大陆问题食品屡禁不绝，全国最大的辣椒集散市场东莞石排镇的信立农批市场，被揭辣椒粉中含有可致癌的工业染料硷性橙Ⅱ（俗称王金黄）和罗丹明Ｂ（俗称花粉红），业内人士更爆料称使用该些原料已成业内潜规则。由于该市场所製辣椒粉销往全国，甚至澳洲和北美等国家，当局正调查相关产品流向。
东莞市石排镇工商分局上月七日抽查当地一间粮油店的散装红辣椒粉和散装乾辣椒粉，结果验出散装红辣椒粉含有硷性橙Ⅱ和罗丹明Ｂ，散装乾辣椒粉含有罗丹明Ｂ，即场扣查还未销售的问题辣椒粉，涉事店舖负责人称，问题辣椒粉是从东莞信立国际农贸城（信立农批）一家店舖购进的。
据悉，信立农批市场是全国最大的辣椒集散市场，每日交易量达三百吨，销往全国各地，部分产品更销往澳洲、北美等国家。
「风声紧」店舖暂时停卖
广东媒体实地调查信立农批十家辣椒粉店舖，多家负责人均称，「现在风声比较紧，此类辣椒粉已经不卖了。」但直言该类辣椒粉均有添加染色剂来「美化」卖相。
业内人士透露，自三年前苏丹红事件曝光后，硷性橙Ⅱ和罗丹明Ｂ便成奸商用于染色的替代品，使用该些原料已成为行内的潜规则。
部分奸商更将粟米皮磨成粉染色，搀入真辣椒粉牟暴利。据知，一斤粟米皮的批发价约一元两角（人民币‧下同），但辣椒粉的批发价须每斤六元。
肇庆捣假红牛工场拘12人
另外，广东肇庆警方近日联同工商及质检等部门，捣毁龙湖居委会附近假冒伪劣红牛饮品加工场，拘捕十二人，现场查封非法生产线两条，缴获约七万支冒牌「红牛」饮品、包装空罐六万多个。疑犯供称，冒牌红牛是用糖水兑香精方法生产，以每罐两元销往外省，至今已生产及销售约十五万支，市值八十万元以上，非法获利十五万元。
