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出国品尝当地水果 观光客竟三级烧伤

出国尝鲜当地特有水果、物产前,还是要先了解怎么吃比较保险。英国一名观光客日前到墨西哥游玩,在当地市场买了一颗腰果苹果(cashew apple)来吃,不料他咬错地方,一口咬到腰果果实的外壳,由于果实外壳含有具腐蚀性物质,导致他的脸部三级烧伤,该名观光客形容就像“嘴巴着火”。

英国《每日快报》(Daily Express)报道,英国男子华森(Thomas Harold Watson)1日在墨西哥滨海城市坎佩切(Campeche)的市场买了腰果苹果及其他异国水果,他兴奋地咬了一口,竟马上感觉到嘴里出现了如“火”般的灼烧感。

原来华森咬错了地方,一口咬到腰果果实部位的硬壳。根据《吃出坚果的学问》一书及《每日快报》介绍,腰果苹果就是我们熟知的坚果—腰果的原始面貌,一共分成2部分,一部分是有着硬壳、形似肾脏的“坚果”,与坚果尾端相连、形似莲雾的果肉部分是“浆果”,也就是产地俗称的“腰果苹果”。

该书指出,腰果苹果果肉酸甜、柔软多汁,有丰富的维他命B、维他命C,而且不必吐籽,相较之下,“坚果”部分才是真正有种子的果实,硬壳内就是大家熟悉的腰果仁。不过要取得腰果仁并不容易,因为坚果果皮不只硬,还含有具有高度腐蚀性的“腰果壳油”,会让皮肤严重灼伤。

华森就是咬到了腰果坚果部分的坚硬外壳导致灼伤,他形容“马上就感觉到有火一般,我感觉到火在嘴巴里流窜”。他说隔天醒来时“整张脸都被烧伤了”,称自己的脸留下了“三级烧伤”,手也因为烧伤变色。

华森提供的照片显示,他的嘴角两侧确实有相当明显的深色灼伤痕迹。

华森说,这次经历并不会让他出国时不敢再尝试当地食物,不过他学会了惨痛教训,就是具备一些当地知识可能会比较实用。

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墨西哥当地水果腰果苹果(cashew apple)(资料照:shutterstock/达志)

责任编辑: 李华  来源:中时新闻网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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