俗话说，病从口来。太多的疾病是由粗心的饮食引起的，所以我们必须小心。随着物质生活水平的提高，许多人不注意饮食，他们只想满足自己的胃口，这样他们的健康就被忽视了。
肝癌是吃出来的吗？
虽然肝癌主要不是由吃引起的，但跟吃的食物有很大关系。虽然很多人肝癌的主要病因不是吃东西，但仍有一些因素是由于饮食不良和不健康而诱发的。尤其是吸烟、饮酒、或饮食不规律、不健康的人患癌症的可能性是普通人的数倍。因此，不良的饮食习惯也会导致肝癌。
吃一次相当于吃“砒霜”，很多人喜欢这样吃，医生：肝癌不来才怪
1、腌制产品
腌制食品是肝癌的主要诱发因素之一。许多食品，如腌制产品都是通过发酵和腌制而成的。在食品腌制过程中，许多对人体有毒的化学成分都会自行产生。肝脏本身负责机体的排毒排毒功能，因此一旦长期食用腌制产品，会使这些毒素长期滞留在体内，一旦肝脏不能及时排除这些毒素，肝脏的负担就会加重。如果这种情况持续下去，肝细胞就会受损，癌细胞自然会出现在肝脏中。特别是某些化学成分会为癌细胞创造有利的条件和环境。
2、烧烤和油炸
许多烧烤或油炸食品的成分与上述腌制产品所含的化学成分和毒素相同，且相对相似。主要原因是这些食物是通过烧烤或油炸和过滤制成的。在制作过程中也会产生许多有害物质和化学成分。这些毒素和化学成分不仅会加重肝脏对人体的负担，而且极有可能出现癌症。因此，建议大家一定要多吃绿色和清淡的食物，健康的食物可以与每餐相搭配，保持身体健康。
3、发霉的食物
许多发霉的食物是肝癌的主要诱发因素之一。现在很多中老年人为了不浪费，吃剩饭或变质食物。觉得食物看起来是好的，或者只有一点发霉了，吃了也没关系，事实上，这是非常错误的。
食物一旦发霉，就会产生大量霉菌。霉菌毒素是诱发肝脏癌细胞的主要因素，尤其是世界卫生组织著名的致癌物质黄曲霉毒素，会大大增加肝癌发生的风险。
远离肝癌，保护肝脏健康，应该这样做！
1、调整你的饮食
保证适量的蛋白质，如鱼、蛋或豆类，能促进肝细胞的修复。但出现肝脏急性炎症时，应控制蛋白质的摄入，以避免肝昏迷。多吃含维生素的食物，如绿叶蔬菜、水果、乳制品或豆类，这些食物可以增强肝脏的修复和排毒作用。
日常还可以多喝一些可以帮助养护肝脏的茶水，比如用蒲公英、白茅根、枸杞、菊苣、决明子制成决明子菊苣茶，每天冲泡饮用，可以很好地帮助肝脏降火、排毒，消除肝脏炎症，减轻肝脏的负担，预防肝脏发生病变。
2、保证充足的睡眠
每天保证充足的睡眠是必要的。经研究发现，躺着不动可以增加肝脏的血流量，使肝脏获得充足的氧气、血液和营养，帮助肝细胞修复和再生。睡前不要剧烈运动，以免过度兴奋，影响睡眠质量。晚上10点前睡觉，避免熬夜和晚睡。
3、多种活动
清晨是肝气活跃的黄金时段，这时，可以通过散步或慢跑来调动肝气，将肝功能调整到最佳状态。当你在工作中感到疲倦时，可以站起来活动肌肉或伸展腰部。你可以每天留出30分钟进行中等强度的有氧运动，比如快走或骑自行车，每周至少5次。
