罐罐饭：竟成一场运动的重要内容
罐罐饭有许多缺点，例如罐子易破碎；工作量太大；在一大堆如山的罐子堆里也不容易寻找自己那一罐；最让人头痛的是一些同学趁大家拥挤在罐子堆里的时候，拿了别人那一罐，迅速处理之后又若无其事地拿写着自己名字的那一罐，以致那被拿的人无饭可食。这种事在各个食堂都有发生，还有燎原之势。西师党委认为这不是一般的生活小事和品德问题，而是对统购统销、粮食政策、三面红旗的政治态度问题。于是就在1958年5、6月开展的“反坏运动”中成为整治的重点内容。
我不知道这个反坏运动是西师的创造发明还是全国高校的统一部署，也不知道反坏运动是不是因偷罐罐饭而引起。因为此时我已到农村“脱胎换骨”，但是听留校的57难友说，各系都整得很凶。凡是有偷罐罐饭行为的，都被揪出来批判、斗争、检讨、认罪，态度恶劣的还被定为“坏分子”进行专政。例如中文系60级的陶x，就是这次运动中被定为坏分子的“运动员”。因为他和我都曾先后分配到大巴山下教书，他对我说过此事。
大学生偷饭，又是世界级的大笑话！真是大跃进年代一天等于二十年，什么人间奇迹创造不出来！
肿病药：人人争吃
正常情况下没有人想吃药，但是大跃进年代却是人人争吃肿病药的。
大跃进的社会标识之一，就是肿病患者遍布全国，全国一片肿。你看那路上的行人，皮黄肌瘦，腿脚粗肿，脚杆上一按一个窝，久久不能复原；步履艰难，每迈一步都直喘粗气；面色腊黄犹如死人，两个眼角向外倾斜，两只口角向下垂吊，那就是水肿病人。大学生也不例外，至少80%的人都患肿病。患肿病的人可到卫生科开处方领一包肿病药。因为患肿病的人实在太多，所以领肿病药要站很长的轮子，往往放弃上课站一上午或下午。肿病药不是天天都有，常常进一批，很快“销售”一空，要等上好几天才有第二批。所以一旦打听到卫生科运进了肿病药，就像食堂里出售不要粮票的馒头，人人争抢。若行动迟缓没有拿到医生的诊断处方，没有抢到肿病药的，则深感遗憾甚至口出怨言。那些少数没有患肿病的同学，看见别人大包大包地拿着肿病药，也投去羡慕的目光。
为什么大家对肿病药都趋之若鹜？答案很简单：因为它能够充饥！
肿病药的主要成分是炒熟的麦麸和细米糠，加上少量饴糖，再配以女贞子、车前子、山药、茯芩等中药制成，吃起来不但有香味、甜味和并不难闻的中药味，更可以填充饥饿的肠胃。想想看，那些正处于生长发育高峰期的20岁左右的大学生，每顿只吃被克扣后的三两米饭（其实不足二两五钱），加一箸没有油荤的青菜；或者每餐三两包谷粑，三两豌豆，甚至于六两麦麸，营养和能量都入不敷出，饥饿难忍的人来说，一包肿病药具有多大的吸引力！所以肿病病人大多把它当成一种既治病又不定量的免费食物。
每一剂肿病药为500克，有一大包，规定服用三天。但是浮肿待毙的饥民，谁按定量服用？一天不到就吃完了；有的用开水调和后一“顿”吃完，摸着肚子说：“几年没有吃饱过了。”
真话与假话
大跃进即是大饥荒，全民饥饿，无一幸免。但也有人说“我就吃不完”。
话说西南师范学院某系某年级某班有个学生江某，因为觉得腹中空空全身乏力，而劳动又多，总是行动迟缓萎靡不振。那个时候对劳动的态度往往是政治上的标尺。班长和团支书就找他谈话，批评他缺乏干劲有思想问题。江某直率地回答：“饭都吃不饱，哪里有干劲！”
这话很反动！那个时候，谁说“吃不饱”，谁就是反对三面红旗和粮食政策，谁就是“反党”。江某的话就是对党的不满和攻击。班长和团支书觉得事情重大，于是跑步向系党总支汇报。党总支决定开班会“帮助”江某。
事情发生在大跃进惨败已成定局的1960年，大家的政治热情早已退烧，又都十分饥饿，知道江某所言本是事实，就没有谁真心“帮助”，班会开得冷冷清清。正要结束时，没想到积极分子x x钧站起来厉声斥责江某“攻击诬蔑三面红旗，思想非常反动”，他说：“谁说吃不饱？党供应给我们的粮食就是吃得饱，我顿顿够吃！如果再给我添一点的话，我根本吃不完。”
他的话使大家目瞪口呆。在大救星统治下，虽然大家都把说谎溶化在血液里落实在嘴巴上成为一种生存的本领，但是如此露骨的说谎还是非常刺耳。江某更是忍无可忍，呼的一声站起来指着xx钧的鼻子说：“‘再添点饭你吃不完’是你讲的真话？”xx钧拍着胸口说：“是呀，我就是吃不完！”江某说声“好！你记住。”就气冲冲走了……
几天后xx钧去农场劳动，不能按时回来进餐，叫人把晚饭给他带回寝室。江某主动给xx钧留饭。他咬紧牙巴忍受着饥饿，把自己那一份饭菜和xx钧那一分合到一起端回寝室。xx钧劳动回来饥肠辘辘，看见偌大一碗饭菜，喜出望外！风卷残云吃个精光……
等他吃完后，江某走过来问他：“吃了吗？”“吃了。”“饱了吗？”“饱了。”“舒服吗？”“很舒服。”“你不是说你吃不完吗？那是两个人的饭啊，你把我的那一份都吃了！”
“……”xx钧一时大窘，无地自容，知道这一耳光是自己打在自己脸上的。
事情汇报到系党总支。党总支认为江某的行为不是一般思想问题，而是蓄意报复打击陷害积极分子，性质非常恶劣。于是江某再次被“帮助”……
好在当时不在运动之中，江某没有被载帽子，但批判检讨认罪是免不了的，而且记入了档案。毕业后江某被分到穷困山区，从此默默无闻；而xx钧因一贯积极，对党忠心，毕业后留校、读研，后来当教授。
正是：说真话变蛇钻草，说假话成龙升天。
回忆大跃进年代大学校园里的吃饭轶事，使人尴尬使人难过，使人羞愧也使人心酸。大学生本是社会的未来和希望，本应有高尚的情操和文明的风尚；于吃于穿，于行于止，都应该潇洒自如落落大方体面光彩。但是他们在吃的问题上，却表现得如此贱相、饿相，如此猥琐、下着，为一口饭，一箸菜，一勺汤而斤斤计较你争我抢斯文扫地！他们何至于如此不要脸面不计身份不成体统？
古人云：“仓廪实则行礼节，衣食足则行荣辱”。1958年毛泽东发动的大跃进，原是一种反自然反社会的疯狂，一种不计百姓死活、趋民如猪狗的罪孽！其结果必然是哀鸿悲鸣，尸横遍野，4000多万饿殍填塞沟壑！作为天之骄子的大学生虽然幸免于饿死，但那每天可怜的几两粮食加一箸无油无荤的青菜，实在难以维持长身体长智慧的基本消耗，使他们在肿病与饿殍之间苦命挣扎；仓廪既不实，衣食也不足，也就管不得什么礼节荣辱了。
五十多年后的今天，回忆当时的吃饭轶事，我们对大跃进该作怎样的反思呢？
