冰箱示意图。（Shutterstock)
相信不少人都有这样的经历，有时候一忙起来，错过晚餐时间，已经晚上8点了。这个时候您会选择继续吃晚餐，还是选择不吃呢？
晚上8点后进食通常被认为会增加体重。美国注册营养师Sarah Garone在知名的健康与生活风格网站“Health.com”撰文表示，虽然晚上8点后不进食的相关研究有限，但减少夜间进食已被证实具有许多益处。
文中提到注册营养师Julie Pace的说法，有证据表明，深夜进食与消化不良、体重增加，以及其它健康问题有关，但这并不一定适用于所有人。
文章强调，如果您患有糖尿病或其它血糖问题，请务必遵循医生的建议安排正餐和零食时间。长时间不进食可能很危险。
冰激淋示意图。（Shutterstock）
私人诊所老板Bess Berger解释道，晚上吃东西的关键点在于食品是否健康，如果吃披萨、冰淇淋或薯片，都不健康，但若吃水果、蔬菜、蛋白或坚果，就是健康的。
各类蔬菜示意图。(Shutterstock)
胃肠病学家Caroline Soyka医生表示，如果可以，尽量在晚餐和睡觉之间留出一些时间，“争取在睡前2到3个小时吃完饭”。
当然，对于有腹胀或胃灼热症状的人，Caroline Soyka医生说，睡前或躺下前吃东西会增加胃食道逆流或酸倒流，因此不建议晚上8点后吃东西，尤其是睡前90分钟内不要进食。
营养师Julie Pace总结道，固定用餐时间、避免睡前吃大餐、选择正确饮食、保持营养均衡、多喝水，倾听身体的声音而不是盯着时间，可能会对健康更有益。
