有此一说：近来在网路盛传牛奶致癌及糖尿病的文章，文中的论点似是而非，以下是原文，请教医师们这些说法是否有根据呢?谢谢(抱歉文章很长)原文：千万不要把牛奶、优酪乳当好东西了!最近在网上看到一段并不新鲜的新闻：科学家终于找到牛奶致癌的确实证据。美国国家癌症研究...

一次性筷子该如何鉴别呢?专家为你支招。 “不用一次性筷子不是环保是保命啊。”前晚，著名演员黄渤在微博上晒出一张一次性筷子照片，引发热议。 昨日，食品包装专家表示，正常的筷子因为含有木素，也会泡出略微浅色的黄，但像黄渤照片上泡的筷子极有可能是被硫黄熏蒸过量...

中国产豪车奔驰、宝马、奥迪遭到车主投诉，车内臭味难闻，使他们健康受伤害，有车主检测车内空气甲醛含量和TVOC总量超标，专家指出，国产的车内阻尼片材料是由致癌物沥青制成的也会散发异味。目前已有超过450位奔驰车主参与维权，计划本周六(23日)展开维权活动...

湖北、浙江两省的养猪场近日发现大量死猪，再次敲响猪肉安全的警号。有猪农承认养猪场滥用抗生素情况普遍，还将可致癌物混入饲料，令生猪体内产生抗药基因，有兽医指出，人类食用受污染的猪肉后，亦可能导致对部分抗生素失效，及有致癌危险。(冯日遥报道)曾在浙江省嘉兴市养...

核心提示：由16名专家完成的史上最全面的内分泌研究报告，并称地毯、沙发、家电、水瓶、玩具、信用卡等家居用品中，存在的溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A等3类物质可能导致癌症、哮喘和不育等问题。家，一向被视为最安全的港湾。然而近日，世界卫生组织发布了一份经过两年精心...

塑料包装含致癌物锑9大品牌食品包装全中招 塑料在我们的生活中无处不在，而关于塑料有害身体的传言也从未中断。搜狐健康对常见的12个品牌的饮品和调味品的塑料瓶体进行了检测，发现采用 PET材料制成的瓶体均含有致癌物——重金属锑，其中不乏知名品牌产品，如可口可...

全国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记年报》显示，我国每年新发肿瘤病例约为312万例，平均每天8550人中招，每分钟有6人被诊断为癌症，有5人死于癌症，人们一生中患癌概率为22%。其中，肺癌、胃癌、肝癌成为发病与死亡率最高的癌症，而乳腺癌、结直肠癌...

相信不少人都试过用饮管饮热豆浆时，饮出胶味。最近，有传媒发现大陆市面上大部份饮管都是劣质货，不但易溶，而且使用工业用或回收塑料制造。专家指长期使用劣质饮管会引致慢性中毒，甚至致癌，他提醒市民饮热饮时，不要用饮管。非食用塑料制造现时深圳约有八成以上的餐馆和奶...

英国科学家警告，数以百万计女性使用的染髮剂，含有致癌化学物质二级胺(Secondary amines)。英国美容美髮业则强烈驳斥这种说法。英国「每日邮报」(Daily Mail)报导，科学家说，家庭染髮器具与高级沙龙使用的染剂，都对健康构成潜在危险。研究人...

越来越多的研究显示，进食过烫食物与食道癌的发生有着极为密切的关系。长此以往，就会诱发黏膜质的变化，以至癌变。麻辣烫、火锅都是时下青年人的最爱。趁热吃，能在第一时间享受到热气腾腾的美味。因此，生活中许多年轻人夹着一块热气腾腾的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，...

隔夜菜不能吃？隔夜菜营养素严重损失？隔夜菜无益……其实剩饭菜合理储藏、吃前科学烹饪，还是可以吃得安全、吃出健康来的。当然剩的东西不同，存放和重新烹饪的要求也不同。剩蔬菜：不建议剩24小时以上蔬菜是最不适合剩的，这是因为反复加热会让蔬菜中的营养成分如维生素丢...

　　英国《独立报》星期一（2月4日）刊登文章说，食肉或是奶制品过多也会导致癌症。　　文章说，通常人们都知道吸烟易导致癌症，因此包括英国在内的许多国家在出售的香烟上都标有警告性的提示，即吸烟对健康有害。现在有人提议应该在出售肉类和奶制品时也做出相应的提示。　...

有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。且反复多次煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。 汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类...

手机放枕边辐射大人体难分解长时间辐射 睡前玩手机，困了便将其放在枕边，这是当下很多人的习惯。临床上患神经胶质瘤的患者日趋增多，而这些患者有很多都有长期使用手机的习惯。有传闻，这种习惯有可能增加患癌风险。但作为大众日常生活、工作、交流等所不可或缺的工具，手...

发现DNA双螺旋状结构的美籍诺贝尔医学奖得主华森表示，过去认为可以防癌的「超级食物」及补充品，不但无助于预防癌症，甚至还可能引发癌症。 华森表示，除非科学家重新思索各种抗氧化剂扮演的角色，许多癌症仍将无药可治。抗氧化剂的来源包括各种维他命丸，以及蓝莓、花...

生活中可能引起人类致癌的因素很多，但哪种风险更大，一直没有很量化的数据。不过近日，美国杂志邀请了多位癌症专家，以10分制给各种癌症风险因素打了个分。 这些专家包括：安德森癌症中心癌症预防中心主任特雷泽·贝弗斯博士，纽约纪念斯隆—凯特琳癌症中心肿瘤外科专...

一口榴梿一口酒，不要以为这样很爽，榴梿佐酒随时变夺命砒霜，一不小心可能致命!医生指榴梿令酒精难以分解，大量吃榴梿更可使人中毒。此外，烧烤食物、萝卜、凉粉和熏腊食物佐酒也可致癌损健康，进食要千万小心! 原来人喝酒之后，身体会分泌一种叫乙醛脱氢酶的物质，酒...

香港食环署点名验出含有致癌物苯并芘的金帝浓香花生油产地来源是青岛长生集团。该公司销售人员向本台表示，食油还出口到印度、马来西亚、新加坡，广东及非洲也有售。(何山报道)香港食环署周四再次公布，有两个食油样本，含有的致癌物苯并〔a〕芘含量超标。由于苯并芘在加热...

广州市番禺区八成以上蔬菜基地的蔬菜，被揭是用垃圾种出来的。消息经微博曝光引来一片哗然!菜农称，垃圾种菜防虫害、稳固土壤、菜卖相好，有关做法得有关机构默许，更直接送来未处理垃圾。专家指，垃圾对土壤、蔬菜安全都有恶劣影响，长期食用可造成慢性中毒，严重的可导致畸...

误区1：高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。 误区2：不吃植物性食用油，或者...