即使作息正常，却老是感觉很累、力不从心？餐餐正常吃，却排便不顺畅？这些小毛病，可能是你常吃外食、太多精致加工的食品，让健康陷入危机！
现代人加工食品吃太多，钠太多、钾太少，让身体电解质不平衡
精致的加工食品中往往隐藏了过多的钠，一不注意就摄取过量，加上钾太少，很容易导致体内电解质不平衡，为身体带来负担。
根据国民健康署「得舒饮食」标准，台湾成年人平均钾摄取量只有60％，远低于建议的标准值。钠跟钾都是负责传导人体的电子，当体内的钠过高时，钾就会减少，长期钠钾不平衡，就难以摆脱恼人的亚健康状态。
如何补足身体的钾？聪明饮食，就从吃对高钾食物开始
面对饮食失衡造成的亚健康状态，要多摄取富含钾的好食物，例如：菠菜、香蕉、酪梨、五谷根茎类食物等，减少钠的摄取、补足体内所缺的钾，钠钾平衡了，自然活力满满。
全球健康饮食趋势-低钠高钾
根据WHO低钠高钾的全球健康饮食趋势，不妨在烹调时用点巧思，选择「低钠高钾盐」是最方便的减钠增钾来源。尤其是参考美日欧各国后，所开发的台盐健康减钠含碘盐与台盐健康美味含碘盐，以低钠高钾加上碘的优质比例，为健康调味。
饮食健康的最佳公式：－钠＋钾＋碘
吃对食物比进补还重要，正确的饮食摄取让身体轻松无负担。不仅钠钾要平衡，加上有助维持正常基础代谢的碘，减「钠」加「钾」、「碘」才是健康人生的最佳公式。
