网红现在已经是很多人都喜欢挂在嘴边的一个词儿，有网红脸，有网红的人，当然也有网红的美食。近几年出了许许多多的网红美食，做为一个标准的吃货又怎么能错过呢？网红什么，就来做什么，品品网红到底好在哪里。
这次做的这款小甜点就是网红美食，酥脆香甜，每一口下去都有不同的感受，个人感觉真的是很好吃，很好吃。趁着这个春节做了一些送给亲戚朋友，大家反馈也都是觉得很好吃，不会像糖那样太甜腻，也不像饼干那样太酥脆，咬到坚果那真是香得满嘴，吃到草莓那真是脆甜脆甜的，吃一块还想着下一块，这就是网红美食雪花酥。
只看它的样子，红的，绿的就很想上去咬一口，再闻一下，浓浓的奶香，一块一块吃下去，总感觉意犹未尽，吃不够啊，看来这网红的名头可不是浪得虚名啊，是名副其实。
制作起来也并不复杂，只是真的挺烫手的，因为像要各种食材都融合得非常均匀，只能上手了，记得你们要是做的话，里面一定要戴一副隔热的手套，不然真的是太烫了。好了，不多说了，快来看看这款受众人追捧的网红美食吧。
雪花酥
食材：棉花糖150克，小奇福饼干180克，混合坚果60克，奶粉50克，草莓干20克，黄油40克
方法：
1.准备好所需要的食材，将全部精确称重，黄油放到不粘锅里，小火慢慢加热，使黄油融化，
2.加入棉花糖，待棉花糖融化加入奶粉，关火拌匀，
3.倒入混合坚果和小奇福饼干，最好是戴上防热手套，再戴上一次手套，将其揉匀，注意力量不能太大，否则饼干容易碎掉，
4.再加入草莓干，再用手揉匀，速度和力量都要恰到好处，
5.然后放入不粘烤盘里，用擀面杖将其压平，弄平整，表面再撒上一层奶粉，翻个面再撒上一层奶粉，然后就可以切成你喜欢的大小了，即可品尝了。
小提示：
1.注意火候，要小火不然会使棉花糖煮硬了，或是糊了。
2.混合坚果也可以换成蔓越莓等其它自己喜欢的。
3.加入饼干和坚果后，最好是用手来揉，这样可以揉得更均匀，戴上一次性手套是为了防粘，里面最好再戴一个手套，不然真的很烫手啊。
4.最后表面撒的奶粉量不计算在原料里。
怎么样，是不是颜值棒棒的？这颜值，这味道，没人不喜欢，一口不粘锅就能搞定，多省事儿，送人也是倍有面儿。
