不说不知道、一说吓一跳！
讲到小苏打粉，如果你不太认识的话，那苏打饼干肯定有听过也吃过吧！在美国，小苏打粉是烤面包或做饼干时，很常用的材料，是家家户户的厨房必备物品。而且小苏打粉利害的地方在于，它是多用途的，以市售的小苏打粉来说，可以分为食用、工业用、以及药用。
虽然小苏打粉的妙用很多，不过到底那些才是网友心中认为最有效、最方便、最好用的生活妙招呢？来，今天的DailyView网络温度计透过《KEYPO大数据关键引擎》，帮大家整理出小苏打粉的十大功用，下次碰到这些问题的时候，就用它来处理吧！
小苏打
第十名、去除厨房油污
讲到厨房油污最让人受不了的，不外乎抽油烟机、瓦斯炉和烤箱，过年大扫除最怕被分配到这些工作了，现在用小苏打粉加肥皂、柠檬酸或醋，就能搞定。比如说把抽油烟机、瓦斯炉可以拆卸下来的全丢到水槽，然后均匀抹上肥皂，等油垢变软浮起，再洒上小苏打粉用刷子刷除脏污，如果还有残留，再重复几次清洁的动作，最后喷上柠檬酸水或醋，用布擦干浄。现在知道小苏打粉可以清油污，又不会有化学残留，是不是应该赶快作笔记收藏起来？
image source:rd第九名、去除镜子水渍
浴室的镜子长期处在潮湿的环境中，每过一段时间就会雾濛濛的，充满水渍痕迹，平时不注意可能还好，一注意到就会心情不美丽，让人分不清到底是脸脏还是镜子“辣萨”。现在你只要准备好500c.c.的温水，加入2大匙的小苏打粉，调合成小苏打水，用布沾湿来擦拭镜子，最后用干布擦干，就可以清除镜子或玻璃上的水渍！清完水渍接着就是帮镜子防雾，可以用少许的肥皂液适涂抹在镜面上，最后再用干布把肥皂液擦掉就大功告成啰。
image source:domesticspace第八名、通马桶水管
马桶堵住真的会让人想尖叫，如果是自己一个人住外面，处理起来实在好麻烦。在请人来帮忙之前，自己可以先试试看这么做：先用马桶吸把将水位减到最低，再加入1：1的小苏打粉和醋（15至20克），然后盖上马桶盖等待30分钟左右，再用一锅约500c.c.的“热水”冲洗，借着酸碱作用与升温，会产生气泡，疏通马桶水管。另外清洁疏通洗手台的水管也是一样的方法，定期使用小苏打粉保养清洁马桶、洗手台水管，还能预防小强出没，简单又环保，还不会被化学清洁剂呛到。
image source:youtube第七名、马桶清洁锭
马桶是每天都一定会使用到的设备，所以发生悲剧的机会也相对提高，加上现代人工作忙碌、双薪家庭又多，妈妈真的也没有时间天天刷洗马桶。那不如就趁著假日，自制马桶清洁锭，一次做4、50颗，用上一年没都问题呀！拿出小苏打粉，以及无水柠檬酸，比例为5：2，再加入约30滴左右的精油（薄荷、茶树、柠檬皆可），或是加入些许洗衣精增加凝固力，搅拌均匀后，倒入全干的制冰盒或其他的硅胶造型模，按压定型，隔天再取出就可以使用了，剩下的记得收到防潮密封罐。
image source:fromfaye第六名、去除锅具焦垢
厨房除了油垢之外，可能还有一堆长年使用，或不小心烧焦的锅具需要清洁。如果是新的烧焦痕迹，最好立即把锅子拿去泡温热水，让表面烧焦的食材软化，再刷洗。如果是陈年的烧焦锅底，就要出动小苏打粉了！在烧焦的锅子中洒入一大匙的小苏打粉，然后加水盖过烧焦的地方，小火把水煮沸，要记得一边搅拌小苏打粉，一边煮1到2分钟。熄火静置30分钟，如果是很严重烧焦，锅子可以泡久一点，再用刷子或海绵轻轻刷洗，不沾锅的话就要用软的海绵刷。
image source:huffingtonpost第五名、做泡澡剂
小苏打粉既然可以去除陈年焦垢、油垢，那我们身上的“仙”，也可以让它好好处理一下！泡澡剂的材料是把1：1：2的小苏打粉、无水柠檬酸、玉米粉混合，再加一点橄榄油，均匀混合揉捏塑型而成，想加舒缓精油也行，然后放到冰箱去，约二个小时就能使用了。小苏打粉泡澡剂一放进浴缸，就会产生发泡作用，由于小苏打有软水作用，可以让热水变软，具有使肌肤光滑柔嫩和促进血液循环的效果。自己动手做的泡澡剂比市售更物美价廉，还能制作自己专属的沐浴剂喔！
image source:divinehealthfromtheinsideout第四名、料理用
小苏打粉便宜又好用，CP值简直逆天，食用级小苏打粉还可以拿来料理食材！像众所皆知的苏打饼干，就是用小苏打粉当发粉做成的，在烘焙时，苏打粉的碱性特质与液体中的酸性混合产生二氧化碳气体，会让面团产生膨胀效果，香气与嚼劲虽然比不上天然酵母制作的成品，但必要时能加快速度；同理可证也可以用来做松饼、蛋糕，网络上一搜相关食谱就非常多。除了西点面包，中式料理也很常运用小苏打粉，像料理虾子的时候，只要用盐和小苏打快速抓腌，就可以让虾肉口感更脆。
image source:123rf第三名、洗碗清洁剂
洗碗要怎么洗才不会伤手呢？这是多少主妇的心声呀！简单！只要找主妇好朋友小苏打粉就可以搞定水槽里的锅碗瓢盆。先把小苏打粉加水调成糊状，就可以拿来洗碗，而且洗完之后不会像洗碗精那样滑滑的，用一次就超有感，你会发现它超级好用！对于比较顽强的油垢，浸泡ㄧ会儿再洗也很好清洗；另外如果家有小宝宝的话，妈妈都知道奶瓶奶嘴用久了，会有一股奶臭味，只要用小苏打粉水浸泡一夜，就可以去除奶臭味啰！
image source:goodhousekeeping第二名、去除衣物污渍
小苏打粉除了除臭除污之外，还有很好的去渍效果，如果不小心造成衣物污渍，不要太紧张，用小苏打粉沾水刷一刷，就能轻松去除。举个例来说，若是衣服沾到巧克力的话，可以先在污渍部位洒上小苏打粉，静置约15分钟，再用刷子刷去小苏打粉，接着用1：1的肥皂水轻擦污渍，然后再依照平常的方式清洗衣物就搞定啰！上班族最容易有的咖啡印渍，可以先让小苏打粉吸收咖啡汁，再用刷子刷掉小苏打粉，接着把衣物泡在2：1的醋水约15分钟，然后清洗干净即可。
image source:angieslist第一名、洗衣清洁剂
在网友讨论中小苏打粉最厉害的第一名生活妙招就是“洗衣清洁剂”。其实会自己动手做手工皂或手工皂液的人，应该很喜欢做小苏打皂（液），可以直接拿来刷洗衣物或是当洗衣皂液，除了把衣服洗干净，还能顺便清洗洗衣机。另外很常发生换季衣物发黄，或是用漂白剂却愈洗愈黄的情形，这时候只要在用洗衣精洗衣服的同时，加入小苏打粉，浸泡温热水，就有漂白衣服的效果，还能增艳。洗袜子或是运动服，甚至是小孩尿床的床单被单等，只要加一大匙小苏打粉，就可以除臭除垢，功能非常强大。
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