正所谓：一天一杯奶，身体才健康。
牛奶里面含有丰富的蛋白质以及钙还有其他氨基酸，而这些物质都是人体所需的物质，多喝牛奶能够预防骨质疏松，补充足够的蛋白质，增强人体质。
所以每天喝一杯牛奶确实是能够让身体更加强健。但是市面上那么多的牛奶，到底什么样的牛奶才是最好的牛奶呢？
如何通过牛奶成分表来判断牛奶的好坏。其实只要看牛奶成分表里面的这些东西就够了。
酸奶、纯牛奶、复原乳哪种好？
酸奶
是牛奶经过发酵而成，酸奶中的钙跟蛋白质都没有被破坏掉。而且在发酵的过程中还产生了很多的益生菌，这些益生菌对人体的肠道非常的有利。
但是保质期却非常的短，而且在包装的过程中也会出现细菌感染的问题。所以酸奶偶尔调节口感可以适当的喝一点，但是长期喝不合适。
纯牛奶
市面上的纯牛奶就是生牛乳经过杀菌消毒之后的牛奶，保存了所有的营养以及口感。这是最好的奶制品的唯一选择。
复原乳
市面上看到的复原乳都是生牛乳经过浓缩之后再添加其他物质而得。但是由于现在很多商家为了利润以及口感，会在复原乳里面添加不少糖分或者其他食用香精。
那糖分摄入过多，所带来的伤害我想不用我多说了吧？
市面上所有的牛奶中选择纯牛奶是最好的。其他的乳制品可以偶尔喝，但是不能长期饮用。
如何选择纯牛奶？
纯牛奶的选择也很多，我们需要怎么去选择纯牛奶呢？
第一，选择配料表成分里面只有生牛乳的
所有的牛奶里面有很多品类，有纯牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、高钙或者高铁高锌等等。这些牛奶里面选择的时候一定要看清楚，首先配料成分里面不含有任何添加剂，并且只有生牛乳的牛奶。
第二，蛋白质含量大于3•0的
在国家标准里面，牛奶的蛋白质含量低于3•0的都没有达到国家标准。所以，在挑选牛奶的时候一定要选择蛋白质高于3•0的牛奶。
喝牛奶的功效，还真不少！
1，稳定血压补钙预防骨质疏松
牛奶中含有大量的钙，补充钙能够很好降血压的作用，以及牛奶中其他的活性炭成分，也能很好的降低血压的作用。
牛奶中的钙是最容易被人体吸收的微量元素钙。而钙则是促进人体骨骼发育以及人的牙齿发育的重要成分。儿童以及青少年补充足量的钙能够很好的促进长高帮助骨骼更好的发育。
幼儿多喝牛奶补钙还能够很好的预防发生佝偻病。对于中老年人来说每天喝牛奶补钙能够很好的预防骨质疏松。
2，安神助眠
牛奶中含有丰富的干胱氨酸，干胱氨酸能够很好的帮助改善睡眠，并且能很快的让人进入深度睡眠的状态。
它还能够直接作用于人体的中枢神经，并且可以很好的调节人的情绪，从而能够减少不良情绪的产生。
3，提高记忆力预防老年痴呆
牛奶中含有丰富的蛋白质人体所需的微量元素以及卵磷脂等成分，其中卵磷脂是人体脑补发育最好的成分，多补充卵磷脂能够帮助孩子脑补发育。
而成年人补充卵磷脂能够很好的帮助脑补思维更清晰，也能够让脑子的反应能力更快。
4，帮助减肥
牛奶中的钙能够帮助人体脂肪的降解。
补充足量的钙能够人身体释放更多的降解脂肪的酶，从而帮助减肥。而且牛奶中的蛋白质能够增强身体的肌肉量，肌肉需要消耗更多的能量。
在相同摄入量的情况下，肌肉量多的人与肌肉量少的人需要消耗的能量更多，从而减少脂肪的囤积。
5，增强体质提高免疫力
牛奶中有丰富的免疫球蛋白，所以多喝牛奶能够很好的增强体质。
并且这些免疫球蛋白能够很好的激活人体的免疫系统，提高人体的抗病毒能力，所以能够让人身体更加强健，减少患病风险。
牛奶对人体的健康很多，生活中要多喝牛奶，但是在选择牛奶的时候我们需要好好的甄别。
一定要看清楚配料成分表，尽量选择没有任何添加剂并且只有生牛乳的牛奶。对于一部分有特殊需求的病人可以适当的选择脱脂牛奶。
一般健康的正常人，都不需要饮用脱脂牛奶。
