中国深夜食堂 山西老汉卖方便面年入百万
在山西太原火车站旁边有一家专做方便面的宵夜店，招牌写着写着“二十九年方便面”。这家破旧的店在当地却无人不知，被很多网友称是中国真正的《深夜食堂》。
店主薛师傅接受采访时说：“以前只有煮方便面，现在还多了炒方便面和烧烤。别看我店面小，我还要传给我孙子呢！我们一天最少也卖200多袋方便面，有的时候生意好能卖到300多袋。”
有人专门给这家店算了一下年收入：他们家一碗面买10块，每一碗都净赚8块钱，每天买200碗，就有1600元，加上烧烤这些小吃的净收入差不多是2000-3000左右，这样一年差不多收入几十万到百万。旁边不少邻居开玩笑说：“他们家一年可以赚一辆宝马车呢！”
因为离火车站近，很多人下来车就直接过来吃，更多是当时人，寻找儿时的味蕾回忆。
在这个杂乱的宵夜店里，以传统的调料手法，加上可口的味道，吸引了许许多多新老顾客不停光顾，看似简单的一碗方便面也深藏大奥妙。
二十年来，这家店一直开着，薛师傅自己说，自己的梦想就是开一家面店，所以会一直开下去。就是图中的这一碗面，有的人，从少年吃到老年。
2026-03-28
