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洋葱降三高 防癌抗衰老
2010-01-05

洋葱的营养价值非常高，含有维生素A、B、C及磷、铁、钙等矿物质，也有少量的胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸等维生素，虽然营养多，但它几乎不含脂肪，是著名的营养蔬菜。 近年来，根据实验证实，洋葱可以提高胃肠道的张力，增加消化液之分泌，故能促进食欲，帮助消化。而在...

治喘防癌 层层洋葱层层鲜
2009-12-07

对洋葱的印象，通常是会让人眼泪狂流，不然就是讨厌那股辛辣味。目前根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮肉质柔嫩，水分和甜度皆高；紫皮肉质微红，辛辣味强；黄皮肉质微黄，柔嫩细致，味甜，辣味居中，适合生吃或者蘸酱。 根据国际研究报告指出功效有：...

洋葱浸葡萄酒的惊人效果
2009-07-13

洋葱浸葡萄酒的惊人效果一山洋葱是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。没想到的是，洋葱原来还可以用作浸葡萄酒(红酒)，更可治疗很多常见的病。朋友回港时一酒商朋友介绍，当时半信半疑，因他是做法国红酒进口酒的生意，可能是为了推...

洋葱可以治哪些病呢?
2008-03-18

洋蔥為百合科，蔥屬多年生草本植物。洋蔥的鱗莖，與蔥同科屬。鱗莖粗大，洋蔥頭近球形至扁球形；鱗莖外皮紫紅色、褐紅色、淡褐紅色、黃色至淡黃色，內皮肥厚，肉質。葉圓筒狀，中空，具強烈香氣。 洋蔥含揮發油、氣體物質如硫醇、 二甲硫化物等，還含少量檸檬酸鹽、多種氨...

洋葱－疗效神奇
2007-10-22

研究发现，洋葱对胃癌有特别的疗效 1、防癌作用 。研究发现，洋葱对胃癌有特别的疗效。洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的化学物质，是目前已知最佳天然抗癌物质之一。 2、降压、降血脂 。美国专家从洋葱头中发现了前列腺素A，它具有扩张外周动脉和降低外...