大陆蔬菜价格在3月份同比大幅上涨。图为2022年1月17日北京一处市场。(Noel Celis/AFP)
3月份，大陆蔬菜价格同比大幅上涨，其中，小辣椒价格同比涨幅达到了162%。
4月11日，中共国家统计局发布今年3月份居民消费价格指数（CPI），同比上涨1.5%，高于市场预期，其中，鲜菜价格同比上涨17.2%；食用植物油、鲜果和水产品价格分别同比上涨6.1%、4.3%和4.2%。
据《财经杂志》报导，今年春天，大陆的蔬菜的价格持续在高位波动。中共商务部3月30日发布消息称，3月21日至27日，全国30种蔬菜零售均价环比上涨1.5%。瓜菜类和叶菜类蔬菜价格涨幅明显，其中，冬瓜、大白菜和西葫芦价格环比分别上涨9.9%、8.2%和5.3%。南方地区菜价涨幅居前，其中上海、福州和杭州菜价分别上涨28.3%、5.4%和2.1%。
3月21日至27日，北京市主要农产品价格总体以上行为主，其中，韭菜、小辣椒、番茄的同比涨幅达123.9%、162.0%和122.8%。
北京通州区一位蔬果店的老板说，辣椒的价格上涨十分明显，比如尖椒之前进货的价格是四五元人民币一斤（500g），最近几个月已经涨到了八九元一斤。
一位不愿具名的餐饮公司的总经理表示，他所在的公司面向企事业单位做团餐业务，近期公司进购菜价上涨10%，黄豆上涨10%，食用油上涨5%，米面上涨5%，鸡蛋上涨2%，肉类价格平稳。
一位正在减肥、靠吃玉米度日的女士透露，她眼看着两根玉米的价格从8元人民币涨到10元再涨到现在的12.9元，“钱不多，但涨幅很大。”
对于蔬菜涨价的原因，农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶表示，今春以来全国蔬菜价格季节性回落较往年偏缓，呈高位波动，3月蔬菜价格回落明显慢于往年同期，同比偏高。这种情况是受到不利天气和成本上涨等多重因素叠加影响：一是天气异常，影响了部分产区蔬菜正常的换茬。2月初的寒潮天气，部分南方产区蔬菜受冻，部分品种蔬菜产量下降、部分蔬菜退市期提前、部分蔬菜上市期推迟，使得供应链衔接不畅，这种现象在2月下旬到3月上旬表现得比较明显。二是近期多地散发疫情，阶段性管控措施对蔬菜采收、运输产生一定的影响，部分产区蔬菜田头采收、换茬定植、流通等环节有不同程度的延迟。三是运费价格反弹。
蔬菜价格大幅上涨，引发网民热议。
网民“万年清”说：“东莞市场：湖南椒10块！小米椒36！其它蔬菜贵的遭不住。”
“小海”也表示：“现在菜价全部都涨了至少一半。”
网民“烟敛寒林”说：“疫情下封控的城市老农民都不让去地里干活，蔬菜价格能不涨吗，菜都烂在地里，交通管制运不出去。疫情再来几轮就该逼疯老百姓了。”
