陈叔今年56岁，十多年前确诊糖尿病，一直遵医嘱用药，听医生说要控制饮食，便在网上查询了食物的升糖指数表。他发现馒头、米饭等主食的升糖速度很快，就决定以后戒掉主食。不吃主食半年后，陈叔出现了间断性头晕症状，一天更是在家中晕倒了，好在儿子及时把他送到了医院。随后被诊断为酮症酸中毒，幸...

想要减肥的人，一定听别人跟你说过早餐的重要性：不吃早饭脑子会罢工，多吃点有能量的···好好吃早饭，晚上少吃或者别吃···把晚上不能吃的主食都放在早上吃···...

李叔1年前查出高血糖，不得已把平时最爱的酒都戒了，加上饮食控制，所以身体也没啥大碍。只是临近年关，和老友聚会多了起来，别人喝酒他就在旁边吃花生，儿子查了花生是低糖食物，没多想就由他去了。直到最近，李叔喝水频率越来越高，但还是感觉口渴的厉害，血糖仪上的数值也是居高不下，才着急去医院...

刘大爷在几年前被确诊糖尿病，之后一直严格控制饮食，经常在网上查询糖尿病患者应该吃什么不该吃什么。饶是如此，这几年他的血糖也控制的不太好，总是忽高忽低。这么多年下来，他觉得自己能吃的东西越来越少，生活很没滋味。前段时间，他又在网上看到一篇文章说豆腐会刺激糖尿病发生，而他平日里没少吃...

据国际糖尿病联盟统计，中国糖尿病患者达1.41亿人，相当于每10个成年人里，就有1名糖尿病人。此外，还有约3.5亿人处于糖尿病前期状态。血糖波动过大或血糖水平过高，糖尿病风险就会大大提升。正确调整饮食有助控制血糖，从而预防糖尿病及并发症。主食质地影响血糖饮食可直接影响血糖水平，食...

如今，肥胖和健康的关系越来也成为大家关注的焦点，不少科学家也开始探索一个问题，那就是糖和脂肪，到底哪个更容易让人发胖？为此，英国B B C找来了一对双胞胎兄弟进行实验，并跟进拍成了纪录片。一、双胞胎一人吃糖，一人吃脂肪，最后谁变胖？克里斯和赞德是一对同卵双胞胎，俩人都是医生，两人...

面包是高升糖食物，不易消化且脂肪、钠含量高，不适合多吃。但有研究发现，把面包先冷冻再放到退冰解冻吃，升糖指数能降低31%，如果多一步骤，冷冻后再烤过，升糖指数能大降39%，更能降血糖、减少热量吸收，增加饱足感。根据《香港01》报道，面包是精致淀粉，进入消化道后会迅速被体内酵素分解...

吴阿姨今年57岁，在2年前被查出罹患糖尿病，之后一直服药控制血糖。偶然的机会下，她在网上看到一篇文章称白米饭、白馒头、面条等都是高升糖指数的食物，对血糖控制不利。自那之后，她就将日常饮食中的主食去掉了，每天只吃蔬菜、肉类。连续吃了大半年时间，吴阿姨时不时感觉头晕，一天更是直接晕倒...

医生，低质量的碳水化合物真的会带来一些危害吗？碳水化合物现实生活中提到不健康的饮食，很多人第一反应就是高脂肪、高热量的食物，其实低质量碳水化合物的危害不比它们小。为了让大家对低质量碳水化合物有更多的认识和了解，我来分享一下相关知识。1.什么是低质量碳水化合物？这里说的低质量碳水化...

李阿姨今年50岁，本身身材较为富态的她从去年开始消瘦了不少，但食量却越来越大，还总是口渴、多尿。去医院检查后被确诊为糖尿病，空腹血糖8.1mmol/L、餐后2小时血糖16mmol/L。确诊后她十分焦虑，害怕自己因为高血糖而早早离开人世。但很快她就调整好了心态，在医生指导下积极控制...

白粥，一种看似普通却又蕴含深厚内涵的食物，它以其独特的烹饪方法和食材的搭配，带给人一种别样的味觉享受。白粥，又称糜，是中国饮食文化中的重要组成部分，其历史可以追溯到古代。它一种食物，更是一种文化象征，一种情感的寄托。白粥的制作方法简单却需要耐心。选用优质的大米，经过反复淘洗，放入...

糖尿病的发病率在逐年攀升，原因有二。首先，老龄化现象如影随形地伴随着我们的生活。随着生活品质的提升和医疗技术的进步，国人的平均寿命在不断延长。然而，身体的各个器官却随着年龄的增长逐渐走向衰退。其中，胰岛功能的减弱更是为糖尿病的发病埋下了隐患。其次，体重管理不达标也是糖尿病发病率上...

作为一枚新时代打工人，起早贪黑搬砖，自己做饭耗时耗力，点外卖高盐高油。还好有面条和各种速食粉，酸辣土豆粉、螺蛳粉、酸辣粉丝等，土豆粉软弹、米粉爽滑、红薯粉嚼劲十足……米线、米粉、面条是深受国人喜爱的中式快餐，你知道哪种更适合糖友吃吗？米线、米粉、面条，...

我是北方人，基本上顿顿面条，我看网上有科普文章说经常这样吃对身体不好，是真的吗？面条到底是养胃的还是伤胃啊？听说面条是升糖高手，不能吃，那跟馒头和米饭相比哪个升糖更高呢？.......小九的后台私信里经常收到上面这种关于面条等主食对于健康影响程度的问题，今天就来给大家解释清楚。一...