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推荐4道营养又好吃的凉拌菜,清热解暑,下火防秋燥,适合秋天吃(组图)
2023-09-04

虽然立秋了,但天气还是比较炎热,防暑降温还是要做好,饮食上要清淡,多吃些能清热下火的食物,推荐大家吃凉拌菜,能够给身体补充水分和营养,口感也清淡,吃起来爽口不油腻。今天给大家分享几道好吃的凉拌菜,清热解暑,下火防秋燥,适合秋天吃。一、腐竹木耳拌黄瓜准备莲藕、木耳、腐竹、黄瓜、蒜瓣...

三伏天将至,食欲不佳?学会这4道家常小凉菜,开胃下酒又下饭(组图)
2023-06-14

三伏天将至,炎炎酷热的天气常常导致人们的食欲不佳。然而,不要担心!在这里,我们为您介绍4道简单的家常小凉菜,它们不仅能够开胃,还能下酒又下饭,为您带来美味和满足的享受。让我们一起来学习制作这些清爽的小凉菜吧!①凉拌黄瓜将新鲜的黄瓜切成细条,然后加入蒜末、生姜末、香醋、盐、糖和香油...

煮猪肉的万能做法,牢记“1不做3不加”,肉香四溢鲜味足,没腥味(图集)
2022-07-22

大多数人都喜欢吃猪肉,尤其是孩子,1天不吃肉都馋得慌。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,可以给身体补充营养,做法也比较多,比如炒猪肉、蒸猪肉、烤猪肉、炖猪肉等,夏天适合吃得清淡些,煮、炖是最好的,原汁原味的鲜美。煮猪肉、炖猪肉的方法简单,但还是有很多人做不好,做出来的猪...

知道吗?蒜泥白肉这样在家做,真的没难度,学起来吧(图集)
2022-07-20

我平时中餐和晚餐都吃外食,虽然会帮忙家里煮晚餐,每次都被说很像在办桌,但是厨房其实很闷热,通常煮完也没什么食欲,所以都外食居多,但偶尔也会控制饮食,想到或许也有人会有一样的困扰跟大家分享咯,就纯粹控制卡路里的时候,其实还是可以吃的不错的。知道吗?蒜泥白肉这样在家做,真的没难度,而...

“大蒜是个宝,一生少不了”,4种大蒜家常做法,学会做给家人吃(图集)
2022-07-02

大蒜6月正成熟,被称为埋在土里的青霉素。夏天一定要多囤一些,可以趁现在便宜多买一些储存起来留着秋冬吃,也可以腌制起来或者做成酱,夏天大蒜生吃熟食都健康!大蒜生吃可以杀菌消毒预防癌症,但是肠胃不好的不要生吃大蒜,尽量吃熟的大蒜。生吃大蒜容易会有味道,大家可以吃鸡蛋和嚼生的花生米,在...

饭店“最干净”的4道菜,可以放心点,厨师也常吃,很多人不知道(组图)
2022-06-20

很多人都喜欢在饭店吃饭,但又怕在饭店吃饭,因为担心饭店做得不干净。大多数商家都是诚信经营的,但确实有一些饭店、馆子,在卫生方面做得不够好,为了省事有些菜从来都不洗,或是使用劣质食材,让食客们吃得很不放心。不过,饭店也有可以放心吃的菜,如果没有洗干净,或是使用了不新鲜的食材,不用吃...

遍布大江南北最有名的四道川菜,不知道还说你吃过川菜?(组图)
2022-06-08

冒菜,原本是起源自成都,现在也是成都的特色美食,不仅四川人喜欢吃,很多外地的人都爱吃,而且麻辣烫也是冒菜的分支,和麻辣烫的吃法都是差不多的,最主要就在于冒菜像是小火锅的形式,自己把菜拿下去给烫熟,好了之后蘸着酱来吃,香辣口味很对味儿!伤心凉粉,这是本是四川著名的街头小吃,现在也以...

煮猪肉炖排骨,教你“1泡3放1不放”,出锅香浓无腥味,鲜嫩入味(图集)
2022-05-06

煮猪肉炖排骨,教你1泡3放1不放,出锅香浓无腥味,鲜嫩入味小时候在农村,猪肉是很香的,只要哪一家煮肉,隔几个院子都闻得到,馋得直流口水。现在天天都有肉吃了,反而觉得猪肉不香了,除了猪肉变味了,还有一点就是烹饪方法不对。在过去,农村人做猪肉,吃的就是肉味,所以基本上不放什么香料,但...

把五花肉放锅里蒸一蒸,实在太香了,上桌就是大硬菜,待客有面子(图集)
2021-08-22

1、五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称五花肉2、今天老刘就来分享一下蒜泥白肉做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:五花肉、生姜、大蒜、小葱、小米辣、料酒、生...

蒜泥白肉:超实用家常菜 蒜香浓厚 肥而不腻(图集)
2020-07-09

蒜泥白肉准备食材带皮五花肉、大蒜、油辣子生姜、啤酒、盐、生抽白胡椒粉、大葱、油、陈醋白糖、芝麻油、熟白芝麻、鸡精具体步骤五花肉把皮上的毛刮干净切成二块放入冷水锅锅里放一点大葱、生姜、陈醋开火煮至筷子能穿过就捞出洗净放凉把大蒜拍扁剁碎将啤酒、生抽、白糖、白胡...