首页 > 热门标签 > 膳食纤维

常喝鲜榨果汁对健康更有益吗?(图)
2020-01-18

谣言 将新鲜的蔬菜、水果榨成汁来喝,已经风靡全球,成为一种时尚。有人认为,蔬菜水果榨汁喝是特别促进健康的一种方法,那么事实真的如此吗? 真相 其实,这是一种误解。 实际上,榨汁并不会使蔬菜、水果的营养变得容易...

金针菇被称为“智力菇” 为什么胃消化不了金针菇?哪些人适合吃(组图)
2020-01-12

在健康的饮食中,很多营养师都会建议大家,每天每人应当食用湿重100g左右的菌菇类食物,其中金针菇是很多人喜欢吃的蘑菇。冬天人们涮火锅的时候喜欢吃,吃麻辣烫、麻辣香锅的时候也会放上一些,很有嚼劲,深受人们的喜爱。 但爱吃金针菇的...

健身公认7大刮油食物!吃对了就瘦了!(组图)
2020-01-08

吃了不会让你胖! 冬天 真是一个令人发胖的季节 没囤个10斤8斤肉 就像过了个假的冬天 但其实我们选择正确的食物 让食物帮我们“刮油” 我们也能不胖反而瘦下去 NO.1...

防肺癌、降血压…这种当季食物可常吃(图集)
2019-12-04

我们都知道膳食纤维有润肠通便、有助减肥和预防慢性病的作用,不过,很多人可能不知道,补充膳食纤维还有预防肺癌的作用。 一项由美国范德堡大学的学者主导,发表在JAMA肿瘤学子刊的研究,涉及144万余人,中位随访时间8.6年,随访期...

预防肠癌首推膳食纤维!番薯、燕麦…营养师认可的5种超级防癌食物(组图)
2019-11-01

膳食纤维是清洁肠道、预防肠癌的利器 膳食纤维有「肠道清洁工」之称,它进入肠道后,会将肠道内的「毒素」包裹起来,还能吸收水分,刺激肠胃蠕动,并软化粪便,促进粪便排出,减少代谢废物、有害物质在肠道内停留的时间,从而维持消化道健康,有效预防...

用“红豆”煮粥时 很多人放错了“水” 难怪红豆“不开花”(组图)
2019-09-01

用“红豆”煮粥时,很多人放错了“水”,难怪红豆“不开花”。在家经常做红豆粥喝,红豆特别适合女生喝,但是每次煮的红豆不知道为什么很难煮烂,直到前段时间和朋友闲聊,我跟她说了我的这一疑问,她告诉我一技巧,没想到真的特别管用,之后再熬的红豆次次开...

科普时报:补充膳食纤维有助延缓大脑衰老(图)
2019-08-29

哺乳动物衰老过程中,大脑中的小胶质细胞会转变为促炎表型,出现过度活化,进而产生损害认知和运动功能的化学物质。这是为什么人到老年大脑功能会衰退的原因之一。美国伊利诺伊大学的一项新研究显示,补充膳食纤维可减轻老年小鼠小胶质细胞炎症,抑制...

7张图带你看懂哪些才是健康的蔬菜和水果(图集)
2019-07-03

统计时间跨度近30年的大型研究发现:中国因为饮食结构而导致的心血管疾病死亡率、癌症死亡率,都是世界人口前20大国排名中的第一名。 如果告诉你2017年一年内因为水果蔬菜没吃够缺乏维生素而死亡的人数约有200万,你会不会在乎自己的维生素...

夏天吃“毛豆”正当时!不仅有营养 还有你不知的4个保健功能(组图)
2019-06-11

盛夏时节,最离不开的一种小吃应该就是毛豆了,简单的焖煮,加以少许的调味料,简单的搭配中凸显著美味。毛豆一直以来被大家誉为“夏季第一豆”,营养丰富且味道鲜美。说到具体,夏季常吃毛豆对于身体有何好处?食用的过程中该注意哪些细节?剩下时节与您浅聊...

吃足量蔬菜未必摄取足够维生素C 改进烹饪方法才更有效(组图)
2019-05-15

中国营养学会推荐我们每天摄入蔬菜的量要达到500克。蔬菜能给人体提供大量的水溶性维生素、矿物质、植物化学物质以及膳食纤维,对于预防骨质疏松、出生畸形、糖尿病、高血压等都有益处。不过,由于蔬菜中的维生素C等水溶性维生素在烹饪中特别是在传统的高...

英国《柳叶刀》:爱吃粗粮更长寿!一份全家人都适用的食谱(组图)
2019-03-13

近日,权威期刊《柳叶刀》上发表的一项研究发现: 全谷物和豆类中丰富的膳食纤维,能帮助人们降低全因死亡率,预防多种慢性疾病。 全谷物带来的健康益处 《柳叶刀》发表的这项研究,纳入了185项前瞻性研究和58项临床试验,分析膳食...

蘑菇吃得好 肉也比不了!3分钟了解5大健康菌菇(组图)
2019-03-04

蘑菇营养价值极高,含有丰富的膳食纤维、人体必需氨基酸、维生素和矿物质元素,自古以来就被列为药食同源的滋补佳品。而且蘑菇属于高蛋白低脂肪的食材,吃多了也不会发胖。民间有谚语:“要想身体好,菌汤是个宝。” 据《本草纲目》记载:“菌有养胃生...

膳食纤维可救命 九成人吃得不够(组图)
2019-03-03

如果我能给你一种超级食物,能够令你更长寿,你会感兴趣吗? 只是以纯天然的方式,它就能降低心脏病、中风以及二型糖尿病等终身不会治愈的疾病之风险。而且,它能帮助你将体重、血压和胆固醇控制在较低水平。 还有值得提及的是,它很便...

膳食纤维事关生命 尚未得到人们重视
2019-01-13

最新研究证明,膳食纤维对人的健康有很重要的作用,但大多数人都没有认识到其重要性。 胡萝卜含有较高比例的膳食纤维 英国广播公司(BBC)2019年1月12日报道,如果有一种超级食物能够令人更长寿,一定会受到青睐。不过,其实...

栗子纤维是苹果7倍!助肠道顺畅(图)
2018-11-15

栗子含有超高膳食纤维,是玉米的2倍、苹果的7倍,可说是日常饮食补充膳食纤维的首选。 “别看栗子口感松绵,其实它的膳食纤维含量超高,是南瓜的4倍,”台北营养师公会居家照护营养师程涵宇计算后发现,12颗栗子就能...

膳食纤维不能乱吃!吃错了竟可能诱发肝癌?
2018-10-20

这些年来,膳食纤维这一概念被炒得火热。人们相信在日常的饮食中添加膳食纤维,能让人活得更健康,而这也是许多商家宣传产品时的切入点。 但在今日,一项引人关注的研究则表明膳食纤维不能乱吃。在小鼠模型中,某些膳食纤维的摄入,竟然会引起肝癌!这一令...

四季豆膳食纤维更胜地瓜!料理前多一步更好吃(组图)
2018-09-28

四季豆(pixabay) 四季豆含有皂素和血球凝集素,不适合生食,必须煮熟食用,才不易引起过敏、呕吐、腹痛等不适现象。 豆类是很常见、价格很实惠又易储存的蔬菜,因为是蔬菜又是豆类,有非常庞大的「菜豆家族」,像有着长长而略皱豆荚的豇豆...

长寿的人都爱水果!日本抗老名医最推荐它连皮吃(图)
2018-09-14

苹果(pixabay) 苹果中的苹果果胶和苹果多酚,都对抗老有很大的帮助,苹果果胶是水溶性膳食纤维,能整肠、帮助益菌增殖,还能抑制坏胆固醇、防止动脉硬化,还有抑制血糖急速上升的效果。 在菜市场、超市都十分常见的苹果,是现代人最熟悉的...

中秋烤肉吃多怕胀气?这些水果能解救(组图)
2018-09-13

烤肉(pixabay) 膳食纤维是肠道益生菌的营养来源,有助肠道好菌生长,抑制坏菌,维护肠道健康,研究显示,透过富含益菌生的饮食模式,提供益菌养分,能让身心快乐,开启正能量。 中秋节就是要烤肉啊,不然要干嘛?烤肉过中秋成了全民运动,...

苹果皮上的蜡有害处吗?怎样洗掉它们 90%的人都做错了!(图)
2018-08-27

听说晶莹漂亮的苹果不能吃,因为商家为了美观在苹果上打蜡。这是真的吗?从小就听家人说吃苹果要带皮吃,营养高。那究竟带皮吃好不好,打蜡的苹果到底是怎么回事? 苹果带皮吃有什么好处 苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克...

蔬菜≠ 膳食纤维!日本25年肠道权威医师:最强力的“抗便祕食谱”是….(组图)
2018-08-26

photos放大显示 【膳食纤维】降低大肠癌机率的“保水食物” 只吃“好消化”的食物,反而容易罹患大肠癌 膳食纤维不仅能促进排便,对身体也有许多好功效。以前膳食纤维都被当作“没营养的食物残渣”,例如现在我们把“豆渣”视为健康食品,...

心血管医生告诉您:心脏病发作会有哪些求救“信号”
2018-08-11

心血管王医生每天都在和各种各样的心脏病患者打交道,那么怎么才能够及时发现心脏不好,身体都有哪些“求救信号”呢? 因为心脏不好有很多种情况,所以我们简单分类来回答几个最为常见的几种心脏疾病,以供大家参考,以便不时之需。 我们不止一次提到过...

人长期没有排泄的便便去了哪里
2018-08-01

正常人每天都进行排便的话是有很多好处的,不仅可以清除体内毒素,也可以减轻肠胃负担。但是有时会有这样的病人,连续几天或者十几天才排便一次,感觉到自己体重没有增加,也没有通过运动或者干活来消耗掉。那么自己吃的这十几天的饭没有增加体重也没有进...

每个人都需要定期排毒?营养师:这样做才是真正排毒(图)
2018-07-19

摄取足够的水分和膳食纤维,确保每天都有正常排便,才是真正的排毒。 原来如此: 市面上贩售的种种排毒疗程和产品,让人以为可以藉此冲洗除掉身体内的有害物质,让体内器官有个干净的环境。事实上,这是一个伪医疗概念的骗局,目的在推销产品。 人体...

不同年龄段的“粗粮食谱” 这6个时期的人请对号入座
2018-06-17

吃多了精米白面、大鱼大肉,如今越来越多的人意识到了粗粮养生的好处。 研究表明,增加全谷物或谷物纤维摄入,对预防2型糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖具有潜在的益处。 其实,吃粗粮可是个“细”活儿。 《中国居民膳食指南(2016)》推荐...

你真的会选面包么?(图集)
2017-05-11

不知从什么时候起,长辈们开始叮嘱我们“多吃粗粮“。早餐的白吐司被换成了全麦吐司,白粥变成燕麦粥,糙米粥;午餐,晚餐餐桌上的米饭被替换成糙米饭,全麦食品开始在老百姓的生活里频繁出现。那到底什么是全麦食品,其营养价值以及如何选购食用全麦产品...

膳食纤维不够?多吃豆平衡营养
2013-10-16

在世界范围内,由于豆类对健康的益处广为人知,因此,豆类料理也成为了广受好评的食物,不少人已经开始重视将豆类加入到每日的膳食菜谱中。虽然有一部分人认为豆子需要经过水泡以后才能烹饪显得相当麻烦,但实际上,只要你懂得吃豆子的技巧,那么就能轻松地获...

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