生姜在我们身边是非常常见的食材，不管是炒菜去腥还是感冒了熬一熬生姜暖身虚寒，都是上天赐给我们的宝贝。
我们也听说过早吃生姜胜参汤，晚吃生姜似砒霜，为什么生姜早上吃对身体的健康更有好处，而晚上吃对身体的健康反而有害处呢？
生姜属于一种温性食材，含有大量的挥发油，姜辣素，树脂以及各种营养成分，能够有效的帮助加速体内的血液循环。
每天早上7:00~9:00，正是人体血液循环加速的时候，此时适当吃点生姜能够帮助促进肠胃的蠕动，提高消化和吸收功能，加速血液循环，提高新陈代谢速率，具有很好的提神醒脑的功效，对身体的健康非常有益。
由此可见，早上吃生姜对身体的健康有很大的好处，所以早吃生姜胜参汤，但是为什么晚上不能吃呢？因为生姜是宣发阳气的，而到了晚上人应该收敛阳气，以养阴为主。
而此时吃生姜的话，可能会起到适得其反的效果，而且还会刺激到人的神经，让人异常的兴奋，法无法入睡。
有些人在吃生姜的时候不去皮，但是有些人在吃生姜的时候认为去皮比较好，其实生姜皮本身也具有非常好的养生保健食材，
但是生姜吃的时候究竟是去皮还是不去皮，一定要根据具体的情况来定，很多人只知其一不知其二。
生姜的皮和肉是一对阴阳，生姜的肉属于热性食材，但是生姜皮属于凉性食材，生姜肉有助于发汗，生姜皮有助于止汗。
所以如果受了风寒想喝姜汤发汗，一定要记得去皮，其实像我们一般做菜时候用的生姜，带皮吃就可以。
其实在我们日常生活中，生姜有很多的用途，它的营养价值也是非常高的，如果搭配上其他的食材的话，养生效果会事半功倍，而且也有利于减肥和瘦身。
蜂蜜：
生姜的味道相对来说比较重，可能很多的人对它避而远之，但是如果在用生姜泡水的时候搭配上蜂蜜，这样的话，蜂蜜能够帮助中和生姜辛辣刺激性的味道，让人更加容易接受。
而且这两种食材搭配在一起简直就是天然泻药，对于润肠通便具有非常好的效果，两者食材搭配在一起，能够帮助快速排出身体中堆积的黑臭宿便，赶跑便秘，若能够早晚喝一杯的话，让你悄悄瘦成衣架子。
苦瓜也是一种经常被端上饭桌的食材，在日常生活中适当吃点苦瓜，能够帮助清热解毒，排出身体中的毒素和垃圾，降低肝火，而且还能够帮助利尿消肿。
如果将生姜和苦瓜搭配在一起的话，对于减肥瘦身也具有非常好的效果。这两者食材能够帮助快速促进肠胃的蠕动，刮油燃脂，抑制毒素垃圾在身体中进行堆积，体重会蹭蹭下降。
陈皮：
你会发现很多人在日常生活中喜爱用陈皮泡水喝，适当用陈皮泡水，能够帮助健脾暖胃，祛湿排寒，对身体的健康是非常有益的。
如果将陈皮和生姜搭配在一起，用来煮水喝的话，能够帮助快速排出身体中堆积的湿寒之气，避免出现虚胖的情况，而且也能够帮助加速肠道的蠕动，排出毒素垃圾，预防便秘，减肥瘦身。
