在近几年的疾病当中，肝脏疾病渐渐成为了危害人体健康的一种重要疾病；并且根据如今很多患者的患病情况来看，大多数的肝病患者之所以会患上肝病的主要原因就在于，不健康的饮食和生活习惯。
其中饮食是占据了最大一方面，毕竟我们国家有句老话说得好，病从口入；一旦吃上了不健康的食品，就很容易让食物中的毒素感染到我们体内的器官，最终导致器官发生病变。所以对于这些食材，大家在日常生活中是一定要小心的。
医生提醒：这类蔬菜是烂肝王，不想碰见肝脏疾病，就别吃
这类蔬菜就是很多家庭当中都存在的腌制食品。
虽然腌制食品吃起来非常的有风味，但是经常使用却非常不利于人体的健康；因为在腌制食品中，存在着大量的亚硝酸盐；当这些亚硝酸盐进入到人体后，经过一系列的化学反应，事会转化为亚硝酸胺物质。
而这种物质有着非常高的致癌性，如果长时间摄入的话，就特别容易诱发肝脏出现疾病；使得肝脏细胞出现坏死、癌变。
除此之外，还有两种食物特别容易给肝脏带来损害
一、油条
如今很多人早餐都有吃油条的习惯，但这些人却不知道在油条当中存在着大量的油脂；当长期摄入这些油脂后，就很容易造成脂肪在肝脏中积累过多的情况，减缓肝脏对于脂肪的代谢功能；于是大量的脂肪就会破坏肝脏细胞，成为诱发脂肪肝的直接原因。
二、久泡的菌类食品
在菌类食品当中，使用之前都是要经过水来进行泡发的，比如说木耳，银耳等；但是这类食品最害怕的就是长时间的泡发，因为在长时间的泡发过程中，这类食品是会产生米酵酸，一旦被人体摄入，就会使得肝脏细胞发生癌变，造成无法挽回的肝脏疾病。
日常养肝很重要，首先要做好三件事
一、多吃蔬菜
饮食可以给肝脏带来损害，同样也能够促进肝脏的健康；只要在平日里多吃一些蔬菜，就可以给身体带来足够的膳食纤维，促进肠胃蠕动，达到帮助肝脏排除毒素的效果，有效减少肝脏疾病的发生。
二、常喝茶水
千百年来，茶水具有的养生效果是经过历代养生学家们的多番认证，其中暖炉六宝茶是效果非常好的一种养肝茶，暖炉六宝茶，其中的六种有益于肝脏的中草药，可以帮助肝脏排出毒素，调节三高，稳定血压，为肝脏带来非常好的养生效果。
三、早睡
晚上早点睡觉是非常有利于肝脏的一种生活习惯，这样可以为肝脏创造更多的自我修复的时间，来让肝脏将一整天的损伤肝细胞进行恢复；如果长期熬夜的话，就会阻碍肝脏的这种功能运行，导致肝脏损伤不断恶化，最终成为引发疾病的原因之一。
