绿色香蕉含大量抗性淀粉。图/pixabay在台湾，香蕉全年皆可生产，因此不分季节都能品尝到美味的香蕉，可说是平日最常见、又最常吃的水果。但不同颜色的香蕉都可以食用吗？挑选香蕉时，到底该选有斑点的香蕉，还是青色香蕉，常让民众感到困惑。对此行政院农业委员会在脸书分享香蕉色级卡，让你透...
今天这菜还是盛产于夏季，此时也有，不过价格稍贵了些，人们更喜欢凉拌着吃，此时买来尝尝鲜也是不错的，此菜就是毛豆了。毛豆就是黄豆，不过如今的毛豆早已单独成为一种蔬菜的名称了。其营养极好，高蛋白、高钙、高钾，高维生素，尤其是钾含量475毫克每一百克，比高钾水果香蕉255毫克高出不少，...
烈日炎炎，何以解暑？除了空调就是蔬果！老祖宗留下的至理名言不时不食，意思就是要什么样的季节就要吃相对应的食材，一点也不要乱！盛夏是各种蔬果盛产的时候，多吃一些对解暑养身体有大作用。应季蔬菜很多，西瓜、黄瓜、豇豆、丝瓜，苦瓜等等都是。今天继续分享其中的佼佼者，有夏季养生第一菜之称的...
香蕉可说是平日最常见、又最常吃的生果，且香蕉全年可生产，因此不分季节都能品尝到香蕉的美味。你也一定常到听人说，吃香蕉有很多好处，像是迅速补充体力、改善便秘、降血压、甚至能让心情开朗，特别是对减重也很有帮助；近几年有越来越多研究证实香蕉对健康的好处，尤其有动物实验显示，香蕉可以增强...
常言道食香蕉好处多，如迅速补充体力、改善便秘、降血压、甚至能让心情开朗，对减重也很有帮助，近年有研究证实香蕉对健康的好处，尤其有动物实验显示，香蕉可以增强免疫，而且愈成熟的、黑斑愈多的香蕉，免疫活性愈高。台湾一名营养师表示，想改善便秘，香蕉被列为首选，因香...
健康、长寿可以说是每个人的共同追求。为了延缓衰老，不少人用上了保健品，甚至各种奇奇怪怪的秘诀。其实，对抗衰老、保持健康的方法就藏在我们每天的饮食中。一些常见的错误饮食行为和营养观点，很可能在不经意间悄悄让你变老。近日，健康网站livestrong总结了8个...
即使作息正常，却老是感觉很累、力不从心？餐餐正常吃，却排便不顺畅？这些小毛病，可能是你常吃外食、太多精致加工的食品，让健康陷入危机！现代人加工食品吃太多，钠太多、钾太少，让身体电解质不平衡精致的加工食品中往往隐藏了过多的钠，一不注意就摄取过量，加上钾太少，...
