近期，《营养与营养学院杂志》一项研究指出，每晚睡眠时间少于7个小时的人更容易发胖。睡眠少的人吃零食更多，这是导致体重增加的主要原因之一。
俄亥俄州立大学健康与康复科学学院医学营养学教授Christopher Taylor介绍，美国睡眠医学会建议成年人每晚睡眠7小时以上，睡眠不足将增加超重肥胖、高血压、心脏病、抑郁症等各项疾病风险，也与免疫功能受损、疼痛加剧、表现受损和事故风险增加有关。而本项研究证实，睡眠不足不仅影响人体生理机能，也在潜移默化地干扰日常生活习惯，影响整体健康状态。
研究人员收集了近两万名20—60岁美国成年人2007—2018年间的健康营养检查数据，并询问他们吃零食的习惯，将吃零食的时间分为上午、下午和晚上三个阶段，将他们的睡眠时间与吃零食习惯进行对比。
统计结果显示，95.5%的人每天至少吃一份零食，包括碳酸饮料、能量饮料、薯条、椒盐脆饼、饼干、糕点等。与每晚睡眠7小时或以上的人相比，睡眠不足的人每天早上吃零食更多，而且更倾向于吃热量更高、添加糖及脂肪更高且营养价值更低的零食。
无论睡眠习惯如何，美国人均倾向于在晚饭后吃零食，睡的越晚可能吃得越多。不少人的熬夜行为也很不健康，包括久坐不运动、屏幕前时间增加，会进一步加剧肥胖进程，也会对睡眠质量造成更大影响。
Taylor说，睡眠与健康存在千丝万缕的联系，满足7小时的睡眠建议不仅有利于人体机能的恢复，也减少了不健康行为风险。醒着的时间越长，吃东西的机会越多，而吃下去的不是健康的全谷物、水果和蔬菜，而是零食和糖果。摄入大量热量的同时，也就增加了体重以及各种各样的慢性病风险。另一方面，简单减少晚间吃零食的习惯，也可以一定程度上帮助成年人达到睡眠指南的标准，控制体重。
请尝试早睡，就算早睡睡不着，起码躺在床上而不是在沙发上吃零食，这就是一个良好的开始。
