国际营养期刊一篇研究指出，每天吃100公克的蔓越莓，3个月后可以发现记忆力变好，而且低密度胆固醇还能降9％，有效降低失智风险。肾脏科医生江守山在脸书分享国际期刊《营养前线》（Frontiers in Nutrition）一篇研究，研究人员找来60名50～80岁的人，其中30人每天...

平时孩子饿了会或多或少的吃一些零食，妈妈们也会经常买回家。其实，自己在家就能做，简简单单拌一拌，10分钟就搞定，香酥的掉渣，比桃酥，饼干好吃多了，孩子一吃就会爱上。​我这一款小点心，和桃酥有些相似，就是厨房小白也轻松学会，不用打蛋器，不用黄油，香酥不腻，太好吃了。记得，我第一次做...

尿道发炎非常难受。尿道发炎的痛，真心是经历过一次后，就不想再体验第二次！除了日常生活小细节要注意外，泌尿科医师戴定恩也在个人的粉专上，分享了女生们可以多吃的16种蔬果，借此达到有效预防泌尿道发炎感染唷！比起男性，女性得到尿道炎的机会更大。女生比男生更容易尿道炎泌尿科医师戴定恩在粉...

蔓越莓促大脑血液流通研究：每天吃有这些显著变化。(示意图/Shutterstock)过去大家熟知，食用蔓越莓可以保护泌尿道的健康，但最近英国有1项研究则发现，连续12周，每天食用1小碗蔓越莓，就能改善记忆力并预防失智症；英国东英吉利大学（University of East An...

蔓越莓（Cranberry）。(Pixabay)英国东英吉利大学（University of East Anglia，UEA）的一项新研究发现，每天一杯蔓越莓冲剂可以提高记忆力，防止认知能力下降，同时还可以降低坏胆固醇。有专家提醒人们小心为妙。5月19日发表在《营养前沿》（Fro...

GPOINTSTUDIOGETTY IMAGES身体发炎反映在很多方面，不只是免疫系统、疾病，也会表现在肌肤暗沈、老化上。而足够的睡眠、适量的运动、适当纾压可以维持健康免疫，除了健康的生活习惯，饮食也可以帮助身体维持在正常的状态，减少发炎反应。尤其是这4种蔬果，更是免疫医学研究权...

根据统计资料显示，癌症一直排在疾病死因的前几位，尤其是肺癌、肝癌、大肠癌、乳癌等，近些年发病率还有上升的趋势，如果想要预防癌症找上门，不仅需要好好调整平时的生活习惯，也需控制自己日常的饮食才能有效抗癌！那么，究竟该如何吃才能预防癌症？这里，我们为大家整理了8种最佳的防癌食物和抗癌...

螺杆菌主要存在于我们的胃部，它不仅会损伤我们的胃黏膜，促进胃酸分泌导致消化不良，而且它会不断的吸收我们体内的营养成分，从而出现胃痛等不适情况。幽门螺杆菌主要是通过我们在日常生活中一些不良的饮食习惯进入体内的，而且幽门螺杆菌的表层长有鞭毛，所以它会深深的扎根...

尿路感染是女性最常见的细菌感染之一，50%—60%的女性一生中至少会患病一次，症状包括强烈尿频以及排尿烧灼感。尿路感染可通过抗生素治疗，此外也有一些报告称蔓越莓可以预防尿路感染。那么，这枚小小的果子真的管用吗？关于蔓越莓对尿路感染的功效存在截然不同的两种说...

桑葚，农村常见的一直食物，小时候可能吃过。桑葚中的物质能够消耗脂肪，提高人体的新陈代谢水平，是赶走脂肪的重要因素。蔓越莓干。蔓越莓是一种很美味的水果。蔓越莓同时也是一种酸性食物，含糖量很低，能够有效促进减肥，是脂肪的天敌。无花果，脂肪的天敌，无花果生吃其实...

吃早餐很重要，有人甚至认为早餐吃越多，对于减肥的效果越好。但就算没有特别想要减肥，吃早餐的习惯也能够促进脑部健康、维持人体的正常代谢。虽然吃早餐好处多多，但实际上到底要吃什么，才能达到促进身体健康的目的？对此，韩国中医师郑世延（정新政府）也提供四大要点，提...

不知道您是否喜欢吃玉米面？玉米的营养价值非常高，其中富含的核黄素对人体十分有益，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。平时我们一年到头主食大多都是白面、大米，营养单一不说，这种精加工的米面营养成分也非常低了，所以，适当吃些玉米面对身体健康非常有帮...

（超级水果蔓越莓除了能预防泌尿道感染以外，还有许多好处！）一般民众的印象中，提到蔓越莓第一个想到的泌尿道的保健，其实，蔓越莓除了蕴含特有的初花青素（PACs）可减少泌尿道感染发生以外，当中所富含的其他营养远远超乎你的想像，特别是以下三类族群更是要知道！（想...

棉花糖，餅乾，黃油，奶粉，堅果，蔓越莓干 做法： 1、黃油放進不粘鍋，開小火，攪拌至完全融化 2、黃油融化後，將棉花糖倒進去，不停攪拌，直到完全融化 3、棉花糖完全融化後，關火，倒入奶粉，攪拌均勻 4、把餅乾，堅果，蔓越莓干混合物一起倒進去 ...

草莓、红树莓、黑莓、蓝莓、蔓越莓…… 这么多种莓，连英文后缀“berry”都是一致的。但它们是一家人吗？ 草莓 英文：Strawberry 别名：地莓、士多啤梨[英文音译] 科：蔷薇科 属：草莓属 生活型：草本 食用价值：可鲜食、草莓酱、草莓酒 营养...