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胆不好,记住这6点,让胆更健康

平常出现消化不良,很多朋友都一定认为是胃出了问题。但消化这一功能,其实还需要胆的协助。很多人因为不了解而忽视了他,甚至不知不觉中伤害了他,最终导致肝胆乃至胃肠的疾病出现。所以,生活中到底哪些不良的生活习惯会损伤肝胆?应该如何保护好胆?其实胆道相关疾病与不良的生活习惯脱离不了关系,譬如心情不畅、三餐不规律、常食用刺激性的食物、暴饮暴食等。但其实大部分的胆囊疾病都是饮食不当引起,最重要的还是要管一管您的饮食,以食养胆,以下这6点注意事项,胆囊不好的朋友记得收藏。

1、饮食要规律,早餐要吃好。胆囊炎胆石症的患者不易饮食过饱,三餐要规律,切忌暴饮暴食。饱餐和暴饮暴食会促使胆汁的大量分泌,胆囊强烈收缩,可诱发炎症和绞痛。最好的办法是2到3小时进食一次,量不宜多,关键是少量多次,以促进胆汁分泌。

2、饮食清淡不油腻。选择新鲜的食材,高营养、易消化、质较软的新鲜食物为宜,尽量少用油煎、炸、炒等烹制方法,应避免加热后使食物变硬,口味要清淡。尽可能避免食用加工食品和方便食品。

3、控制脂肪,多运动。肥胖易患胆石症,应努力控制维持标准体重,以减少体内的脂肪含量,对胆道疾病的疗养十分有益。另外,充分摄取优质的蛋白质,以保证营养供给。以下保胆食物可多吃。鱼类含有多不饱和脂肪酸,可以促进中性类固醇和胆汁酸的排出。膳食中应多增加鱼类的摄入。豆腐及少油的豆制品中含有大豆磷脂,具有很好的消食作用。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化和吸收。

4、辛辣过酸食物要少吃,刺激性食物。浓烈的调味品如芥末、大蒜、葱、生姜、辣椒等均可促进胆囊收缩,使胆道扩约肌不能及时松弛,造成胆汁流出不畅,从而诱发胆囊炎急性发作。同时还要少吃杨梅、葡萄、苹果、山楂等过酸的食物,因酸性食物可刺激十二指肠分泌胆囊收缩素,引起胆囊收缩,而是胆绞痛的发作。

5、甜食不过量,食物要清洁。糖过多还会自行转化为脂肪,促进人体发胖,进而连接胆固醇增加,从而促使胆石病的发生。所以吃甜食一定要注意不要过量。很多胆结石都是以蛔虫卵和蛔虫残体为核心的,导致这类结石的主要原因是饮食不洁,防止寄生虫感染。饭前便后洗手,不吃生冷不干净的食物,这一点也很重要。

6、戒烟戒酒,吸烟、酗酒都可引发胆囊强烈收缩而致胆绞痛。因此,肝囊炎胆时症患者最好戒烟戒酒。胆囊炎胆石症偏爱女性。据统计,胆结石的发病率女性比男性高3倍,尤其是以40-60岁的女性最多。肥胖、家族遗传,喜欢吃高胆固醇及油腻食物的女性更容易患病。进行定期的体检,注意身体发出的信号,尽可能远离胆道疾病。

责任编辑: 宋云  来源:中医胆结石王政琨主任 转载请注明作者、出处並保持完整。

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