有过胃病痛苦的人，不在少数。
经常打嗝、恶心想吐
吃凉的就胃疼、拉肚子
不吃饭会饿，吃了饭又肚子胀
空腹总觉得肚子隐隐痛
总是要在外面应酬吃饭喝酒，胃总闷闷的不舒服
肠胃消化差，吸收也差
......
胃被称为“人体加油站”——其储存食物、消化食物，能为全身脏腑器官提供营养。因此胃的好坏直接影响着身体健康、寿命长短。
而“十胃九病”，存在胃部疾病的人不少，胃病还极其难缠，总是反反复复，但若任其发展，又很可能会酿成严重后果……
胃最怕这7个字，别把胃痛不当回事
胃从里到外虽然有四层防护——黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜层，看似强大，但却害怕七个字……
1、凉——伤胃气
很多人喜食凉物，而中医表示，凉食很容易伤胃气。
胃要想将食物消化成食糜，需要一定的温度，若进食的是冰凉的食物，胃需要消耗更多能量，让其到达消化前的温度，增加了负担；
另外，寒凉的食物进入胃中，胃部的毛细血管遇冷急剧收缩，血管中血流减少，胃液分泌减少，可致使胃肠道功能紊乱，引起胃胀气、胃痛。
2、烫——胃黏膜受损
很多人在吃烫食时，只觉得嘴烫，并不会觉得胃有什么不舒服。
但实际上，胃黏膜很娇嫩，只能耐受40℃的温度，黏膜若是经常被烫伤，会不断增生，时间久了就很容易导致黏膜的异变，从而诱发胃癌。
因此，不管是吃还是喝，还是放温了再进口，温度在37℃左右为宜。
3、饱——胃功能减弱
胃是食物消化的核心器官，只要有食物进入，就需分泌胃酸，促进其消化，以便进入肠道。
而吃得越多、越杂，越难消化，胃的工作强度就越大。久而久之，胃内环境变差，动力减弱。
不仅如此，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜不易得到修复机会，易产生胃部炎症，长期如此，胃糜烂、胃溃疡很可能就会随之而来。
4、快——加重胃肠负担
吃太快首先会让你吃的更多。因为吞咽太快，大脑不能及时发出“饱”的信号，导致吃太多，肠胃负担加重；再加上胃部的消化液跟不上进食速度，就会导致食物堆积，造成消化不良。
若是食物的体积较大或较硬，容易产生较强的机械刺激，损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，久而久之可能加重病情，甚至引发癌变风险。
5、重——增加胃病几率
这里所说的重是指重口味，包括喜食辛辣、荤和腌制品。
虽然辣椒中的辣椒素能促进胃黏膜的修复，对胃起到一定的保护作用，但是重辣就会起到相反的效果，让肠胃产生烧灼感，易致胃食管反流和便秘问题。
油腻的食物很难消化，人体会自动分泌出更多的胃酸，因而增加胃部泛酸和肠胃炎的发生几率。
腌制品为了延长保质期往往会加入过量的盐，而食盐的渗透压较高，长期大量食用，易对胃黏膜直接造成伤害。
另外，腌制过程中，会生成亚硝酸盐，被人食用后，与胃中的蛋白质分解物结合，在酸性环境下，可能形成致癌物质亚硝胺。
6、霉——诱发胃癌
霉变的食物中，可能会产生大量的黄曲霉素，其已被列为一级致癌物。
当一个人持续摄取少量黄曲霉毒素时，会引起生长障碍、慢性肝损伤、肝硬化等。此外，仅1mg/kg的剂量，就可以诱发肝癌、骨癌、胃癌等，一次性摄入20mg黄曲霉素直接致成年人死亡。
因此，霉变食物一定要丢了，别怕心疼。
7、烟酒——慢性胃炎
酒精中的乙醇会在胃中滞留，可使胃黏膜变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，进而引发胃痛、反酸等慢性浅表性胃炎症状。
酒的好兄弟“烟”，同样也会伤害胃，而最好的避免方法就是戒烟戒酒。
这7个字看起来简单，但也是很多人每天都在碰的，据统计每4个人中就有1个胃炎患者。
很多人不把胃炎当回事，总觉得忍忍就过去了，但是千里之堤，溃于蚁穴。
央视科教频道有专家指出：胃病延误治疗会发展成浅表性胃炎、萎缩性胃炎，最终一部分患者会转成胃癌。
养胃，饮食很重要，一日三餐照着吃
1、地瓜粥
从中医来说，地瓜，味甘性温，有助益气力、补脾胃。
建议每天吃150克—200克即可，如果是老人和小孩的话，建议100克左右。
做法：
（1）大米冲洗干净后倒入砂锅，加入清水，大火煮开后转最小火煮约半小时，其间不时用勺子搅拌一下以防粘底。
（2）把地瓜洗净去皮后切成块泡在水里防止氧化变黑，待大米煮到微熟时，放入地瓜搅拌均匀后盖上盖子，一起用小火煮约20分钟即可。
2、土豆泥
中医认为，土豆味甘、性平，具有补气、健脾的功效。它还含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C等，可以增强脾胃的消化功能。
做法：
（1）将土豆削皮洗净，放入水里煮半小时左右。差不多时用筷子试探，能轻松地戳到内部就说明可以了。
（2）把土豆捞出，沥干水，用工具把土豆搅碎。
（3）放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，继续搅，直到搅匀成泥状，可以加入海带粒和胡萝卜粒等其他配料，这样开胃的土豆泥就做好了。
3、玉米豆角排骨煲
玉米味甘，可以入脾胃，具有滋养脾胃、促进胃部食物消化的作用。此外，它还是粗粮中的保健佳品，富含纤维，有助淡斑美肤。
做法：
（1）木耳提前泡发洗干净，玉米和豆角都洗净切断。
（2）锅内放水和排骨，煮两分钟再捞起来洗净沥水。
（3）把过水的排骨和玉米放入锅内，一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫，加入料酒和姜片转小火炖一小时。
（4）加入豆角和木耳继续炖10分钟左右，再加盐和少许胡椒粉、味精调味即可。
养胃护胃，常喝“1种水”，摆脱反反复复老胃病
俗话说：“胃要三分治、七分养”，胃病是一种慢性病，靠吃药极难痊愈，所以要靠平时的温养。下面给大家推荐几种生活中常见的食材，温养您的胃。
丁香：能养胃健胃清胃毒、并可杀菌除口臭。缓解胃寒、排除毒素等奇效、是难得的养胃佳品。
砂仁：味辛性温，归脾、胃、肾经、可化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
大麦：味甘、性平、能去食疗胀、消积进食、平胃止渴、大麦含有人体所需的、多种微量元素及氨基酸、可助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃。
干姜：性热，味辛，归脾、胃、心、肺、胃经、属于我国的传统中药材、脾胃虚寒的良药、能调理脾胃，暖胃暖身，促进健康。
此外，一日三餐都要吃，但还不能吃得过多，每餐七八分饱，尤其对于长期胃痛的病人来说定时定量的饮食可以减轻症状。
对于急性胃痛的病人来说，少食多餐可以使胃中的胃酸和食物始终保持中和，防止病情加重，从而达到养胃的目的。
