最近几年，脑梗特别喜欢找上一些40岁以上的男性，它们不再把目标对准老年人。而脑梗逐渐年轻化离不开日益丰富的饮食习惯，吃得太好并不是好事，也会悄悄带来高血脂。
案例：
今年40岁的老邓是一家大排档老板，他依靠自己独特的厨艺和菜品，在县城饮食界小有名气。刚开店时老邓的身材还是很标准，一年之后邓早已变成一个肥胖的油腻大叔。
尤其是非肥胖的肚子犹如怀孕6个月般，并且在一年前查出了高血脂，有过2次轻微脑梗，但老邓并没有在意。有一次因为头晕起不了床，直接关门歇业。
2个月后因头痛剧烈去医院检查后得出结果是轻微性脑梗，必须要戒酒少吃肉。但为了拉拢老客户，老邓对自己对饮食并没有进行忌口。
仅仅过了半年，老邓就因为在凌晨突发脑梗，没有被及时发现送医，最终脑梗死离世。妻子和家人都感到非常疑惑，为何老邓吃素还会突发脑梗离世？
在医生了解后发现，老邓吃素并没有吃对食物，吃3物等于喝一桶油，血管不堵才怪。
1、红烧茄子
红烧茄子是大多数人喜欢吃的下饭菜，它在制成时会加入大量的食用油和黄豆酱等调味品。不仅会直接摄入大量的脂肪还摄入了胆固醇，因此会直接加剧血脂飙升。
2、甜点
甜点是生活水平提高的一种食物代表，很多人会把甜点当成早餐或饭后点心。它含有大量的糖分会被身体吸收后转化成甘油三酯，会直接引起血液粘稠和加剧血管变硬。
3、腌制食物
各种腌制食物中，咸菜，烟熏腊肉是餐桌上的常客。此类食物中会含有超标的钠元素，而且还有亚硝酸铵存在，不仅会造成血管壁收缩还会引起血液粘稠，造成血管堵塞。
脑梗突发前，身体会有以下提示：
1、晨起头晕，头皮发麻，脑络混乱
2、血管粗大，眼巩膜发白，长黄疣
3、视物模糊，手脚冰凉麻木，抽筋
4、入睡难，失眠易醒，下午困倦
5、舌根发硬，说话断续，表达不清
血脂高的人学会2点方法，安全降血脂预防脑梗
1、养护血管
血脂持续飙升后，血管会逐渐被脂肪血栓等侵害，会慢慢失去弹性变硬老化。维生素C促进血管壁胶原蛋白的合成，能够增强血管弹性，降低血管脆性。
2、进行运动
血脂高的人多为肥胖体质，因此要注意进行运动锻炼。选择运动要以快走后慢跑为主，达到出汗消耗脂肪即可，不可过于剧烈。
