想要保证身体健康，养成良好的三餐进食习惯是非常重要的一点。而在一日三餐中，早餐作为日间饮食的起点，一直是非常受大众关注的。
不过在众多的可选择食物中，到底是喝牛奶好还是喝豆浆好则一直令绝大多数人都倍感困惑。事实上，牛奶和豆浆在作为早餐食物时其实是各有优势的。如牛奶可以补充钙元素，对于强健骨骼、预防骨质疏松会相当有好处。
而豆浆则含有丰富的营养物质，经常饮用可以很好的增强体质、软化血管。且豆浆种类众多，如黄豆、黑豆、红豆等，口味更加丰富，可以更全面的满足大众需求。
所以无论是喝牛奶还是喝豆浆，其实都是非常理想的早餐选择，大家对此并不需要太过纠结。
不过一定要引起重视的一点，早餐进食时务必要选择常温或加热过的牛奶和豆浆，千万不可为了寻求刺激而选择饮用冰镇过的牛奶或豆浆，这是很容易对胃粘膜产生不良刺激的。
那么想要保证早餐健康，除了早餐食物以外，还需要关注哪些重要事项呢？
1、用餐时间
对于早餐的食用时间，很多人都关注不足，经常会认为只要在睡醒后有吃过东西，那么就算是完成早餐任务，这种想法是非常不可取的，实际上，早餐不仅要吃，而且一定要按时吃。
通常情况下，建议大家在早晨6点~8点之间食用早餐。早餐食用时间如果过早，很可能会因食欲不振而导致进食过少，而早餐食用时间如果过晚，则会因长时间空腹而对胃黏膜造成一定损伤，同样是非常不利于身体健康的。
2、进食量
对于早餐的进食量，绝大多数人都不知道到底应当如何掌握。事实上，早餐与午餐、晚餐一样，也是应当遵循七分饱原则的。
对于这一点，大家一定要给予充足的重视，千万不要以为不饿就不必吃，或者认为不饿就可以吃得过少，这些不良做法都是很容易导致午间过早饥饿，从而引发肠胃不适的。
当然，早餐除了不能进食过少外，进食过多也是不可取的。
因为在清晨睡醒时，人体的肠胃功能会处于刚苏醒状态，且肠胃蠕动力往往较差，此时如果一次性进食过多，很可能会引发非常严重的腹胀或腹痛烦恼。
3、进食速度
对于早起后时间较为紧张的上班族而言，可能经常会选择快速食用早餐，部分上班族甚至还会养成边走边吃的坏习惯，这些行为都是非常不可取的。
因为早餐食用过快很可能会导致大量的空气直接进入胃肠道之中，这是很容易引发消化不良和严重腹痛的，对于肠胃保养将会非常不利。因此无论工作多么繁忙，大家都一定要合理安排用餐时间，尽量养成细嚼慢咽的好习惯。
以上是早餐食用过程中需注意的事项介绍。首先，对于早餐食物的选择，大家不必过度纠结。事实上，早起后无论是选择喝豆浆还是喝牛奶，其实都是符合健康要求的。
其次，早餐的食用时间最好安排在早上6点~8点之间，且一定要控制好早餐进食量和早餐进食速度。
