刘阿姨平常注重养生，总会购买一些新鲜的蔬菜，家里的饭菜也很少重样。前天晚上炒了一个空心菜，还搭配了红烧肉、鸡蛋羹、小米粥，可以说是荤素搭配、营养均衡。
可是睡觉睡到半夜，却出现了腿抽筋的症状，突然想起来空心菜有抽筋菜的说法，认为自己是因为吃了空心菜才抽筋的，真的是这样吗？
一、空心菜是“抽筋菜”，真的吗？
作为一种绿叶蔬菜，关于空心菜的说法也有不少，网传空心菜不但重金属超标，而且还是一种抽筋菜，真的是这样吗？
其实，只有平常钙摄入不足或钙缺乏的人，才可能会在摄入空心菜等蔬菜后出现腿抽筋症状，一般人很少会出现。
这是因为空心菜中草酸含量比较高，其中的草酸和钙结合后形成草酸钙，会影响钙的吸收才导致的抽筋症状。
建议平常食用空心菜时，最好先焯水并将汤丢掉，就可以去除其中95%以上的草酸，也不会引起抽筋症状。
二、半夜总抽筋，是缺钙吗？或是3种疾病
一说到半夜抽筋，很多人都以为是缺钙导致的，其实引起抽筋的原因有很多。
天气寒冷、高强度的运动、肌肉长时间受到压迫以及缺钙等，都会引起抽筋症状。
天气冷了肌肉阵发性收缩，很容易出现肌肉痉挛。高强度的运动，会增加肌酸、乳酸代谢产物，引起肌肉痉挛。另外，局部肌肉受压迫时间过久，也可能会导致代谢产物聚集，导致抽筋。
当然除了生理性的因素之外，反复出现的抽筋症状，也可能是疾病的征兆。
1、下肢动脉硬化闭塞症
夜间反复出现腿抽筋症状的老年患者，要警惕下肢动脉硬化闭塞症，这是因为夜间腿部血流变慢，代谢产物积聚，刺激腿部肌肉收缩导致的。
2、腰椎间盘突出
腰椎间盘突出会压迫到腰部神经，长期受压，反射到小腿，就会引起小腿抽筋。
3、帕金森病
脑部出现病变，会导致指令发出错误，也可能会导致肌肉异常收缩，引起抽筋症状。
三、睡觉腿抽筋十分难受，如何缓解？
睡觉睡到半夜却被抽筋症状难受醒，有没有什么好的办法来缓解呢？
睡觉时出现腿部抽筋，可以用反方向拉伸肌肉、按摩抽筋部位、热敷抽筋部位等方法来缓解不适症状，平常还要做好抽筋的预防工作。
1、注意保暖
平常一定要做好四肢的保暖工作，保暖工作到位，体内的血液循环才会顺畅，并及时将代谢废物运走，避免出现抽筋症状。
2、规律锻炼
要加强锻炼，以促进血液循环、增强肌肉收缩能力，同时提高个人免疫力。
3、适当补钙
要适当的晒太阳，多吃钙含量丰富的食物，必要时补充一些钙剂。
空心菜食用不当虽然会影响钙的吸收，但只有缺钙的人吃了空心菜才可能会抽筋，一般人很少会。而且，引起抽筋的原因有很多，既有生理性的因素，也有疾病因素。
想要远离抽筋不适症状，平常一定要最好预防，注意保暖、适当锻炼，并且要注意补钙。
