上午门诊来了一位患者，60岁的冯女士，很有意思，拿着一张血脂化验单，今天刚复查的。问我：医生，我坚持每天喝一碗醋，现在都胃酸了，为啥血脂还高呢？我说：这有什么奇怪的，本来两件事也风马牛不相及，也没医生说过喝醋就能降血脂。冯女士说：我们邻居就是高血脂，喝醋喝...

面对生活中这么多的诱惑，你知道如何选择健康的食物吗？其实，真相就摆在我们的身边，只不过很少人会在意罢了，希望大家从今天开始重视起来。根据每天每人要食用的食材以及达到吃够的标准，不妨完全按照新版《中国居民膳食指南》中的《中国居民膳食宝塔》。1、谷薯类包括全谷...

现代人在选择食物一方面非常有讲究，因为现在很多人由于吃了一些不好的食物而诱发疾病的例子有很多，这也让人们都对食物有了一定的畏惧，不过畏惧归畏惧，人们在平时还是必须要饮食的，因为我们的身体正常运行，需要食物当中所提供的营养与能量来供应。大部分人在平时购买食物...

【盐】作为调味的鼻祖，是日常生活中使用最广泛的调味品！数世纪以来，人们一直对它都有着特殊的感情！大约在5000年前的炎黄时代，我国就发明了食盐。在农村有一些上了年纪的人总喜欢拿盐来怼人。我吃过的盐比你吃过的米都多，甚至还会怼一些品行不好的人，说他们是没吃过...

在当今这个时代，人们因为嘴所带来的疾病越来越多。就比如轰动整个世界的新型冠状病毒，它不就是大自然对人类逾矩的惩罚吗？还有现在的高血压、糖尿病等病发率非常高的疾病，都与我们的饮食有着很大的关系。当你生病去看医生的时候，医生是不是会叮嘱你要清淡饮食。可是生活中...

和食盐、白糖、酱油一样，蚝油不知从何时起也成为了家家户户必备的调味品，一种百搭的调料，无论是肉菜还是素菜，皆能见到它的身影。现代人对于健康尤为关注，对于调味品同样如此，总有人问我蚝油当中是否有蚝、常吃蚝油是否对身体有害一类的问题，真相究竟如何，请随文字深入...

日常生活中，盐是最不能缺少的调味品，也是促进人体新陈代谢必不可少的营养元素之一。随着生活水平的不断提高，市面上琳琅满目的食盐让人眼花缭乱，也正是由于摄入的食盐过多，导致了一些疾病的发生，正因为如此控盐就成了人们最关心的事情！经常做饭的人想必已经发现了，同样...

淡黄色的颗粒，放入汤中鲜味十足——这就是鸡精。在以前，几乎每个家庭都备有一罐鸡精，炒菜、煮汤时会放一点。但现在，好像越来越多人不喜欢用它了，有人说吃了嘴巴发苦，有人说吃了身体有害。打开搜索引擎一搜，吃鸡精的X大危害鸡精致癌怀孕吃鸡精，孩子容易畸形……原来，...

血管健康一直是大家比较关心的一个问题，血管作为身体的交通运输线，如果哪里出现了问题，轻则出现贫血，重则就会出现血栓，血管阻塞甚至猝死。所以人们常说人与血管同寿。在我国，心血管疾病发病率却居高不下，尤其是在中老年人身上，很多人都患有不同程度的心血管问题，可是...

现在人们越来越关注养生了，留得青山在，不怕没柴烧，没有好的身体，一切都白费这些健康道理天天被人们挂在嘴边，可是实际生活中又因为不良的饮食和生活习惯，导致血压，血糖升高。近几年高血糖的人数越来越多，在我国高血糖人数都已经达到了6亿多，如果长期任由血糖升高，带...

甜酒，又称江米酒、酒酿、也被称为醪糟，其主要原料是糯米，通过对糯米进行发酵，经过一系列的酿造工艺，从而制成，因此也可称为糯米酒。虽然是发酵而成，但是其所含有的乙醇含量非常少。制作而成的甜酒味道有酒香，而且味道浓烈浓烈，口味醇香，有淡淡的甜味儿，所以非常容易...

我们日常饮食都离不开盐，盐除了作为我们饮食的调味品之外，其实对我们身体正常的生理功能也有很大的帮助。近年来由于高血压病发病率的不断升高，而大量的研究证实高血压病发病与高盐饮食有关，因此近年来低盐饮食已被推荐作为现代人健康饮食的标准之一。但近日有网友引用了一...

不吃鸡精、味精的人都来看看1、鸡精仅是味精的一种，其主要成分都是由谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的两倍以上。2、今天老刘就来分享一下鸡精和味精的好与坏，喜欢的朋友可以先收藏。3、 下面开始介绍所需要的食材：鸡精、味精4、很多人说吃鸡精和味精对人体有伤害。...

说到花椒，没有人不应该知道在美味佳肴中花椒是必不可少的。尤其是在制作硬盘子时，花椒可以有效地去除鱼腥味，并最大程度地提高肉的鲜味，但花椒不只是调味品如此简单，而且胡椒粉历史悠久。中国古代天才华佗清楚地记录了花椒的作用。它可以用作药物。它可以搭配一些东西一起...

其实在平常的时候，我们中国的美食味道特别的丰富，而且大部分处于一种重口味的状态，所以在制作食物的时候总会放各种各样的调味品而在家里很多人可能都不会刻意的去买一些基金或者是味精，但是在外面吃饭的时候，饭菜中总是少不了这两种东西，其实鸡精和味精对于很多人来说都...

十三香是较早的调味品之一，售价几块钱一盒，尤其是调馅、做面食时，味道非常的醇香，在北方人的厨房中，基本每家都有一盒，与十三香类似的，还有一种五香粉，同样是味道丰富，达到了酸、甜、苦、辣、咸五味的要求。两者区别并不大，在不追求某种特定味道的情况下，两者完全可...

延年益寿是每个人追求的梦想，特别老年人，其生活的目标就是健康长寿。长寿有没有什么秘诀呢？长寿其实是没有什么秘诀的，也不是一朝一夕的事。保持健康生活方式，并在细节上多用心，才有可能更长寿。长寿有没有秘诀？医生提醒：50岁之后，做到这四点，也不算太迟！少盐多醋...

食盐是厨房必备的调味品，今天小编教大家几个食盐的妙用，下面让我们一起来看看吧。用途一，平时我们在洗毛巾的时候，也可以适当地在里面加入一些食盐，食盐不但具有一定的消毒杀菌作用，而且还能够去除毛巾上面的异味。这样洗过的毛巾，既干净又卫生，家人用的更加安心。用途...

腐乳，因地而异称为「豆腐乳」、「南乳」或「猫乳」。腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。那么，它对于健康有什么样的作用呢?

食盐可是厨房必备的调味品 不仅可以食用， 在生活中还有很多用途 用对了可是能可以省下大笔钱。 清洁牙齿 你知道吗，食盐还有美白牙齿的作用。牙刷挤好牙膏之后，在上面蘸少许食盐，然后正常刷牙。 经常这样刷可以让牙齿恢复洁白，还能清除口腔气...