上午门诊来了一位患者，60岁的冯女士，很有意思，拿着一张血脂化验单，今天刚复查的。问我：医生，我坚持每天喝一碗醋，现在都胃酸了，为啥血脂还高呢？我说：这有什么奇怪的，本来两件事也风马牛不相及，也没医生说过喝醋就能降血脂。冯女士说：我们邻居就是高血脂，喝醋喝...

面对生活中这么多的诱惑，你知道如何选择健康的食物吗？其实，真相就摆在我们的身边，只不过很少人会在意罢了，希望大家从今天开始重视起来。根据每天每人要食用的食材以及达到吃够的标准，不妨完全按照新版《中国居民膳食指南》中的《中国居民膳食宝塔》。1、谷薯类包括全谷...

现代人在选择食物一方面非常有讲究，因为现在很多人由于吃了一些不好的食物而诱发疾病的例子有很多，这也让人们都对食物有了一定的畏惧，不过畏惧归畏惧，人们在平时还是必须要饮食的，因为我们的身体正常运行，需要食物当中所提供的营养与能量来供应。大部分人在平时购买食物...

【盐】作为调味的鼻祖，是日常生活中使用最广泛的调味品！数世纪以来，人们一直对它都有着特殊的感情！大约在5000年前的炎黄时代，我国就发明了食盐。在农村有一些上了年纪的人总喜欢拿盐来怼人。我吃过的盐比你吃过的米都多，甚至还会怼一些品行不好的人，说他们是没吃过...

在当今这个时代，人们因为嘴所带来的疾病越来越多。就比如轰动整个世界的新型冠状病毒，它不就是大自然对人类逾矩的惩罚吗？还有现在的高血压、糖尿病等病发率非常高的疾病，都与我们的饮食有着很大的关系。当你生病去看医生的时候，医生是不是会叮嘱你要清淡饮食。可是生活中...

和食盐、白糖、酱油一样，蚝油不知从何时起也成为了家家户户必备的调味品，一种百搭的调料，无论是肉菜还是素菜，皆能见到它的身影。现代人对于健康尤为关注，对于调味品同样如此，总有人问我蚝油当中是否有蚝、常吃蚝油是否对身体有害一类的问题，真相究竟如何，请随文字深入...

日常生活中，盐是最不能缺少的调味品，也是促进人体新陈代谢必不可少的营养元素之一。随着生活水平的不断提高，市面上琳琅满目的食盐让人眼花缭乱，也正是由于摄入的食盐过多，导致了一些疾病的发生，正因为如此控盐就成了人们最关心的事情！经常做饭的人想必已经发现了，同样...

淡黄色的颗粒，放入汤中鲜味十足——这就是鸡精。在以前，几乎每个家庭都备有一罐鸡精，炒菜、煮汤时会放一点。但现在，好像越来越多人不喜欢用它了，有人说吃了嘴巴发苦，有人说吃了身体有害。打开搜索引擎一搜，吃鸡精的X大危害鸡精致癌怀孕吃鸡精，孩子容易畸形……原来，...

血管健康一直是大家比较关心的一个问题，血管作为身体的交通运输线，如果哪里出现了问题，轻则出现贫血，重则就会出现血栓，血管阻塞甚至猝死。所以人们常说人与血管同寿。在我国，心血管疾病发病率却居高不下，尤其是在中老年人身上，很多人都患有不同程度的心血管问题，可是...

现在人们越来越关注养生了，留得青山在，不怕没柴烧，没有好的身体，一切都白费这些健康道理天天被人们挂在嘴边，可是实际生活中又因为不良的饮食和生活习惯，导致血压，血糖升高。近几年高血糖的人数越来越多，在我国高血糖人数都已经达到了6亿多，如果长期任由血糖升高，带...

甜酒，又称江米酒、酒酿、也被称为醪糟，其主要原料是糯米，通过对糯米进行发酵，经过一系列的酿造工艺，从而制成，因此也可称为糯米酒。虽然是发酵而成，但是其所含有的乙醇含量非常少。制作而成的甜酒味道有酒香，而且味道浓烈浓烈，口味醇香，有淡淡的甜味儿，所以非常容易...

我们日常饮食都离不开盐，盐除了作为我们饮食的调味品之外，其实对我们身体正常的生理功能也有很大的帮助。近年来由于高血压病发病率的不断升高，而大量的研究证实高血压病发病与高盐饮食有关，因此近年来低盐饮食已被推荐作为现代人健康饮食的标准之一。但近日有网友引用了一...

不吃鸡精、味精的人都来看看1、鸡精仅是味精的一种，其主要成分都是由谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的两倍以上。2、今天老刘就来分享一下鸡精和味精的好与坏，喜欢的朋友可以先收藏。3、 下面开始介绍所需要的食材：鸡精、味精4、很多人说吃鸡精和味精对人体有伤害。...

说到花椒，没有人不应该知道在美味佳肴中花椒是必不可少的。尤其是在制作硬盘子时，花椒可以有效地去除鱼腥味，并最大程度地提高肉的鲜味，但花椒不只是调味品如此简单，而且胡椒粉历史悠久。中国古代天才华佗清楚地记录了花椒的作用。它可以用作药物。它可以搭配一些东西一起...

其实在平常的时候，我们中国的美食味道特别的丰富，而且大部分处于一种重口味的状态，所以在制作食物的时候总会放各种各样的调味品而在家里很多人可能都不会刻意的去买一些基金或者是味精，但是在外面吃饭的时候，饭菜中总是少不了这两种东西，其实鸡精和味精对于很多人来说都...

有位朋友平时特别喜欢喝醋，有人告诉他喝醋有保健作用，可以软化血管；但是也有人告诉她喝醋过多了容易导致骨质疏松。所以这位朋友犯了难，问华子，这两个说法哪一个是对的，她以后还能不能喝醋了？华子告诉她，这两个说法都不对。第一，喝醋对血管有间接的益处，但并不能直接...

大蒜是人们常用的调味品，味道浓烈，不仅能去腥增香，还有很好的保健作用。大蒜中含蛋白质、多种维生素及微量元素，还富含17种氨基酸。而它最让人瞩目的是含有一种特别的物质——大蒜素，这种物质有很强的杀菌作用，能对抗多种病菌，维护身体健康。此外大蒜还含几十种防癌抗...

古人云：有家不在大，能收纳则灵……Hold on！虽然古人没这么说过，但家装的精髓，的确在于利用好空间。我们之前晒过很多屋主，他们各有各的收纳技巧，今天就一并整理汇总，供大家参考。一厨房篇1、碗碟大小不一很难摆放整齐？分隔收纳盒-2、调味品堆放太乱太杂乱？...

醋是我国传统调味品，差不多有3000年的历史。醋能给菜肴带来酸味，增加香气，促进食欲；醋还具有保健功能，能软化血管、预防动脉硬化。这些都是醋众所周知的作用。其实醋可没这么简单，它还隐藏了不少好处。我们就来好好挖挖醋这座宝藏！破坏茄碱代表食物：土豆、茄子茄碱...

花椒是一种厨房里面的调味品，很多人喜欢在做菜的时候放入一些花椒来调味，花椒除了用来调味之外，还有哪些日常用途呢？下面让我们一起来了解一下吧。用途一，首先我们要制作一个花椒包，我们拿一张纸巾过来，在里面倒入一些花椒，然后用橡皮筋把纸巾捆绑起来，这样就能够防止...