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六种罕见水果 你吃过几种?

如果让我们说出所知道的水果的种类,应该很少人能说出30种以上,而实际上这个世界有着千万种水果,仅中国的海南岛上就有400多个品种,我们平时所见的不论是国产水果还是进口水果,其实都已不算罕见了,我们从花瓣网的采集数据中发现了几款罕见而有意思的水果,看看你吃过几种?

黑柿

「巧克力味」的水果,入口即溶,含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质,营养价值颇高,适合缺乏维生素和糖分的人群。因其果肉剥开后呈现黑色果肉,所以又被叫做Black Sapote,在欧洲,甜品师们利用其果肉来做点心或冰淇淋,也可用于酿酒。

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西非荔枝果

西非荔枝果,是牙买加的国果。荔枝果的果壳在阳光照射下裂开,露出3个分别连着柔软的奶黄色果肉的黑色大种子。成熟的荔枝果美味又营养,但没有裂开的果肉中含有有毒的次甘氨酸,食用要相对谨慎一些。荔枝果干燥的种子、果实、树皮和叶子都有药用价值,因此受到当地人的欢迎。(图/花瓣网达人「inkyola」❤吃货画板)

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五月茶

五月茶,未成熟时是白色的,逐渐转动红色,成熟后变为黑色。每枝成熟的程度不一样,所以每枝都是有不同的颜色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。五月茶的根、叶或果,健脾生津、活血解毒,对津伤口渴,跌打损伤有一定疗效。(图/花瓣网达人「琳琅」生活画板)

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红果仔

红果仔原产于巴西,即可以观赏也可以食用。浆果扁球形,形似南瓜,又像灯笼。红果仔营养丰富,果肉多汁,甜中带酸。许多人将红果仔做成了软糖,天然又健康。(图/花瓣网达人「疾走强尼」吃画板)

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榅桲

榅桲历史悠久,明代陈继儒《读书镜》卷七有云「陕西有木,实名榅桲,肉色似桃,而上下平正如柿,其气甚香,其味酸澁,以蜜制之,岁进贡。」在西方,榅桲比苹果更早流行,希腊神话中所传说的“引起纷争的金苹果”,实际是一个金色的榅桲果。榅桲有祛湿解暑,舒筋活络的作用。能缓解伤暑、消化不良等等。(图/花瓣网达人「inkyola」❤吃货画板)

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人心果

「爱心」形的有爱水果。原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区,中国栽培的人心果主要在广西、海南。果实芳香爽口、口感绵密、齿后留香、营养丰富。除鲜食外还可加工制作果酱、果汁及果珍等,具有清心润肺的功效。去海南等地游完的小伙伴可以顺带去品味一番。(图/花瓣网达人「琳琅」生活画板)

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如今都市人失去了和大自然的联系。即使世界上存在着庞大种类的水果,但你仍会发现在售卖的水果种类是那么有限。罕见水果给我们带来的不仅是新鲜事物的好奇感,也是一种对自然的敬仰和对物种的珍惜。

责任编辑: 宋云  来源:生活志 转载请注明作者、出处並保持完整。

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