都说春天要吃各种芽菜，其实芽菜盛产之季节在夏秋，有些芽菜自己在家都可以种植，购买也不值几个钱，清脆爽口又好吃，维生素高营养好，有活体蔬菜、菜中人参的美誉。听说夏天吃一些芽菜还有祛湿的好处。今天就来吃芽菜中的佼佼者豌豆苗，外形细长柔嫩，还有龙须菜的称呼。其营养自不必多说，富含维生素...
众所周知，尿酸高的人要控制饮食中的嘌呤来源。如果不管不顾，体内尿酸增多，不但容易引发高尿酸血症、痛风等疾病，还会加重肾脏排尿酸的压力，等尿酸盐沉积多了，会引起肾结石。而说到限制嘌呤摄入，很多人会把海鲜、动物内脏等荤食列为不宜或禁忌，而对素菜，则认为其嘌呤含量较低，可以随便吃。图源...
大自然总是在一年四季馈赠给人们不同的美味佳肴，在春雷响动之后，荠菜、春笋、马头兰、榆钱、香椿等都展露头角，成为春季的限定食材，大好的春光不仅藏在温暖的春风中、和煦的阳光中，也藏在这一鲜一嫩的美味时令食材中，唤醒沉寂一冬的味蕾，感受这春季里温柔清新的气息。时光也即将迎来春季的最后一...
肝脏不但可以分泌和排泄出胆汁帮助消化食物，还可以维持维生素、脂肪等物质的代谢，进入人体当中的一些药物等有毒物质，以及身体内部所产生的代谢产物，都需要经过肝脏代谢并排出体外，有着帮助身体解毒的功能。而肝脏在进行运转的过程当中，很容易因为受到一些不良因素刺激，而导致肝脏的功能降低，从...
如果想要健康的养生，那要从平时吃的食物入手，这无疑是最关键也是最重要的。适合夏天吃的养生蔬菜非常多，花生芽菜就是其中的一种。关于芽菜大家肯定不会陌生，但是在生活中特别常见的一种蔬菜，它的价格很实惠，大部分老百姓都能够接受，最重要的是花生芽菜里的营养含量是很高的，经常吃花生芽菜对于...
俗话说：春吃芽，夏吃瓜。春天是阳气生发、万物始生的季节，此时的芽类蔬菜肥硕鲜嫩，经常食用可清热解毒、疏肝益气，帮助养护阳气。今天蓉儿为大家推荐5种芽菜，好吃护肝，宁可不吃肉也不错过哦！1、黄豆芽这道菜里面的黄豆芽是我自己发的，顺便大家可以学习一下如何在家自...
民间有句谚语，“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。 这其实是很有道理的。 中国饮食文化博大精深，“不时不食”是精髓所在。不时不食，万事万物生生息息往复循环都有自己的规律，食物当然也有自己的时节。 孔夫子说过一句话：不时，不食。 意即在饮食上讲究需“时令”...
