清脆爽口的青花菜深受许多民众喜爱,不过,最让民众头疼的莫过于清洗的环节。近日有一名网友透过脸书社团分享清洗秘诀,一招把菜虫全部洗出来,贴文一出立刻引起网友热议。
原PO先前在脸书社团《家常菜》发文表示,青花菜便宜又有营养,但缺点就是常有菜虫置身其中且不易清洗,因此在文中传授秘诀,就是先将青花菜切小朵,放入塑料袋里加水,袋口转紧后上下左右前后多摇晃几下,“此时菜里头的灰尘、虫跟虫卵几乎都被清洗出”。
网友分享轻松洗青花菜的秘诀。(图/翻摄自脸书)©由三立新闻网提供
▲网友分享轻松洗青花菜的秘诀。(图/翻摄自脸书)
贴文一出立刻引起网友热议,纷纷留言“应该要把花椰菜要列为荤食才对”、“花椰菜真的真的真的爆多虫的,一朵最起码50只以上的虫+小蛾”、“便当店的花椰菜我都不敢吃”、“洗完都没胃口了”。