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切皮蛋总是沾刀?教你一个小妙招,皮蛋不沾刀不散花更漂亮(组图)
2024-03-25

不知道大家在日常生活当中喜不喜欢吃皮蛋呢?皮蛋也就是松花蛋,是我国的一种特色产品,它是用鸭蛋经过特殊的加工而制成的,并且在日常生活当中,其实皮蛋它是有两种颜色的一种是发黑色的,一种是发黄色的,这两种皮蛋其实最主要的是因为原料不同,鸡蛋做出来的皮蛋是黄色的,而鸭蛋做出来的皮蛋是发黑...

爱吃皮蛋的要留意了,遇到这3种皮蛋转身就走,为了家人健康避开
2024-03-01

凉拌皮蛋是一道传统名菜,常见的凉拌菜,是家常菜,具有特殊风味,能促进食欲。但是皮蛋也有好坏之分,因为必定是用蛋粉腌制的,碱性物质(如生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠,为原料,包裹鸡蛋或者鸭蛋外皮,所以我们有的不良商家为了节约时间,用的还是老办法重金属肯定超标!接下来我就给大家普及...

水果烂了一点舍不得扔?到底还能吃么?(图)
2023-10-14

盛夏虽过,盛夏美食的诱惑依然还在。从小龙虾、烧烤的诱人香气到啤酒的冰凉爽口,再到色彩斑斓的美味冰品以及各种开胃凉拌菜,每道美食都让人难以拒绝。然而,我们在尽情享受美食的同时,也要警惕食源性疾病,日常生活中我们要当心食物埋下的健康地雷,例如,烂了一部分的水果…&hel...

中秋节将至,推荐8道快手小炒,收藏好,简单可口不愁没好菜了(组图)
2023-09-21

中秋在我国的传统文化中本来就是一个团圆幸福的节日,有一家人会相聚在一起赏明月、吃月饼,饮桂花酒的习俗,当然少不了一餐丰盛的团圆饭,这样才算是真正的过欢聚中秋。中秋家宴中除了大鱼大肉等硬菜来撑场面之外,再搭配一些快手小炒和凉拌菜,也是颇受欢迎的。中秋节到了,给大家推荐适合中秋家宴的...

三伏天“吃凉不吃寒”!多吃4道凉菜,营养开胃,清凉解暑不上火(组图)
2023-07-01

马上就要进入三伏天了,天气炎热,身体不停地出汗,会流失好多水分和矿物质,容易疲惫、没精神,浑身无力,要及时补充水分,还要多吃些有营养的食物,补足营养,预防上火。夏天很多人都喜欢吃冰凉的食物,比如冰可乐、冰淇淋、冰镇西瓜、雪糕等,虽然解暑效果非常好,但对身体没好处,容易伤脾胃。三伏...

凉拌菜比热菜更易引起食物中毒,预防注意这5点(组图)
2023-06-16

2018年12月联合国大会通过决议,决定自2019年起每年的6月7日为世界食品安全日,以推动各方关注食品安全问题。设立世界食品安全日目的是引起人们关注并采取行动,帮助预防、发现和管理食源性风险,为粮食安全、人类健康、经济繁荣、农业生产、市场准入、旅游业和可持续发展做出贡献。通过世...

炸花生米,牢记3要点,花生米不易糊更好吃,隔天吃照样酥脆(组图)
2023-05-29

中国人喝酒,几乎都不喜欢干喝,也就是没有下酒菜没人愿意喝酒,反之有了下酒菜,很多人酒瘾就要犯了,下酒菜以凉拌菜为主,爽口解腻,而炸花生米酥脆可口,嚼过后口齿留香,让人回味,不少老酒鬼都很喜欢吃炸花生米,一道最普通,也是最招人喜欢的下酒菜,你也爱吃吗?我家就有一个爱吃炸花生米的忠实...

夏天到了,送你3道简单易学的凉拌菜,步骤简单,有胃口去油腻(组图)
2023-05-13

我认为,天地间,唯有美食不可辜负;或是在旅行中寻找美食,或是在日常生活中品鉴美食,都叫人幸福快乐!在旅行中,能遇到许许多多不一样的新鲜事物。美食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食,夏天到了,送你3道简单易学的凉拌菜,步骤简单,有胃口去油腻!第一【紫...

隔夜菜一定不能吃?最佳答案:除了这7种,其他吃也无妨(图集)
2023-03-15

65岁的刘大爷是个渔民,子女常年不在身边,老人家上了年纪又节俭,在在饮食上自然就随便了点。一日三餐总是清粥小菜,偶尔会有卖不出的鱼虾,刘大爷就用它们加餐。半月前的一个中午,刘大爷如往常一样,用微波炉加热隔夜的剩余鱼虾,将就着吃了两口。没成想刚吃完不过两三个小时,肚子就开始闹腾了,...

辣椒油怎样炸最香?大厨20年秘制配方,详细讲解,拌什么都好吃(组图)
2023-02-08

辣椒油怎样炸最香?大厨20年秘制配方,详细讲解,拌什么都好吃。在我们日常饮食生活中,辣椒油是必不可少的一种调味料,尤其是调制凉拌菜时,如果不放点辣椒油,那吃起来不仅味道不香,而且还不下饭。辣椒油不仅可以用来调制凉拌菜,还可以用来拌面条吃,又香又辣吃着特别过瘾。你知道辣椒油怎么做才...

隔夜菜不宜食用?提醒:这5类菜宁愿丢掉,也切记别隔夜吃!(组图)
2023-02-04

对于大多数人群来说,如果食物一次性没有吃完之后,一般都会将其放在冰箱当中保存,第2天将其适当加热继续食用。但其实并不是所有的食物隔夜之后都可以食用,有些隔夜食物食用之后极有可能会引起肠胃中毒,甚至会对肝、肾部位造成一定的损伤,对健康有着较大危害。那么,到底哪些食物不要隔夜食用呢?...

油条不用配豆浆,加点这个拌一拌,五分钟准上桌,好吃营养又补钙(组图)
2022-09-12

油条不用配豆浆,加点这个拌一拌,五分钟准上桌,好吃营养又补钙。一提到油条,好多亲会想到来碗豆浆搭搭油条,其实油条的吃法很多,之前鱼就跟大家说过油条咸豆浆,一道非常美味的早点,油条还可以用来烫火锅,烧汤、炒菜和凉拌都是非常美味的。有些亲会说油条不健康,鱼就是吃油条大饼长大的,从小就...

餐桌上的六种隐形“杀手”,你可能每天都在吃(图)
2022-07-25

每个家庭是不是都会出现这样的场景:今天饭菜做多了,全部吃掉胃不允许,全部倒掉,觉得是在浪费食物,那怎么办呢?热一下吃掉就好。勤俭节约是传统美德,但无知的过度节约,就会导致病从口入。并不是所有的饭菜吃不完都要立即扔掉,但以下几种食物一定要引起大家的注意,反复加热食用会影响身体健康。...