导语：俗语说得好“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，吃好、喝好、休息好，我们的身体才能够处于一个健康的状态，所以食物对于每个人而言都是特别关键且重要的。
每天我们的身体需要摄入一定的食物，这样才能够保证身体的日常需求，也能够使身体处于一个健康平衡的状态。
而在人们的一日三餐里最重要的一顿饭，那就是我们大家所熟知的早餐，在早上起床之后正是我们的身体还没有清醒的一个阶段，此时非常困倦，根本毫无力气。
之所以会如此，是因为我们大家缺乏了营养物质和能量的供应，如果不能够把早餐吃好的话，一整天就有可能会被浪费掉，吃早餐既可以补充饥肠辘辘的胃部，还可以使人们从困倦当中快速清醒过来。
但是早餐吃什么也有着非常大的讲究，有一些人认为吃早餐时不能喝大米粥，这到底是为啥呢？其实不只是大米粥，有4种食物也不太适合，当成早餐来吃。
吃早餐的重要性
使精力充沛
如果大家早上不吃早餐的话，那么一整个上午身体都会处于一个空腹的状态，此时不仅影响精神，也会影响体力。
还会容易影响到自己的学习效率和工作效率，吃上一顿丰盛的早餐，一整个上午都会处于一个精力充沛的状态，自然而然人们也会有更好的状态去投入学习和工作里。
长期不吃早餐离胆囊癌只有4步
其实直白的说，经常不吃早餐会离胆囊癌只有4步，不吃早餐到胆结石、再到胆囊炎、胆囊癌一共仅仅只有4步，而胆囊癌又被称为是癌王，它的死亡率属于是非常高的一种恶性肿瘤。
空腹的时间越长，胆汁粘稠度也就会越高，而胆固醇浓度饱和之后，析出胆结石的可能性也就会越高。
根据相关调查研究显示，大约90%的胆囊癌患者都存在着胆结石症，而又有90%的胆结石患者，一直以来都不吃早餐。
辅助减肥
很多人想要减肥时都会采取节食减肥的方式来减肥，认为不吃早餐可以很好的减肥瘦身。
其实这样的减肥方式简直是大错特错，每天保持足够的营养摄入，才能够更好的增强基础代谢效率，帮助成功减肥。
早餐不能喝“大米粥”？
很多人在吃早餐的时候都特别爱吃大米粥，一方面大米粥特别容易烹饪，只需要把米放进水里去煮就可以了，而另一方面大米粥这种流食特别容易摄入，只需要配上一小碟咸菜就可以下饭，美味还饱腹。
但是也有许多专家认为，每天早上都只喝大米粥的话，并不能够帮助保护身体健康，反而会由于长期饮食而带来营养不良的现象。
所以很多营养方面的专家并不建议人们在吃早餐时一直喝大米粥，这到底是为啥呢？
这是由于在熬煮大米粥的时候，有部分营养物质都已经流失掉了，大米里的主要营养成分其实就是碳水化合物以及少量的蛋白质和微量元素，这些营养物质虽然含量比较少，但是却会在熬煮的过程当中逐渐丢失。
不建议大家在吃早餐时经常喝大米粥，是由于大米粥并不能够给我们的身体提供足够的营养物质，另外经常大量的去喝大米粥，还会使其中的碳水化合物升高血糖水平。
特别是对于那些本身血糖水平就比较高的人而言，长期只喝大米粥只会容易使血糖水平波动，并且会容易带来严重的并发症出现，所以不建议大家经常把大米粥当成早餐来吃。
医生：不止大米粥，这4物也不宜当早餐
未加热的剩菜
有一些上班族为了方便省事，会选择在吃早餐时直接去吃，昨晚剩下的饭菜，虽说这样的早餐是方便简单的，但却并不是健康的早餐做法。
隔夜的饭菜经过储存之后，会更容易滋生微生物和细菌，经常大量摄入，不仅会容易增加亚硝酸盐的储存，还会容易影响肠胃健康。
油条
油条这种食物是我们国家特别有特色的一种美食，深受人们的喜爱与欢迎，经过高温油炸的油条在搭配上一碗香甜的豆浆，这可以说是早餐的黄金搭档。
但是当自己日渐沉沦于油条的诱惑里，而油条也却在无形当中损伤着我们的身体健康。
经过反复高温油炸的油条，其中包含着大量的油脂和脂肪，经常吃油条的话会容易升高血脂水平，这不也会带来肥胖问题，也会容易增加心脑血管疾病的发生风险。
苏打饼干
有一些上班族为了早上能够多睡一会，会习惯性的买上一包苏打饼干来充饥，认为这种食物既好吃，又能填饱肚子，还可以节省时间，简直是完美早餐。
苏打饼干这一类食物当中含有非常多的食品添加剂，容易抑制身体的某一些功能，所以大家千万不要把苏打饼干当成正餐来吃。
泡面
有一些白领为了贪图方便，就会习惯性的吃一碗泡面来撑住整个上午，但是方便面大多数会经过油炸处理，其中的盐分和脂肪含量也是非常高的状态。
而且汤料多含有味精摄入过多会容易给健康带来危害，与此同时方便面当中的脱水蔬菜无法给我们的身体提供膳食纤维和维生素，吃多了会更容易带来便秘问题。
吃早餐时一定要注意以下3点
早餐不要吃得过早
有很多人因为工作的需求，早上起的会比较早，会在5:00左右就会吃早餐。其实早餐吃得过早，对身体健康而言反而是不利的。
因为过早吃早餐会容易影响胃肠道的休息，而且长期过早吃早餐也会容易影响肠胃功能。
不要边走边吃
现如今外面的空气质量不太好，并且灰尘和病毒物质比较多，如果大家匆匆出门边走边吃早餐的话，会容易使食物受到相关污染。
另外边走边吃会容易使肠胃不舒服，会容易影响肠胃的正常功能，最终就会容易带来肠胃问题发生。
不要吃太快
很多人早上根本起不来床，特别是对于学生党和上班族而言，每天早上几乎都是争分夺秒的状态。
所以有一些人平时在吃早餐时速度特别快，经常是狼吞虎咽的状态，两三分钟就能够吃完一顿早餐、
其实这样的进食习惯是特别不好的，不仅会容易带来营养不良的现象，还会容易烫伤食管，时间一久便会容易增加食管癌的发生风险。
阅读延伸：不吃早餐会降低基础代谢吗？
不吃早餐确实会容易降低我们的基础代谢效率，胃不在一晚上没有进食之后，是需要依靠丰富的早餐来给我们的身体提供营养物质。
如果大家经常不吃早餐，就会使身体里的脂肪和热量堆积，并且会容易带来肥胖现象，所以不吃早餐会降低基础代谢效率，也会容易增加肥胖的发生风险。
