面条是一种古老的食物，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食，又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
首先我们来了解一下面条中的营养有哪些？
大多数面条都是由小麦研磨而成的，含有碳水化合物，热量在某种程度上来讲也是一种高热量食物。此外面条中也含有非常丰富的微量元素，其中蛋白质脂肪碳水化合物等成分，其中易被人体吸收，由此可见，吃面条对身体是有好处的。
每天吃面条对我们身体到底是好还是坏呢？
日常生活中的天天吃面条对我们的身体还是有一些不良影响的。首先面条吃得太多可能会导致肥胖，面条本身含有丰富的碳水化合物热量相对于米饭是比较高的。
脂肪摄入过多会导致脂肪堆积，脂肪不容易排出体外，因为它会影响我们的健康，如果你平时特别喜欢吃面条，你可以减少吃面条的频率，增加锻炼，这可以减少我们的肥胖。
还有就是很容易导致肠胃的消化功能下降，再者就是面条里边的营养成分非常单一，经常吃的话很容易出现营养不良的问题。
日常中这几种人不建议吃面条，或许对健康不利
1.肥胖的人
对于肥胖的人群来说，也不能天天吃面条。很多人以为吃面条就是糊弄一口，觉得吃得这么简单不会变胖，每天吃大鱼大肉才会变胖。
殊不知面条中有大量的淀粉，我们吃完之后就会转化成糖原储存在身体里，如果没有消耗出去，就会转化成脂肪，久而久之会变得更胖。
2.糖尿病患者
面条里的碳水化合物含量很高，而碳水摄入超标的会容易转化为脂肪，所以不太推荐这一类患者去吃面条，否则就会容易加重病情问题。
吃面条有什么需要注意的事项？四点很关键
1.不吃太多
面条带有一定的热量和脂肪，假如你身体内累积了过多热量和脂肪，你就会长胖，所以建议适量吃面条。
2.搭配辅料
面条白白的，看着健康实则营养并不是很充足，经常吃就会导致身体营养稀缺，最好是在制作面条的时候加一点蔬菜或者肉丝，鸡蛋之类的。
最起码保证面条营养不至于太单调，颜色多了，还可以增加食欲，但是要避免什么调味料，虽然香，其实也没什么营养。
3.吃完运动
如果在短暂一段时间内经常吃面条，建议大家一定要配合运动，面条当中富含碳水化合物以及热的成分过高，过多摄入会导致身体难以消耗这些热量，诱发身体肥胖。
在此期间不妨去户外运动，消耗体内多余脂肪以及热量，避免碳水化合物在体内堆积，影响自己完美身材。
4.不吃烫面条
热性食物对消化道有一定的危害，热性食物一是指直接感觉温度过高或过烫的食物，一是指属中医“热性”范畴内的热性食物。由于太过辛热，容易损伤消化道粘膜上皮细胞，因此，这种性质的食物最易诱发消化道肿瘤。
医生建议：大家尽量少吃这几种面条
1.油泼面
很多人无法忘记它的味道，他们认为这种面条味道很好，可以满足他们的胃口。从健康的角度来看，我们不建议吃油浸面条。
因为油浸面条有一个特殊的步骤，需要在面条上倒油。这样会大大提高面条中的油脂含量，这对健康不利，而且很可能导致油脂摄入过多。
2.炸酱面
因其味道鲜美，深受人们的喜爱。决定它味道的并不是面条，而是经过榨汁的大酱，面条配上炸酱后，味道非常鲜美。大酱中掺杂着肉丁，会有较多的油脂，过量食用会使体内脂肪囤积。
3.泡面
泡面并不是单纯的淀粉制成，里面还含有各种添加物质，而且面饼是油炸制成的，油脂含量比较高，经常吃泡面会对身体代谢造成负担，影响代谢正常运行。
4.炒面
像这种炒面在炒的过程中，虽然说看似有肉有菜营养价值高，但其实不仅油脂含量相对较高，其中的添加剂含量也是不少的，也会损伤肝脏健康诱发肝脏病变的问题，所以也是建议最好少碰，这样才有利于呵护肝脏健康，对身体健康有好处。
延伸阅读——怎么挑选面条，才能吃的更健康？
1.看钠含量
为了让面更筋道、更易于保存、更容易煮熟，很多面条在制作过程中都会加盐，而且含量并不少。
而吃面条时，大多数人都会再放一次盐，甚至还有酱油、豆瓣酱、辣椒酱等配料，就很容易造成钠摄入过多，增加高血压、骨质疏松风险，还会加重心脏、肾脏、心血管等负担。所以，钠含量高的面尽量不要买，摄入后对身体健康会有影响。
2.看颜色
面条的颜色并非越白越好，正常程序制作出来的小麦面条在颜色上往往呈微黄色或温润的米白色，如果一款面条的颜色太白、甚至白到发量，则很可能说明面条在制作时添加了增白剂，吃多了不利于健康。
3.看配料
购买面条的时候，我们经常会看到面条里面是有鸡蛋面或者是蔬菜面。很多人为了给孩子吃到更加有营养的面条。经常会选购这些面，但其实大家不知道，如果面条里面加了鸡蛋的话，很容易变质。所以这些鸡蛋面条里面基本上添加的都是蛋黄粉。
4.看碳酸钠
在面条制作过程当中，加入碳酸钠可以使面条变得更顺滑，而且煮熟的面条也会更加有弹性。按理说有碳酸钠的面条口感更加，但是碳酸钠会破坏面条的营养成分。
所以含有碳酸钠的面条煮出来之后营养价值低，我们在选购的时候，尽量不要选购含有碳酸钠的面条。
