天气热来片西瓜 都觉得透心凉,你都吃红肉还是黄肉呢?奉上红、黄西瓜营养比一比。西瓜品种你知多少?最爱哪一种?
红西瓜
热量 :32kcal C/P/F8/0.8/0.1g
膳食纤维:0.3g
钾:121mg
锌:0.2mg
维生素A:687I.U.
β-胡萝卜素:412μg
维生素C:6.8mg
瓜胺酸:少
黄西瓜
热量:29kcalC/P/F 7.3/0.7/0.1g
膳食纤维:0.3g
钾:99mg
锌:0.3mg
维生素A:1mg
β-胡萝卜素:1μg
维生素C:5.4mg
瓜胺酸:多
(以上为每100g之热量数值)
其实红肉跟黄肉都有各自的好处跟功效:
1.西瓜含水量高 帮助清凉、解渴、消暑。
2.红肉西瓜富含维生素A、β-胡萝卜素 可以保护眼睛及黏膜健康、使肌肤水润。
3.矿物质钾帮助预防心血管疾病 降血压、消水肿。
4.丰富维生素C丰富可以帮助身体对抗压力、抗氧化、养颜美容。
想增强免疫力绝对少不了它。
5.黄肉西瓜的瓜胺酸在体内能够转换成男士们最爱的精胺酸,可以帮助血管放松、舒缓疲劳跟紧张情绪,热量也比红肉稍低一些。
但营养师也要贴心小提醒一下:记得“分量很重要、分量很重要、分量很重要”切一切放碗里 8分满就是一份水果了(约=60大卡,一天最多3份,千万不要抱一整颗挖著吃啊!)若造成血糖 超标、脂肪囤积,反而不健康。建议是吃一份就好,剩下扣打吃其他水果。均衡摄取各种植化素,而肠胃敏感者、血糖控制者、减肥的朋友更要注意分量控制喔!