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煎豆腐,最忌直接下锅煎,多加这2步,色泽金黄,外焦里嫩不粘锅(组图)
2024-02-24

豆腐营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等,可以给身体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都爱吃。同时,豆腐价格便宜,2块5一斤,人人都吃得起,被称为植物肉。豆腐好吃的做法太多了,炒豆腐、炖豆腐、炸豆腐、酿豆腐、煎豆腐等等,吃起来都...

一人做饭,全家致癌?有这6个做菜坏习惯,可能比外卖还不健康(组图)
2024-02-04

外卖越来越普遍,不想做饭就点上一份外卖既方便又好吃。很多人也知道外卖是不健康的,但是比起外卖来说,有些人喜欢自己买菜做饭。因为担心食品安全的问题,为了全家人的健康选择在家做饭,觉得自己做的食品才是最卫生、最健康的。但是你不知道的是,自己做饭的同时只要稍微不注意,就可能会导致癌症的...

世卫组织呼吁停用电饭煲?内胆有毒还致癌?4个真相,早知道早好(图集)
2024-01-20

实用、便宜且轻便的不粘锅,一直是众多居家做饭人士的首选。不过很多人发现,这种锅使用一段时间后,就会逐渐出现涂层脱落的情况,这就让人免不了担忧。不粘锅涂层的主要物质是聚四氟乙烯,也叫作特氟龙(英文缩写PTFE),它具有出色的不粘性、耐腐蚀性和高温稳定性,所以我们使用不粘锅炒菜时,只...

一口不粘锅就能搞定的网红美食,高颜值好味道,酥脆香甜吃不够
2023-12-15

网红现在已经是很多人都喜欢挂在嘴边的一个词儿,有网红脸,有网红的人,当然也有网红的美食。近几年出了许许多多的网红美食,做为一个标准的吃货又怎么能错过呢?网红什么,就来做什么,品品网红到底好在哪里。这次做的这款小甜点就是网红美食,酥脆香甜,每一口下去都有不同的感受,个人感觉真的是很...

​建议大家:不管再节俭,这5件旧东西能丢就丢,真的不用心疼(组图)
2023-10-04

在我们日常生活中,经常需要使用到各种各样的生活工具,这些工具都给我们的生活带来了很大的便利。比如厨房里的各种锅碗瓢盆、用来打扫的扫把拖把、个人清洁使用的牙刷毛巾等等之类的。这些都是我们经常都会使用到的,然而只要是物品,它就会有一定的使用年限,可能很多人就秉承着勤俭节约的优良传统,...

我把“不粘锅”换回“铁锅”后,有些话不吐不快,太真实了(组图)
2023-08-30

或许很多人并不知道,不粘锅的市场,远比传统铁锅的市场大。因为,不粘锅的平均使用寿命只有8个月(数据源于《2022年中国厨房厨具市场分析报告》)。买了坏,坏了再买……如此循环。反观传统铁锅,使用寿命少则三五年,多则数十年,这就是铁锅不会被重复购买的底层原...

不用烤箱不用炸,孩子最喜爱的零食,无水配方,咬一口蓬松暄软(组图)
2023-03-01

今天给大家分享一款营养美味的零食,无水配方,不用油炸不用烤箱,做法简单,美味健康,比外面买的强多了,外面太多添加防腐剂,给孩子尽量少吃。为了家人的健康,自己动手做,每个妈妈都想给家人最好最安全的,我也是如此,这款零食食材简单,营养高,孩子吃的开心,家人吃的开心,也希望各位妈妈动手...

“不粘锅”有毒且致癌?涂层刮花后还能用吗?实验告诉你答案(组图)
2023-01-26

不粘锅有毒且致癌?涂层刮花后还能用吗?央视实验告诉你答案网络上一直流传着一种说法:不粘锅有毒且致癌,如果涂层掉了,一定要扔掉!那么问题来了,这个说法到底靠谱吗?实际上,不粘锅有毒致癌这件事,在历史上还真的发生过。那这究竟是咋回事呢?2019年,一部名为《黑水》的影片上映,它是以一...

铁锅分“生铁”和“熟铁”,区别挺大,弄懂再买,学会开锅更好用(组图)
2023-01-01

炒菜做饭,离不开一口锅。现在的锅有很多种,比如铁锅、不粘锅、雪平锅、陶瓷锅、玻璃锅等等,哪一种好呢?估计多数人会选择不粘锅,用起来比较省心,不怕糊锅、粘锅。但大家发现没有,饭店里的厨师,清一色用的都是铁锅,炒菜也照样不粘锅,而且炒的菜比不粘锅更好吃。其实,铁锅也是有优势的,不仅可...

新研究:不粘锅涂层是塑料,小划痕可释放百万级微塑料进入食物(组图)
2022-12-04

不粘锅有毒还致癌!美国使用不粘锅毒害世界!......不粘锅曾经是很多家庭主妇最喜欢的炒锅,但是近些年来,越来越多人选择铁锅、不锈钢锅等,就因为不粘锅致癌的言论。近期,一项研究也暴露出不粘锅可能存在隐藏健康风险。一、新研究:不粘锅划痕,或一直在向食物释放塑料什么是不粘锅?其锅的内...

如果买锅具,一定坚持“6买3不买”,花钱买的教训,实用才重要(组图)
2022-11-19

作为一名深爱美食的人,能在厨房烹饪出能让家人都满意的饭菜,可以顿顿吃的光碟,是一件很让人开心的事情,多年做饭的经验,也让我深知“工欲善其事,必先利其器”的道理,好的饭菜是需要好的锅具来加持的,所以我很喜欢买各种各样的锅。但经过我各种买买买后,发现有很多锅具不入手就会觉得遗憾,可真...

煎带鱼时,怎样入味还不粘锅,牢记2点,带鱼外酥里嫩,鲜香好吃(组图)
2022-10-13

很多粉丝朋友问我,为什么市场上的带鱼没有活鱼?因为带鱼生活在深海,出水后会因为压强减小,压力把肚子撑破死掉,所以市场上见不到活带鱼。带鱼是大家喜爱的深海鱼之一,在我国东海、黄海、渤海都有产出,被称为四大海产品之一,以东海和渤海的带鱼质量为佳,特点是小脑袋黑眼睛,味道极其鲜美。市场...

研究:不沾锅、洗发精如含永久化学物 罹肝癌几率升4倍(图)
2022-08-11

研究发现家用产品含有的永久化学物质,可能会增加罹患肝癌几率。(示意图/ingimage)一项新研究显示,不少家用品上含有“永久化学物质”,长期使用恐增加罹癌风险,而罹患肝癌的风险高达4倍。据每日邮报(Daily Mail)报导,南加州大学一项研究发现,家中常见的厨具和家用品都含有...

很多人没有注意到,但可能给我们带来伤害的10件事情(组图)
2022-06-04

有许多生活习惯,可能是从我们记事开始就已经存在了,我们从长辈那里获得了这些生活习惯,并且也的确发现,大多数的人也是这么干的。可问题是,有不少被我们认为极其平常的行为可能并不那么安全,可能会在我们不知情的时候带给我们负面的影响。接下来,小编整理了,很多人没有注意到,但可能给我们带来...

铁锅、不粘锅、不锈钢锅哪种好?区别很大,弄懂再买,好用花钱少(图集)
2022-06-03

锅是炒菜做饭必备的厨具,不管你厨艺再高,没有一口好锅,也很难做出可口的饭菜,别不信!不同的锅,有不同的用途,一定要掌握正确的用法。很多人认为,锅的价格越贵,肯定越好用,这是不对的。价格贵只能说质量会好一点,不一定好用。怎么去购买一口好锅呢?今天我就和大家说说经验,让大家花最少的钱...

保温杯、不粘锅、空气炸锅都会致癌?谣言还是科学,本文分析真相(组图)
2022-06-01

随着网络时代的到来,网络上的各种信息非常丰富,但也鱼龙混杂,有时候让人真假难辨。就以致癌这件事儿来说,相信很多人都从网上看到过各种各样的报道,关于各种日常生活中的致癌说法,那就更是太多了。从日常用品方面来说,什么热水进,毒水出的保温杯会致癌,什么不粘锅会致癌,什么电饭锅,空气炸锅...

这样用锅=吃“毒”!铁锅、不粘锅、不锈钢锅 你家的锅买对了吗?(组图)
2022-04-14

俗话说巧妇难为无锅之炊,锅是每家必备厨具,但你知道吗?如果锅没选好,会有致癌风险。今天小编就给大家科普一下几种常用锅,快看看你家的锅买错没!现在,很多人使用不粘锅炒菜,既不煳锅还好清洗。但是,随着不粘锅的普及,有关锅面涂层的安全性问题争议不断。那么,不粘锅涂层到底有没有害呢?为了...