橄榄油不一定都是好油！最新研究：选错种类，大脑可能加速老化！分享我平时“挑好油的方法”！​“郑医师，橄榄油很健康，我每天都用！”我通常会再多问一句：“你用的是哪一种？”不是“橄榄油”就等于健康喔！今天我和大家分享一篇2026年初的重要研究：同样是橄榄油，选错了，不只没有保护效果，...

健检没有红字，也不代表身体没有慢性发炎，因为这种低度、长期的发炎往往不易察觉，却与心血管疾病、糖尿病、癌症、脂肪肝等多种慢性病有关。国际顶尖期刊《Nature Medicine》指出，全球逾50%的死亡与发炎相关疾病有关。慢性发炎究竟是怎么推升一连串疾病风险？又该如何从日常生活降...

每天一杯咖啡，已成为许多人日常生活中的固定仪式。有人坚持黑咖啡最健康，也有人偏爱香浓滑顺的拿铁。营养师张馨方表示，最近1项研究引起讨论，认为咖啡加入牛奶后，抗发炎效果可能更好，但这是否代表拿铁比黑咖啡更健康，仍要看背后的饮食原理。研究也提醒，关键可能不是牛奶，而是黄金组合的叠加效...

湿热的天气是否让你觉得每天都很累，甚至皮肤一直长痘痘、起红疹？这些看似普通的换季不适，其实也可能是身体正在发出的慢性发炎警讯；耳鼻喉科医师罗仕宽也提醒，我们绝对不能轻忽慢性发炎，因为癌症就是终极发炎，这是免疫系统经过长期耗损后全面投降的结果。对此，哈佛公共卫生学院营养与流行病学教...

长寿的秘密，究竟写在基因里，还是藏在日常生活中？外媒Oprah Daily报导，西班牙一名活到117岁的人瑞玛丽亚（Maria Branyas Morera）被研究团队发现，长寿从来不只是“运气好”这么简单。研究团队发现，她的基因组合在抵御感染、保护心脏与大脑方面确实具备优势，但...

走路不顺、关节卡卡，甚至产生退化性关节炎等疼痛症状，大大影响生活品质。日本媒体曾邀请多位专家投票选出能预防、改善关节痛的最强食物，其中各类水果在票选中榜上有名，来看看到底有那些水果能帮助舒缓关节炎、减缓疼痛！改善关节炎水果1：各类莓果，如草莓、覆盆子、石榴莓果类富含花青素等植化素...

(图／NOW健康)若长期处于压力与不规律的作息，身体容易陷入隐性发炎的状态，不仅会影响免疫系统、造成身体疼痛，还可能增加罹患糖尿病、心血管疾病，甚至是癌症的风险。不过通过食用胡萝卜、酪梨、莓果等富含抗氧化与天然消炎成分的食物，有助于减少体内发炎反应。因此接下来就让我们一起了解还有...

已连续6年蝉联最佳饮食方法的“地中海饮食法”，除了有助于改善心血管健康，对于延缓“失智”也具有一定程度的好处？刊载于《BMC Medicine》的研究指出，坚持采取地中海饮食方法的中老年人，比起采取其他饮食者，失智风险显著降低23%，对于遗传性的痴呆症也具有保护作用。英国6万人研...

GPOINTSTUDIOGETTY IMAGES身体发炎反映在很多方面，不只是免疫系统、疾病，也会表现在肌肤暗沈、老化上。而足够的睡眠、适量的运动、适当纾压可以维持健康免疫，除了健康的生活习惯，饮食也可以帮助身体维持在正常的状态，减少发炎反应。尤其是这4种蔬果，更是免疫医学研究权...

陈皮主要用于脾胃气滞引起的胸腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。也具有抗氧化、降脂、抗炎、保肝等作用诗词里的药草密林耀朱绿，晚岁有余芳。殊风限清汉，飞雪滞故乡。攀条何所叹，北望熊与湘。—唐．柳宗元《南中荣橘柚》茂密的林中，绿叶下耀眼的是那橙黄的果子，成熟的果...

癌症蝉联36年的国人十大死因榜首，而且有逐渐年轻化的趋势，很多人在得到癌症之前，都还觉得自己很健康，只不过是一点肚子胀痛／咳嗽，怎么就变成肝癌／肺癌了呢？其实癌症代表的是身体已经撑不住的状态，在撑不住之前一定会有一些警讯，只是那些警讯很可能都被自己简单忽略...

今年台湾的饮品界吹起一股渐层饮料风潮，或蓝或紫的渐层色泽美丽吸睛，引起民众一阵排队购买风潮，而看到那鲜艳的颜色，以为是色素而退避三舍吗？其实，鲜艳的蓝色来自于“蝶豆花”富含的花青素，不仅不是人工色素，比起一般植物有高达10倍花青素的蝶豆花，有着抗氧化的...