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日本患癌率极低 中国却反之 因为我们天天吃日本不吃的东西

社会不断发展,全球癌症发病率也在不断发展,达到了50%,也就是说每年都会新增1500万癌症患者。

特别是在中国,癌症发生率正处于快速上升阶段,你稍微注意下你身边可能就会有患癌者,而且患癌的概率越来越年轻化,遗憾的是现在的社会环境是不可能完全杜绝癌症,防范预防才是最好的做法。

但是有个国家的患癌率却十分低——日本,而且日本癌症的生存也一直高于中国。

近日,日本公布癌症3年生存率总体为71.3%,5年生存率总体生存率为65.8%,我国为40.5%。

日本癌症3年生存率

日本癌症5年生存率

为什么日本患癌率那么低呢?

经过大量的调查发现,患癌率低其实和日本人饮食有极大的关系。

日本虽然也是人口超过的国家,但是其患癌的比例却比我国要低

很多日本人在自己的饮食中都喜欢放入一些海带,而不是直接使用食用盐,这样不仅降低了生活成本,而且可以非常有效地对食物中的食用盐进行有效降低和控制。

而众所周知过量使用调味品就是患癌的罪魁祸首之一,所以日本如此使用食用盐,才能够在预防癌症方面取得了显著的效果。

再反观中国,相信大多数人都对于腌制品、腌肉十分喜欢,但是日本人却从来不吃的。

腌制品中含有大量的亚硝酸盐,这也是导致癌病高发的原因之一,虽然腌制品很诱人,但是经过长时间的腌制里边的物质和成分早已经变质了。

现在一些大型超市已经取消了供卖腌制品,但是在中国的农村,这种东西却当饭来吃。

中国人对腌制食品的痴迷是根深蒂固的,无论是腌制蔬菜还是腌制肉食,这些腌制食品的确有滋有味,但是在医生看来,腌制食品十分不健康,不仅不新鲜,还有含有可以致癌的亚硝酸盐。

再加上我们本来就摄入了足够的盐分,腌制食品里也有食盐,这些多是让中国人生病甚至得癌症的重要原因。

责任编辑: 王和   来源:喵喵日语 转载请注明作者、出处並保持完整。

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