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7种食物被称为“肝脏杀手” 肝不好的人尽量少吃 以免加重肝病

肝脏不好,还是因为生活习惯不好导致的,说白了也就是自己做的。比如到点不睡,玩手机,熬夜,长期吸烟,经常吃些伤肝的食物,这样慢慢就会让肝脏受到伤害,变得越来越”硬“。

所以想要让肝脏保持健康,那么首先就要改掉这些坏习惯,在饮食方面,一定要注意少吃这几种伤肝食物。下面就让我们看看专家具体的介绍。

1、腌制食物

熏鱼,腊肉,酸菜,咸肉等腌制食品,耐储存,而且风味独特,深受人们喜爱,不少家庭都会常备一些以备不时之需。但是这些腌制食品无一例外,都会在制作过程中添加不少的食盐,而且如果腌制不当,或是腌制时间过长,其中会产生一些如亚硝酸盐等有害物质。

当人体吃进这些有害物质后,就要依赖肝脏来解毒,久而久之,就会有不少有毒物质留在肝脏中,从而伤害到肝脏健康。

2、动物内脏

动物内脏中含有较多有害健康的金属元素和细菌。如果肝不好的人长期食用的话,就会造成体内的铜离子失衡,使得过多的铜元素积累在肝脏细胞中,诱发肝病。

3、高糖食物

甜食是不少人喜欢的一种美食,但是经常吃得过甜,就会造成甜蜜的负担,加重肝脏的代谢工作量,还会让糖分转化成的脂肪过多的储存在肝脏中,诱发脂肪肝,引发肥胖,而肥胖是导致很多疾病的根源。所以为了身体健康,平时最好是少吃些甜食。

4、烧烤麻辣烫

很多人都喜欢在下班后与三,五好友相约在外面吃些烧烤麻辣烫,聊会天再回家。虽然这样吃得过瘾,可以愉悦身心,但是烧烤并不是一种健康的烹饪方式,当肉在高温下烤炙时,会产生一种苯并芘的有毒物质,这种物质会加重肝脏的负担,诱发肝病。而麻辣烫等辛辣刺激的食物还会损伤胃黏膜,造成胃酸分泌过多,也会加重肝脏负担。

5、高脂油炸食物

高脂油炸食物,很容易诱发脂肪代谢紊乱,容易让脂肪堆积。而肝不好的人,肝细胞受损,会让胆汁在肝内淤积,对于脂肪的分解消化吸收能力减退,摄入此类食物过多,就会增加肝脏负担,加重病情。

6、葵花籽

肝不好的人平时一定要少吃葵花籽,因为瓜子中含有大量不饱和脂肪酸,吃得太多会导致体内的胆碱被过多消化,从而让脂肪更易堆积在肝脏中,损伤到肝细胞。

7、酒

酒对于肝脏有着直接损伤的作用,会导致肝细胞变性坏死。所以肝不好的人一定要远离酒精,哪怕是少量喝酒,都容易让病情反复和加重。

肝脏不好的自身解毒能力很弱,所以在饮食上应该选择既有营养又不会给肝脏带来负担的食物,比如西红柿,木耳,蘑菇空心菜等蔬菜,木瓜,梨等新鲜水果。

责任编辑: 宋云  来源:老程健康谈 转载请注明作者、出处並保持完整。

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