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做红烧排骨,记住“用对糖,加两水”颜色红润不黑,肉香脱骨不腥(组图)
2024-09-27

猪身上的部位,排骨是最受欢迎,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,还可为我们身体提供钙质。把猪排骨红烧,是最普通的做法,红烧排骨是一道经典的家常菜,也是过年过节的家宴必备菜,大人小孩都爱吃。别看红烧排骨是一道家常菜,想把这道菜肴做得好吃,也不是...

白萝卜加陈皮一起煮水,作用太厉害了,做法简单,大家赶快学起来(组图)
2024-09-23

大家好,今天我要给大家分享一个非常实用的烹饪小技巧,那就是用白萝卜和陈皮一起煮水。这个方法不仅简单易行,而且还能发挥出惊人的食疗效果。相信很多朋友都听家里老人说过一句话,早晚一杯萝卜茶,气的医生满地爬。到了秋冬季节。天气慢慢转凉,我们都会将手里的冰美式冰奶茶换成热饮,而这时候茶就...

买冰糖时,黄色和白色哪一种更好?糖厂员工说漏嘴,以后别买错了 
2024-05-14

冰糖是一种非常常见的食材,无论是炖汤还是炒菜,都经常会用到。在市场上,我们常见的冰糖主要有两种:黄冰糖和白冰糖。它们虽然都是冰糖,但两者之间存在一些区别,这些区别不仅体现在它们的外观和口感上,还体现在它们的营养价值和用途上。下面就来详细解析一下这两种冰糖的区别和作用。一、加工工艺...

水煮蛋别再直接吃,一招让它香翻天!(组图)
2024-02-10

鸡蛋真是个神奇的食材了,怎么做都好吃。整颗的鸡蛋可以直接水煮,但水煮鸡蛋未免吃得太多了,总会有些厌倦,不如换个做法吧,这样吃更更更更更香!虎皮鸡蛋by我有三个娃>> Photo by有一只金毛狗子的梧叶··用料··...

原来茶叶和冰糖一起泡水喝,效果这么厉害,能解决很多人的大问题(组图)
2024-02-01

最近几天,仿佛全国各地都齐肩掉入冰窖子,全国的气温集体下降,甚至从没见过雪的小编。在朋友圈也看到了有些地区大雪纷飞的场景,不过,这样的天气也给我们的身体带来了一些挑战,干燥、寒冷、容易感冒,都是我们要面对的问题。所以,我要提醒大家,一定要注意保暖,多喝水,多吃水果,增强抵抗力。今...

糖醋排骨不用炸!大厨教你一招,简单又方便,肉质鲜嫩不粘牙(组图)
2024-01-13

不知道平时大家在家里最爱做的菜是什么呢?在我们家我最经常做了一道菜,就是糖醋排骨,因为家里儿子老公都特别爱吃,所以家里经常都会做这道菜,但是我刚开始第1次做糖醋排骨的时候,味道并不好吃,到了后面看了一些菜谱和攻略,尝试了几次以后做出来的糖醋排骨就好吃很多了。我相信很多人在做糖醋排...

红烧肉的家常做法,肥而不腻,满口留香,新手一看就会(组图)
2023-12-28

说到猪肉最解馋的做法,我相信大家都会说红烧肉。红烧肉色泽红亮、香甜松软、肥而不腻,一大盘才过瘾。不过,在制作红烧肉是需要掌握一些技巧。有些人做出来的红烧肉非常油腻不好吃,甚至还有一股腥味。那到底应该怎么做呢?今天就来分享一下这些小诀窍,这样在家也能做出饭店大厨的味道,红烧肉肥而不...

茶叶加冰糖一起泡水喝,解决了很多男女朋友的大问题,省钱又实用(组图)
2023-11-03

冰糖与茶叶的结合,会为我们带来哪些意想不到的效果呢?首先,茶叶在我们的生活中并不陌生,它具有提神醒脑、养生健体的作用。而冰糖作为烹饪中的重要调味品,如在红烧排骨、红烧鱼等菜品中加入冰糖,可以提升菜品的口感和风味。此外,冰糖也常被用于制作各种甜点。在家中泡茶时,我们不妨搭配一些冰糖...

秋天干燥咳嗽,用柠檬加冰糖熬一熬,不放1滴水,嗓子特舒服(组图)
2023-10-28

秋冬天天气太燥了,如果没有及时补充体内水分,嗓子很容易会出现疼痛、咳嗽等各种不适。今天小编就要教大家一个止咳食疗方——冰糖柠檬膏,孩子大人都适合,润肺少咳嗽,不用吃药也好很多。老冰糖和柠檬都有润肺止咳的作用,酸酸甜甜的味道让孩子愿意喝水,所以咳嗽自然减轻了...

因为失误被制作出来的5种美食,个个都是经典,真的是歪打正着(组图)
2023-10-15

在人类的烹饪历史中,不少美食的诞生看似是精心策划的结果,但实际上,它们却源自于意外。这些美食的诞生,或许是由于厨艺的失误,或许是原料的临时替换,甚至是配料的误放。然而,这些看似不期而遇的失误,却为世人带来了无尽的美食惊喜。以下这5种,因为失误被制作出来的美食,个个都是经典,真的是...

买冰糖时,黄色和白色哪种更好?糖厂老员工说漏嘴,以后不会买错(图集)
2023-10-06

冰糖是厨房中必备的调味品之一,尤其在制作红烧菜肴或炖汤等菜品时,我们会使用一点冰糖来调整口感,使菜品更加鲜美。然而,当我们购买冰糖时,许多人都发现市场上有白色和黄色两种冰糖。平时购买时,我们会选择白冰糖还是黄冰糖呢?这两种冰糖之间有何区别?又该如何使用呢?今天,小编将为大家分享一...

买冰糖时,黄色和白色哪种更好?糖厂老员工说漏嘴,以后不会买错(组图)
2023-08-31

买冰糖时,黄色和白色哪一种更好?一位在糖厂工作的朋友告诉我答案,了解了之后再也不会买错了。冰糖是厨房中必备的调味品之一,尤其在制作红烧菜肴或炖汤等菜品时,我们会使用一点冰糖来调整口感,使菜品更加鲜美。然而,当我们购买冰糖时,许多人都发现市场上有白色和黄色两种冰糖。平时购买时,我们...

白糖、红糖和冰糖,你以为没多大区别?其实三者功效差异大着呢!千万别再吃错了!
2023-05-10

白糖、红糖和冰糖,你以为没多大区别?其实三者功效差异大着呢!怎样吃,最合适最有利健康?赶紧来看看,千万别再吃错啦!冰糖人们喜欢拿冰糖来炖煮食物,那么哪个时候吃冰糖最好呢?其中可是很有讲究的。1、清热消火大颗冰糖口感清甜,其实冰糖除了口感好,更主要的是功效。它和红糖相反,冰糖属凉性...

特殊时期,喉咙吞刀片的朋友,赶紧试试这汤水,止咳润肺又养颜!(组图)
2023-01-12

严冬时节,天气干燥,一觉醒来就很容易喉咙上火肿痛,甚至严重到说不出话来。每年这个时候,我就喜欢煮各种汤汤水水,给家里的老人小孩喝,清热润肺又好喝。随着口罩期的放开,身边不少朋友已被感染,喉咙发干发痒,咳嗽不止,天天忍受着喉咙吞刀片的感受,极为难受。今天就给大家分享一个止咳清肺汤,...

白糖、冰糖和红糖,吃不对容易得“肠螨病”,你家“存”对了吗?(组图)
2022-12-12

秋冬之际是“嗜甜的季节”,因为甜味可以让身体感觉到安全和美好等积极的滋味,给人一种压力释放、身心满足的感觉。甜味,在生活中仿佛是所有味道中的宠儿,那么高傲、自在;然而,就是这样一种滋味,在生活中更多是由食物来提供,各种“糖”成为了大家偏爱的食材。超市中关于“糖”的独属食材有很多,...

隐藏在厨房的"治病药"!小病小痛再也不用跑医院了呢(组图)
2022-07-29

“药食同源”,这句话自古便被大家广泛认知,在当今社会,药膳更属时尚。食品既有健康价值,为药者亦不计其数。中医开的处方中,有很多种药材在日常生活中使用,甚至平时就存在于厨房中,例如生姜、大葱、胡椒、花椒、冬瓜、大枣、桂皮、山楂、鸭梨、橘、橙、枸杞、莲藕等,皆可用于医疗中。在生活中,...

同样是冰糖,黄冰糖和白冰糖区别很大,搞懂再买不吃亏,涨知识了(组图)
2022-07-19

都说吃甜食可以让人心情变好,而秋天就是一个特别适合吃甜食的季节,满足味蕾的同时还能够给体内输送足够的能量。说到糖,可能很多人想到的是白砂糖,其实冰糖比白砂糖更好,因为冰糖是以白砂糖为原料,经过溶解、过滤、熬制之后结晶而成,白砂糖只是从蔗糖或者原糖中提取制成。那么问题来了,冰糖分为...