但凡提到“癌症”,总是会把大家吓到;其实各位也没有必要过于恐慌,对于癌症(肿瘤)来说,是多种原因共同导致决定的,单纯来说并不是像网络中传言所说的那样:吃了某种食品就会导致癌症,首先请您要公正看待;对于癌症来说,我们虽然不能控制基因(遗传)和我们生存的环境,但是对于饮食和生活方式来说,我们是可以做出适当调整和改善的;为了您能离癌症远点,您应该靠谱饮食,科学“吃饭”,从根本上降低风险。
其实,之前世界癌症研究基金会就曾明确指出过,不靠谱的饮食习惯能导致30多种癌症,每年因癌症死亡的患者中,有大约三分之一的人和不良饮食习惯有关。
想要靠谱拒绝癌症,应该遵守哪些饮食“定律”?
食物要吃“新鲜”:
一直以来总是和大家强调:只有新鲜的食物才更安全,只有新鲜的食物才更营养。
另外,多吃新鲜食物也可以很不错的防癌抗癌,比如说,多吃新鲜的水果和蔬菜可以降低食道癌、胃癌等癌症的发病几率;越新鲜的食物,其中所含的营养物质才会更加优质;就像水果蔬菜中所含有的新鲜维生素C和黄酮类物质,再类似类胡萝卜素、原花青素等植物天然抗氧化物质,其实而言对于身体都有不错的增强抵抗力的作用。
具体而言,建议大家每天至少要吃400克新鲜的蔬菜和300克新鲜优质的水果。种类越多越好,色彩越丰富越好;蔬菜尽量要选择深色的,多吃蔬果能让您的身体变得更加年轻。
饮食要“清淡”:
盐吃得越多,您离胃癌就会更近一步;高盐饮食和胃癌之间有着非常密切的联系;除此之外,高血压、缺钙、痛风等疾病都和高盐存在正相关关系。
烹调时要控盐限盐,一日吃盐量不得多于6克;减少隐形盐的摄入,减少酱油、酱料、高盐零食的摄入。
减少红肉、肥肉的摄入:
红肉吃得越多、肥肉吃得越多,可能会增加某些癌症的患病几率;所以,减少畜肉类食品的摄入,每周食用量不得多于500克,增加禽肉、鱼虾等海产品的摄入;减少肥肉的摄入,减少饱和脂肪酸的摄入。
主食增加“粗粮”的摄入:
主食过于精细,是现代人很严重的一个弊病;正因为如此,缺乏膳食纤维的摄入是现代人群患肠道癌症的一个很大原因,所以,饮食请大家增加粗杂粮的摄入,增加膳食纤维的摄入,促进肠道代谢,刺激胃肠蠕动,从而就可以减少肠道吸收致癌物的几率,预防肠癌的发生。
除了这些,建议大家在生活中还要增加饮水量,少吃辛辣刺激食物,少吃烧烤类食品、油炸类食品、腌制类食品,最大限度地减少酒精的摄入。
对于饮食,请您做好以上这几点要求,从实际出发,最大程度的拒绝癌症;除此之外,调整生活方式,睡眠加运动共同调节,为了您的健康生活,请科学作为。