生活 > 健康养生 > 正文

只因睡前喝了它,失眠到绝望…

经,在睡前喝了杯奶茶,想达到牛奶的效果,结果,非但没睡着,反而睁眼到天明;

曾经,下午美滋滋地点了杯奶茶,没想到,喝完奶茶,到了半夜三点也睡不着;

……

曾经,我以为,奶茶会让人失眠,是人人皆知的常识,直到上网搜索,结果却是:

大清已经亡了,竟还有人不知道睡前喝奶茶会失眠。来,让我们看看奶茶的魔力有多大:

大家都在表达着对奶茶的感受:“喝时一时爽,睡眠火葬场!

不少人因为一杯奶茶而两眼放光、一夜无眠,如果你也有过这样的经历,请放心,你不是特例!

PART.01

为什么奶茶会让人失眠?

奶茶是由牛奶、茶叶、糖烹制而成的一种饮品,但,市面上也存在不少食品添加剂组成的奶茶。一项上海消保委的调查显示,市面上部分奶茶的奶精、反式脂肪酸、糖、咖啡因都超标[1],那么,奶茶里面哪些成分该为失眠负责呢?

1.奶精中含有较高的反式脂肪酸

你有没有试过在家里自制奶茶?如果只是用牛奶和煮过的茶叶混合在一起,却没有外面卖的奶茶好喝?

因为外面的奶茶除了奶和茶之外还加了其他的食品添加剂,其中一样就是奶精,奶精里一种叫反式脂肪酸的成分,它可以带走茶的涩味,还能令奶茶的口感更好一些。

在上海消协所的一次抽查中,发现上海大多数奶茶中的反式脂肪酸普遍超标。[2]《中国居民膳食指南(2016)》建议每人每日反式脂肪酸摄入量不超过2g[3],如果超过了这个含量,会怎样呢?

一项专门针对男性失眠与饮食的研究提示:反式脂肪摄入超标会加重失眠。这项研究涉及15273名年龄在58-93岁之间的男性,他们没有癌症、心血管疾病和糖尿病,健康状况良好。[4]

结果表明,摄入过多的反式脂肪酸会导致测试者的睡眠更浅,夜间易被惊醒,且睡醒后感到更疲劳。

2.好喝的奶盖脂肪含量高

许多女生对于奶盖茶的口感情有独钟,奶盖那种细腻、绵绸的白色泡沫,一试难忘。但奶盖的脂肪含量有多少?

上海消协所的抽查报告指出,有奶盖的奶茶脂肪含量在5.4-7.7g/100mL之间,平均为6.3g/100mL。其中,脂肪含量最多的一杯奶茶可提供41g脂肪,超过成人每日推荐摄入脂肪量的2/3,而成人每日推荐摄入的脂肪小于60g。[5]

研究发现——喜欢吃高脂食物的人,晚上容易失眠。

澳大利亚阿德莱德大学的研究人员通过超过1800名年龄35至80岁的男士来进行这项研究。

研究发现,习惯高脂肪饮食的人,47%晚上睡眠品质较低,54%患有轻度至中度的睡眠窒息症,这些症状令工作需要警觉及专注的人的日常生活受到影响。

3.甜甜的糖,也会让你失眠

奶茶中最被我们忽视的可能就是糖分的含量,上海消协所抽查的27杯标示正常甜度的奶茶样品中,糖的平均含量为34g,最高的一杯含量为62g,等于14块方糖。而对20件号称无糖的样品检测发现,它们全部含糖,且含糖量全部超出了“无糖”的标准。[6]

按照国家饮品的标准,饮品中糖分低于0.5g/100g为无糖,低于2g/100g为低糖。

美国国家卫生研究院的一份关于“睡眠与饮食”的报告指出,易失眠的人群,糖的摄入都较多。[7]

该研究涉及的人群从20岁到80岁,研究人员分析睡眠时间较短(少于6小时)或有睡眠障碍的人群,发现易失眠人群的饮食结构大多类似,而且有一个共同点:他们在饮食上糖的摄入偏高,主要是含糖饮料喝太多。

研究人员指出,这与入组了大量年轻人的样本数据有关,年轻人会随手就点上一份美味的下午茶。所以,易失眠、睡眠时间短与这类人群对糖的摄入较多有很大的关系

责任编辑: 陈茉莉  来源:39健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2022/0106/1692429.html