新的饮食方式层出不穷，而且每一种都有自己的小特色。例如，生酮饮食是高脂肪和少碳水化合物的饮食，而半素食主义是以植物为基础，几乎不允许吃肉。蓝区饮食，则是近期新兴的饮食方式之一，旨在让人活得更长久。蓝区饮食是什么？PHOTOGRAPHY BY MARTIN IRWINGETTY I...

据国内相关数据统计，在2022年我国高血压患病人数已达到2.45亿，成年人可占到高血压群体的27.9%，几乎每10个人当中就有2~3个人患病。并且，在最新版2023年所推出的高血压诊断标准中，也从之前的90/140，到现在的80/130，这也意味着有很多潜藏的高血压群体，尤其是在...

民以食为天，饮食直接影响着人类的健康。良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。正所谓“食药同源”，恰当的饮食对疾病有防治作用，反之，不恰当的饮食自然就是疾病的加速器了。第1点—The...

美国知名媒体《美国新闻》US NEWS每年都会组织大量顶级专家对各种饮食模式对于不同健康目的进行评估，并公布榜单。2023年的结果已经在1月揭幕，我将会在接下来的几天里，陆续向大家介绍排名前三的饮食模式：他们是DASH、和弹性素食（少量动物食品）。这三种模式在多个类别的榜单里都排...

长期以来，地中海地区居民的传统饮食一直被认为是健康饮食并被加以推崇。地中海饮食狭义上是指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国的饮食风格；广义上是指有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食，这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，并且...

真的可以“逆龄生长”吗？可以！生活中我们经常会遇到很久未见的朋友/亲人，发现比上次见到他/她时要年轻很多，难道是“逆龄生长”了吗？其实越来越多的研究发现，我们的身体真的会“逆龄生长”！健康时报图4个“逆龄”方法，坚持2个月让身体年轻4.6岁！“DNA甲基化”是我们遗传物质DNA上...

导读：增进大脑健康的许多自然方法之一就是吃正确的食物。有一种特定的饮食可以使您的大脑保持健康，这就是恰当的“ MIND”饮食。MIND饮食由地中海拉什大学医学中心的一组研究人员开发，它代表地中海-DASH神经退行性延迟干预。它是地中海饮食和DASH（饮食控制高血压的饮食）的结合，...

一项新的研究发现，食用以植物为基础的地中海饮食和关注大脑健康的MIND饮食，可减少大脑出现阿尔茨海默氏症（失智症，老年痴呆症）的概率，甚至于使大脑相对年轻18岁之多。MIND饮食是地中海-达什饮食干预神经退行性延迟（Mediterranean-DASH Diet Interven...

采用地中海饮食可达到防癌和减肥的效果。(Shutterstock)研究发现，许多癌症与肥胖有关。可如今肥胖的人却越来越多。做到2件事，可轻松达到防癌和减肥的效果。13种癌症与肥胖有关！50岁以上要小心根据美国疾病管制与预防中心（CDC）的资料，肥胖会增加13种癌症风险，这些癌症占...

当下，越来越多的人开始关注身体健康，尤其在膳食上，哪怕要控制食欲，也依然能够管住嘴，可你选择的饮食模式真的是正确的吗？今天告诉大家：别再用不吃早餐或晚餐的方式了，地中海饮食既符合人们的身体健康情况，还能降低疾病的发生率与死亡率。曾刊登在国际杂志Heart上的一项来自古里安大学以及...

别小看人口老化潜藏的失智症威胁！根据流行病学调查显示，国内失智人口已于去年105年突破26万人、每3秒就有1人失智！想要避免记忆力流失、远离失智症威胁，该怎么做？营养师表示，谨记4原则吃对地中海饮食，并远离反式脂肪、重口味的高盐地雷食物，就是日常保养和预防的良方！根据流行病学调查...

随著年纪增长，身体各种机能都会开始退化，包括大脑也是无可幸免。大里仁爱医院营养师陈俐妏指出，失智症早期最明显的症状就是记忆力退化，地中海饮食有助于预防骨质疏松、抗老化以及预防失智症。大里仁爱医院营养师陈俐妏指出，失智症早期最明显的症状就是记忆力退化，地中海饮食有助于预防骨质疏松、...

5月11日是世界卫生组织认定的世界防治肥胖日，国人在防治肥胖方面必须得好好努力才行，毕竟咱们成人里已经超过一半都体重超标了。这篇文章就详细跟大家解读一下截至目前最新的减肥指南，它就是《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》，里面提及的8种减肥方法，谷老师最推荐其中4种，快来...

来自灵魂的思考——到底什么样的饮食方式才算健康的？众所周知，日本被誉为长寿大国，最近几年也是蝉联全球长寿国家的第一名，其中值得人们学习的是，他们的饮食方式。在2021年最佳饮食做法出炉后，地中海饮食是第一名。什么是地中海饮食？与其他饮食方式相比，之所以地中海饮食被评选为冠军的位置...

前不久，美国新闻和世界报道（U.S.News& World Report）网站公布了2022年最佳饮食排行榜单。榜单中，共包含了9大类饮食排名，包括整体最佳饮食、最佳减肥饮食、最佳商业饮食、最佳糖尿病饮食、最佳健康饮食、最佳快速减肥饮食、最佳心脏饮食、最佳...