它被称为“糖尿病的克星”，平时多吃点还能逼走糖尿病！
专家们说饮食控制是糖尿病治疗中最重要的环节。糖尿病患者的饮食控制不是简单地控制糖，它应该控制总热量摄入，同时平衡营养摄入，少量的膳食和戒烟戒酒。应制定饮食计划，饮食要称重，定期进餐，每日定量摄取热量。那么糖尿病患者应该吃什么比较适合呢？
1、甘薯
研究结果发现，糖尿病患者服用白甘薯提取物后胰岛素敏感性较好，有助于控制血糖的升高。甘薯叶具有提高免疫力、降血糖、解毒等保健作用。糖尿病患者常吃可以预防便秘，保护视力。
2、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
3、无花果
无花果虽然很甜，但却是一种高纤维水果，富含酸和酶。这对糖尿病患者是非常有益的。对消除疲劳、提高人体免疫力和恢复体力有重要作用。
4、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量丰富，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。
5、西洋参
西洋参能降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定的辅助作用。
糖尿病患者其实不必忌惮或者拒绝使用某些食物，但是一定要注意控制总热量，在合理范围内均衡选择各种食物。吃水果也不能过量，最好每日控制在150克到200克，并且主食量也应该相应减少。一般150至200克水果，减掉25克主食（生重）。
