方便面为什么是弯的?其实有很多讲究,理由你肯定不知道
方便面是很常见的一种食品了,很多人在没有时间做饭或者不想动手做饭的时候,就会选择用方便面来代替。方便面和名字一样,操作和食用起来很方便,只需要一些开水就可以解决了,而且现在泡面的口味也有很多,各种各样的口味可以满足不同的人的喜爱和需求,国人对于泡面也是比较喜爱的。那么不知道你们发现了没有,泡面都是以弯的形式出现的,很少会有直直的泡面出现,你知道这是为什么吗?今天小编就带大家来了解一下,一起来看看吧。
为什么方便面是弯的?
制作的时候更方便
方便面的制作要经过压面、切面、蒸面和油炸等几道工序,如果方便面是直的话,就很容易让面条之间相互缠绕在一起,这样会增加泡面在制作的时候的难度,还会浪费更多的人力物力去解决。而且如果面条是弯的话,还同意在蒸面和油炸等过程中出现受热不均匀的情况,面条在传输的过程中,如果是弯的话,就不容易出现破损的情况,还可以缩短蒸面和油炸的时间。
运输更方便
在运输的过程中,如果面条是弯的话,就不容易出现破损和断裂的情况,因为受力面积加大了,如果是采用直的方式,这样在运输的过程中,方便面会造成比较大的损耗。
食用更方便
方便面以波浪的形式出现的话,在泡面的过程中,可以最大程度的接触到热水,这样面条泡开的速度也会更快,受热也会更均匀,还能更好的吸收调料包中的调料,让方便面更入味,在食用的时候,我们一般是使用方便面自带的叉子,波浪形的面条也会让方便面更容易被夹起来。
方便面的种类现在越来越多了,所以有很多不同种类的方便面出现在了我们的视野里,你现在知道了为什么方便面要以弯的这种形式出现了吗?