现在不少的人减肥，就是在不停地运动，但是嘴上并没有少吃，导致减肥计划屡屡失败。其实减肥的关键是“三分练，七分吃”。管不住嘴，迈开腿也是没有效果的。日本就是这样一个，在吃上花心思，就能很好的控制好肥胖率，因此你会发现日本街头，胖人还是比较少的。
熟悉日本的人，都知道日本人并不喜欢运动，但是他们依旧保持匀称苗条的身材，主要是得益于饮食健康。日本人在吃调味品上的消耗量是比较少了，食盐和油脂吃的比较少，保证了身体摄入充分的健康的油脂，同时也不会有增肥的可能，因此在吃的上面他们真的是很重视，也正因如此，让日本成为了肥胖率最低的国家，同时也是日本人长寿的秘诀。
日本人不胖的“绝招”是：少油少盐
我国人们在进行食物的烹制过程中，很喜欢加上很多的调味品，这些确实能够有很好的提升菜的味道的效果，但是长期吃这样“重口”的食物，对身体健康是不利的。尤其是人每天摄入过量的盐分，对血压健康，以及肾健康都是十分不利的。因此减少食盐的摄入对身体健康是有好处的。
日本人就很好的做到了这一点，按理来说，日本临海，吃盐比较方便，会吃的比较多。但是他们充分地意识到食盐对身体产生的不利影响，减少了每天食盐的摄入量，自然的身体就会健康，血管也会更健康。在吃盐的时候，他们喜欢直接用海带这些咸味的食物代替，减低了脂肪的产生率，在一定程度上，还保护了心脑血管健康。
日本人不仅会控制好食盐的摄入，对油脂的摄入也是很少的。在吃食物时，日本一般是会使用少量的油进行煎炸，大多数都是清蒸水煮等，这样的食物，不仅保留了很完整的营养餐成分，同时还减少了脂肪的摄入，自然的就有了很好的控制体形的效果。肥胖率自然也就会很低。
日本人在吃一些食物的时候，正是遵循着少油少盐的原则，天然的营养成分没有流失，及时补充身体所需的营养物质，不会产生多余的脂肪，很好的控制好体重。因此在减肥的时候，要注意控制好盐分和油脂的摄入，对减肥是有帮助的。
另外，日本人在吃食物时，吃的食物都是具有多样性的。每天至少要包含30种食材，这样的食物的多样性，保证了身体摄入的营养很全面，及时地补充了身体所需的营养物质，也更有利于身体的消化吸收，正在减肥的人，不妨也采用这样的饮食原则，减肥会更加容易。
小编建议：减肥是个漫长的过程，不停地进行超负荷的运动很难坚持下来，不妨先从饮食着手。日本人的饮食原则就是很好的借鉴，少油少盐，食物多样性，保证做好这几点，从身体内部开始慢慢消耗脂肪，对消化和组织器官健康也是有帮助的，更容易坚持下来。
