有些癌症不仅是“吃进去”的，也可能是“省出来”的。
01“过度节俭”惹的祸
买菜捡便宜
营养流失多
有时候，为了节省生活开支，许多人会选择购买那些不太新鲜的蔬菜和水果，所以超市打折活动的时候人也很多。
一分价钱一分货，新鲜的水果和蔬菜所含的营养成分丰富，像维生素C和类黄酮等，具有较高的含量。因此，切好的果蔬，最好马上食用。如果将十字花科蔬菜如西蓝花和萝卜切成小块，然后在室内放置6小时，可能会导致一些辅助抗癌物质的流失率高达75%，同时还可能产生一些对身体健康不利的物质。
水果蔬菜肉类都要挑新鲜的，少买拼盘、腌制好的半成品。
剩菜连续吃
当心致癌风险
有些人倾向于将晚餐后剩余的食物放在冰箱的保鲜层，觉得还能吃一两天。
蔬菜中本身就含有硝酸盐，长期存放容易滋生细菌，细菌的作用下会发生转化为对人体有害的亚硝酸盐，而随着时间的推移，细菌和亚硝酸盐就会越来越多。
只吃一次不太可能会致癌，但若我们长期食用此类剩菜，亚硝酸盐的摄入量将会显著增加，从而对人体产生不良影响，尤其是可能导致致癌的风险。
绿叶菜、凉拌菜都不能过夜；
剩饭剩菜在保鲜层要少于24小时，吃之前一定要高温充分加热。
去掉发霉部分继续吃
肝损伤
判断食物是否变质，主要看是否发霉，但是肉眼能看到的只是一小部分。
发芽的土豆、霉变的坚果：腰果、瓜子、还有花生，长斑的鸡蛋、腐烂的水果等都属于食物变质，直接扔掉。
02“俭”出来的险
看电视不开灯
很伤眼
在夜幕降临之时，有些人会选择关闭灯光，沉浸在电视的世界中，这已经成为了很多人的一种习惯，有些人则是为了节省电费，而有些人则认为昏暗的环境更容易让他们进入梦乡。
当明亮的屏幕与昏暗的环境形成强烈反差时，眼睛的疲劳程度将会显著增加。
在晚间的房间中，过度的灯光会降低视频图像的对比度和灰度等级，导致图像的层次感变得模糊不清，同时也容易引起视觉疲劳，因此并非所有灯光都越亮越好；此外，它还具有抑制黑色素合成的作用，从而对睡眠产生不良影响。
用眼环境很重要，确保眼睛周围的光线充足；
在阅读和使用电脑时，正确的姿势是必不可少的。请勿在仰卧或行走时翻阅书籍或翻阅手机，以免影响阅读体验；
饮食要合理，不要挑食。为了促进视力健康，建议增加摄入桂圆、山药、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等有益食物的频率。
筷子、抹布常年不换
可能侵害健康
厨房中的器具，如筷子、砧板、抹布等，一经使用多年不换，如若不损坏，便不舍得轻易弃之。
然而，尽管洗涤剂能够有效去除餐具表面的油脂，但无法消除凹槽和缝隙中潜藏的细菌和霉菌，例如黄曲霉菌，这些微生物容易对肝组织造成损伤，甚至可能导致肝癌的发生。
有裂痕的陶瓷器要更换；塑料制品一年一换；筷子3月～6月定期更换。
砧板要生熟分开，每半年更换1次；抹布每两天用沸水煮20分钟～30分钟或者用专用消毒液浸泡30分钟，并每半个月更换1次。
筷子3月~6月定期更换；如果陶瓷器表面出现了裂纹，就需要更换了；塑料制品一年一换。
砧板应分生熟，每隔半年换一次；抹布每两天用沸水煮20分钟~30分钟或者用专用消毒液浸泡30分钟，并每半个月更换1次。
做饭不开油烟机
太伤肺
专家介绍：“如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜，在里面呆一小时，对肺部的伤害相当于吸进去整整两包烟！”
炒菜时一定要开启抽油烟机，并且定时对抽油烟机进行清洁，保证良好的通风条件，炒完菜20分钟后再关闭抽油烟机。
03记“三”字，助防癌
1吃得杂
推荐绿色蔬菜、黄红色蔬果，十字花科蔬菜，豆类、大蒜、食用菌类食物、薯类等。
吃得杂，不挑食，食物五颜六色更健康！
2爱运动
有明确证据表明，无论运动强度如何，坚持活动都能降低中老年人过早死亡风险，而每天坐9.5小时以上则会增加死亡风险。
有很多人觉得自己没有运动的时间，谁说没有，做家务当然也是运动！
《英国医学杂志》的研究指出，死亡风险的降低与运动相关。
3睡得好
我们三分之一的生命在睡眠中度过，人体的大部分自我修复工作都需要在睡眠中进行，想要有个好身体，必须先有好睡眠。
4莫生气
有种性格叫做癌症性格，这种性格的人，一般比较内向、不擅长与人交流，常常爱生闷气，长时间如此，会影响免疫功能，使癌症有可乘之机。
