炎炎夏日，人们食欲或许会下降。记者在纽约市唐人街采访时，有市民表示，即使在空调房里，今年也宁愿不开火做饭，以免热气逼人。那么，中医师对于消暑的食物，有什么推荐呢？
有市民表示，即使开着空调，为了不让家里“热上加热”，他们今年开始尝试了新办法。
纽约市唐人街居民李德：“前几天，回到家衣服立即就可拧出（汗）水”，“现在家里呢，太太说不开炉头了”，“我们是要烧水的，烧热水的，那我们用电壶来烧，（室温）就没有那么热。”
于是，李先生他们家的伙食开销也增加了，只好尽量省下小费。
纽约市唐人街居民李德：“绝对不开炉头了，想（吃饭）就要出去买了，全部（饭菜）每天都要上街买。”
天热尽量不开炉火的做法，在当下纽约人中也许是一种潮流。
纽约市曼哈顿社区人士陈家龄：“我要开炉火去煲（食物）的时候不就更热了，对吗？”
很多人选择购买冷冻食物消暑。
纽约州居民William Rose：“我就是在有吊扇的地方（降温），尽量避免外出。还有我吃冰淇淋，想吃多少就吃多少。”
有民众担心，接下来可能更热。
纽约市曼哈顿社区人士陈家龄：“平时这里都是8月是最热的（时候）。”
中医师冯罗小洁介绍，今年是壬寅年，加上又是虎年，所以很热，而消暑就变得很重要。
纽约市坤德中医养生轩中医博士冯罗小洁：“壬寅年它是属于一个中医叫木运太过的一个风火之年。今年的整一年，它是属于比较热的，然后整个木气也很旺盛。”“今年的重点呢，三个方面。一个是消暑，再一个是祛湿，再一个是疏肝。”
人们夏天爱喝绿豆汤消暑，中医师建议人们在汤里加入些陈皮、薏米或者芡实，有利于祛湿。
纽约市坤德中医养生轩中医博士冯罗小洁：“绿豆刚刚开花的时候，大概烧个15分钟刚刚开花，这个时候其实它清热的效果是最好的。”
西瓜被中医称为“天然白虎汤”，西瓜瓤和西瓜皮之间的白色部分，不要扔掉。
纽约市坤德中医养生轩中医博士冯罗小洁：“这个西瓜白呢，你可以当水果这样吃掉，或者是父母可以把它切下来，切片，然后做凉拌菜给一家人吃。又清脆，又清凉爽口，好吃，同时祛暑祛湿效果都很好。”
