特点:适合“四高”人群的夏季时令菜
食材:西瓜皮、海蜇
步骤:
1、西瓜皮的白瓤,切成细丝,放少许盐腌制。
2、海蜇皮切条,用70-80度水快速焯烫。
4、将西瓜皮、海蜇放入碗中,加入彩椒丝,1勺醋,少许生抽,最后加入煸炒好的蒜油即可。
特点:适合“四高”人群的夏季时令菜
食材:西瓜皮、海蜇
步骤:
1、西瓜皮的白瓤,切成细丝,放少许盐腌制。
2、海蜇皮切条,用70-80度水快速焯烫。
4、将西瓜皮、海蜇放入碗中,加入彩椒丝,1勺醋,少许生抽,最后加入煸炒好的蒜油即可。
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