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需求大减 坚果价格暴跌

坚果类商品价格近来已跌至多年来低点,主因为中共病毒疫情的疑虑和封锁措施,重创航空公司、饭店和酒吧等大型买家的需求,导致坚果供应商陷入供过于求的困境。

根据商品数据公司Mintec,具指标意义的美国杏仁价格所受冲击最大,今年来挫跌约40%,跌至十年来低点;核桃价格下跌18%,腰果跌10%。

农产品交易商奥兰国际(Olam)的食用坚果事业主管克里申说,封锁措施初期阶段,业者囤积商品,导致耐久存的坚果类商品需求升高,但携带式零食和食品服务产业的需求却下滑,导致坚果类消费遽减,再加上许多种类的坚果今年意外丰收,造成市场供给过剩,价格大幅下跌。

坚果供应商的生坚果和加工坚果库存爆满,而已签合约交货时间又都在今年稍晚,使供应商竞相削减库存。

责任编辑: 楚天   来源:经济日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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