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台式经典「白菜卤」:快速炖软、煮出鲜味有三个秘诀!(组图)
2019-12-19

冬日盛产大白菜,韩国有著名的韩式泡菜,台湾也有自己的经典!只要掌握了炖煮柔嫩的口感、鲜美丰富的汤汁,就能做出超下饭的白菜卤~很多人都想知道,有什么方法可以加化煮软的速度,或者不用慢慢熬高汤,就能做出美味的白菜卤,快把小撇步学起来,成为餐桌常客不成问题!传统...

常吃胡萝卜有什么好处?6大神奇功效告诉你
2018-02-26

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。常吃胡萝卜有这6大神奇功效,你都知道吗? ...

【大饥荒老照片】一语道破大饥荒的主因:上面规定饿死不开仓(图集)
2018-02-11

粮食部计划司62年统计表:59年4月到60年4月库存粮食最高达887.03亿斤,饥荒最严重60年4月,库存403.51亿斤,相当于一亿多人一年口粮,但这是专门出口贸易粮。时人回忆:仓库里囤满了等待出口粮食和其他食品,由部队或民兵把守,上面规定:饿死不开仓。

吃煮熟的胡萝卜到底会发生什么?(图)
2015-06-30

胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一,不少人喜欢生食胡萝卜,认为加热会破坏其中的营养成分。 但一项小研究结果显示,将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。 常吃胡萝卜会对人体产生哪些惊人的功效? 抗癌 胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对...

神奇的新鲜果汁—无价至宝大显神效
2015-06-16

日本禅宗高僧富泽知芳大师,提倡马铃薯鲜汁疗法,有显著的神奇药效。马铃薯、红萝卜、苹果三合一鲜汁的功效:一、防治癌症,抑制癌细胞生长。二、防治肝脏病、肾脏病、胰脏病、胃溃疡。三、防治非典型肺炎、心脏病、高血压。四、恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。五、...

神奇搭配 胡萝卜炒什么最抗癌(组图)
2014-11-07

哪种食材既能美容,又能预防癌症,还能抗衰老呢?你肯定想不到,它绝非灵芝仙草,而是菜摊上毫不起眼的胡萝卜。 一、胡萝卜九大养生功效 改善视力。 胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A,能改善视力,有研究显示,经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几...

正确食用胡萝卜才有营养
2014-08-25

胡萝卜脆甜,而且营养价值很高,中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。胡萝卜不仅可以防癌,而且还可以补充丰富的维生素,是很好的养生保健蔬菜,大家应该多食用哦。胡萝卜营养价值:1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症...

吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌
2014-08-17

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。 吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌 除此之外,...

胡萝卜这么吃防癌又明目
2014-07-15

你知道吗,胡萝卜是蔬中六友之一,蔬中六友包括胡萝卜、南瓜、番茄、苦瓜、大蒜、黑木耳。由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为菜蔬之王。以下给你介绍胡萝卜的保健功效。细数胡萝卜六大营养功效1.有利健康长寿胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。...

吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌
2014-06-13

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外,胡萝卜还有什么样的功效呢?下面就...

八种食物为电脑族建立眼部防火墙
2014-01-21

  维生素A和β-胡萝卜素:有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。   维生素C:对眼睛也十分有益。人眼中...

胡萝卜生吃好还是熟吃好?(图)
2013-07-31

胡萝卜素是一种人体必需的营养素,由于最早在胡萝卜中被发现,故名胡萝卜素。随着科学研究的不断深入,发现它不仅存在于胡萝卜中,也不是胡萝卜中含量最高。胡萝卜素一般存在于植物性食物当中,而在植物性食物当中含量最高的当属蔬菜。比如每100g西兰花中含有7210...

胡萝卜这样吃最抗癌(图)
2013-05-02

研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。研究还发现,胡萝...

吃胡萝卜有讲究 注意8点吃得更营养【图】
2013-03-28

1、适量摄取 喜欢吃胡萝卜也要注意节制。维生素A因为是脂溶性的,当它在人体内过剩时不会随尿液排出而是贮藏在肝脏与脂肪中,导致维生素A中毒。除了恶心,呕吐,头痛,头晕,视力模糊和肌肉协调性丧失等症状,还会让你的皮肤变成胡萝卜色!这可不是开玩笑的哦。 2、...

这7种蔬菜 告别“人老珠黄”
2012-09-19

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效

专家健康建议:能提高食欲和免疫力
2012-08-31

提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。

胡萝卜这样吃营养价值堪比人参
2012-05-18

很久以前就有人把胡萝卜誉为餐桌上的人参。为什么这样说呢?吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜又不能和哪些食物一起吃呢?下面我们就来看看这些都是如何得来的。我们应该怎样去解释。吃胡萝卜有什么好处?胡萝卜的根和叶含丰富的胡萝卜素.食用后可以转化为人体所需要的维生素A;常...

四种下酒菜喝酒如同喝药
2012-01-09

下酒菜的选择要有讲究,有些喝酒的时候吃起来爽,可对人体危害极大,我们要既爽口又爽身的下酒菜才可以,爱与健康提醒以下四种常见菜喝酒时候最好避开: 1、胡萝卜胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但美国食品专家却告诫人们:"胡萝卜下酒"的吃法是不利健康的。...

健康自测:男人身体九大“报废”警告
2011-10-20

男人大多爱车。他们会对爱车呵护备至,但对自己的身体却是“马大哈”。男性的平均寿命要比女性短6年,因为心血管疾病和癌症去世的几率更是女性的四倍多,很大一个原因就是他们常忽视自己身体发出的“大修”信号。为此,英国《每日邮报》近日刊登了多名健康专家制定的一个健...

巧吃胡萝卜营养足功效大 可益肝明目健脾
2011-10-12

胡萝卜对于我们来说都并不陌生,其质脆味美的口感深受许多人的喜爱。生活中,我们常将胡萝卜作为家常蔬菜食用,对其所含有的营养价值却了解甚少,胡萝卜的营养价值,它不仅营养丰富,食用价值也是相当的高喔,赶紧收藏起来,别让自己亲手丢掉了可贵的营养源。   【食...